碧 国際通り牧志店

女性のみで運営する鉄板焼きの『碧』国際通り牧志店は国際通り沿いに建つ、非常に便利な場所にあります。

メニューはステー...  続きを読むキのコース料理で、メインのステーキはオーストラリア産か黒毛和牛の部位によって値段が異なります。コースはステーキ以外にお料理が6品と焼き立てパン、デザートの沖縄風ぜんざいが付きます。
ステーキだけだと物足りないと思い、オーストラリア産テンダーロインと久米島車海老2尾（5,940円）の
コースにしました。

車海老は大きくぷりっぷりで美味しく、殻はプレスしてお煎餅にしてくれます。車海老をつけて正解でした♪

ステーキはミディアムレアの焼き加減が絶妙で柔らかく、噛むほどに旨味がじゅわっと溢れ出てきて最高に美味しかったです♪カリカリに焼いたガーリックチップと一緒に食べると絶品でした。
オーストラリア産テンダーロインはこのお店では一番お安いお肉ですが、十二分に美味しかったので、黒毛和牛はどんだけ～？！

『碧』では白米ではなく、パンがサーブされます。パンは焼きたて熱々で、もっちりしっとりと美味しくて、お替りしました。

デザートの沖縄風ぜんざいはあんこと白玉の上にかき氷がのった冷たいスイーツです。本州の温かいぜんざいとは別物で、所変われば品変わるですね。

絶品ステーキと焼き手の女性スタッフさんとの楽しい会話やホスピタリティ溢れる接客で、大満足のディナーでした♪

沖縄のカジュアルなステーキもいいですが、ちょっとリッチに鉄板焼きもいいですよ～。  閉じる

投稿日:2019/03/03

焼肉屋の中では高級料理店です。全てコース料理。最低は一人６０００円かな？でも、折角食べるならば１万円のコースを選んだほうが...  続きを読むコストパフォーマンスはいいと思います。目の前で焼いてくれるので、食べるタイミングを合わせてくれるのでとっても心地いいです。  閉じる

投稿日:2017/09/26

那覇市内にある碧全店を利用しましたが、ここのお店が一番新人が多そうです。完全に観光客相手。高級料理店なので、この辺の教育が...  続きを読むもっとされると良いですね。一等地にあるので、敷地面積が狭く、ゆったり感が少ないです。料理は食材の味と雰囲気で食べさせるといいますが、もう少し雰囲気作りができるといいと思いました。  閉じる

投稿日:2018/10/23

国際通りには多くの安いステーキ屋がありますが、ここは他の店舗より高めの設定です。
お肉も沖縄県産の黒毛和牛がメインなので...  続きを読む、お肉は高いですが、沖縄県和牛を食べれるのでファンは多いですが
一番安いももステーキで6000円ほどです。
鉄板で焼いてくれて、女性ばかりのスタッフでサービスもいいです。  閉じる

投稿日:2018/04/12

国際通りにある鉄板焼きのステーキレストランです。カウンター席の目の前に鉄板があり、女性シェフが目の前で焼いてくれます。私た...  続きを読むちを担当した方は包丁さばきはものすごく上手くて、シヨーを観ているかのようで楽しめました。良いタイミングで会話に入ってきてくれますし、雰囲気はとてもよかったです。  閉じる

投稿日:2016/03/24

JAＬシティのボナペティ―へ行くとオープンまで40分待ちなので取り止めて、国際通りを牧志方面へ歩き、予約なしのだめもとで「...  続きを読む碧」へ行くと運よく入店できました。お店は女性スタッフだけで運営。調理、接客もてきぱきとしていて食材も良く料理も大変美味しくいただけました。
私達の後からも予約なしのお客さんが来ていましたが、断られていたので運が良かったようです。予約必須の人気店です。
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投稿日:2016/01/29

沖縄牛の鉄板焼のお店として大変評判がよかったので、予約を入れていきました。

店内は女性ばかりのスタッフで、もちろん目...  続きを読むの前で調理してくださる方も女性です。

メニュー構成は、アラカルト等はなくコース料理のみで、お肉の種類（+エビをつけるかつけないか）を選ぶだけとなります。

前菜から始まり、サラダ・スープときて、鉄板で野菜や肉やエビなどを焼いていただけます。
女性なので、私達女性も話しやすく、いろいろな那覇市内のお店の事なども聞くことができて、とても楽しくお食事できました。

男性のシェフだとこのような鉄板焼のお店の場合「ダイナミック」という感じですが、こちらのお店は「繊細」という表現な感じのお店です。

東京にもお店があるので、こちらにも行きたくなるような、そんなお店でした。  閉じる

投稿日:2015/11/26

碧 国際通り三越前店は予約してあり入れた。途中何組か来ていたがすべて予約で埋まっており時間が遅くならいいと言っていた。人気...  続きを読むの店のようだ。店員はすべて女性という押しにそっち系の店かと思ったら普通に小洒落たステーキ店だった。肉苦手な人でも大丈夫なメニューもあり、それぞれ選べてよかった。サービス、味に満足。



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投稿日:2015/05/25

ゆいレール牧志駅から徒歩５分くらいのところに“鉄板焼ステーキレストラン 碧 国際通り牧志店”があります。
三越がなくなっ...  続きを読むたので国際通り牧志店になりましたが、看板などはそのままでした。
今回は食事会で利用しました。
予約が遅かったので、ディナーにはだいぶ早い時間になりました。

・特上黒毛和牛サーロインステーキ　９５０４円
・久米島車エビ3尾オリーブ焼き　３０２４円
メインの他に旬のサラダや島豆腐と紅芋の鉄板焼、野菜スープ、焼き立てのパンなどあって、美味しかったしお腹もいっぱいで満足です。
担当してくれた女性スタッフさんが感じの良い方で、楽しい食事会となりました。


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投稿日:2015/05/02

沖縄県にある鉄板焼ステーキレストランです。女性スタッフのみで運営しています。

値段は高いです。人あたりの予算は1万円...  続きを読む程度を見込んでいた方がいいですよ。ちなみに、お昼に訪れてもランチメニューはないのでご注意を。  閉じる

投稿日:2015/02/08

旅行のプランに組み込まれていたので、言われるままに連れていかれた店。
聞くところによれば高級店らしい。
自分の身分では...  続きを読む行けないような店だ。

スタッフが全て女性というのも売りだが、質も味も良く、女性スタッフだけに優しく親切でキメ細かい対応をしてくれる。

コース料理だったので、野菜の炒め物、海老、海老の殻を押し潰して焼いた海老センベイ、メインのステーキ、ガーリックライスとどれも美味い。
当日のステーキは沖縄牛のＡ４ランクとの事で、仮に単品で注文した場合は７０００円は下らないとの事でビックリ。

パンは食べ放題、ワインも美味い。
また沖縄に来る機会があれば是非入ってみたい店だが、予算はそれなりに覚悟が必要だろう。  閉じる

投稿日:2014/12/30

ディナーは、一人当たり予算は1万円を超えることを考えていたほうがよいです。
私のケースでは、コース＋サイドメニュー1品＋...  続きを読む飲み物2杯で1人13000円でした。

しかし、非常に人気が高く、1週間ぐらい前から予約が必須です。
予約せずに飛び込みでの食事は難しいと思います。

値段相応に、接客、料理の味は文句がありません。
あと、基本的にステーキのお店ですので、沖縄郷土料理はほとんど食べられません。
肉も、沖縄産とオージービーフから選択できます。
泡盛とゴーヤチャンプルーぐらいです。  閉じる

投稿日:2014/10/08

一人で入店しました。
高級感があるのでドキドキしましたが、出迎えて下さったのが若くて素朴な感じの女性で、いろいろと話しか...  続きを読むけて下さったので、寛ぐことができました。
（こちらの店員さんはすべて女性です）
和牛のもも肉のコースを選んだのですが、石垣牛ということでした。
赤身の美味しいお肉で、量もあり、堪能できました！
車海老も美味しかったです。  閉じる

投稿日:2014/05/31

国際通りのステーキハウス。おしゃれ系で、心地よい。食事は、コースのみで、メインを選択する。肉が嫌いならば、海老をチョイスす...  続きを読むる。ＯＧビーフのテンダーロイン、和牛から、モモ、サーロイン、ヒレのレベルアップで細かく価格設定。ワインも分かりやすいメニューからゆっくり選択する。味良し、雰囲気良し。  閉じる

投稿日:2014/05/05

他のステーキハウスと比較にならないほど、綺麗なお店です。
石垣牛のお肉はとってもやわらかくおいしいです。ご飯は食べ放題で...  続きを読むすが、非常に良い
お米を使われているようで、何杯でも食べられます。
スタッフの方々の積極も良かったです。  閉じる

投稿日:2013/12/11

石垣から福岡までのトランジットで急いで利用。空港からでもアクセスがいいからと、連れてきてもらいました。駅からスクランブル交...  続きを読む差点を渡って、国際通りに入り数分歩くと看板が見えました。普通の日の夕方ということで（５時くらい）もう一組だけでした。カウンター席に案内されました。全てコースメニューです。お肉の部位によって値段が違うそうです。サラダもドレッシングを別に持ってきてその場でかけてくれます。テーブルごとに鉄板があり（カウンターはカップル席の様子）、焼き具合や調理方法を聞いてくれて、女性シェフが焼いてくれます。パフォーマンスはありません。海老の頭をプレスして海老煎餅にしてくれたのは美味しかったです。こういう店は時間を気にせず、ゆっくり過ごすのがいいのでしょうが、それを気にしながらなので、楽しむことはできなかったのが残念でした。途中、テイクアウトを頼んだのですが快く詰めてくださいました。帰宅してチンして食べても、お肉は柔らかかったので、あの時ホントはもっと美味しかったんだろうなぁ・・・デザートは、黒糖蜜のかかったゼンザイでしたが、あれは甘すぎました。  閉じる

投稿日:2013/10/06

国際通りの三越の向かい側にあります。メニューはランチもディーナーも同じで、お肉、シーフドと好みを選べます。私達は石垣牛と久...  続きを読む米島の海老のコースにしました。こちらのお店はスタッフが全員女性です。丁寧にゆっくりと料理して下さいました。前菜からデザートまで満足しました。ちょっと島時間なので飛行機の時間が気になりましたが、なんとか大丈夫でした。  閉じる

投稿日:2014/06/28

ジャッキーや88のようにがっつりという雰囲気のお店ではなく、上品なお店です。国際通りに面しており、てんぷす館に併設されてお...  続きを読むります。これまで大衆ステーキハウス専門でしたが、このような雰囲気で味わうステーキも格別です。値段もリーズナブルです。  閉じる

投稿日:2013/04/15

ステーキが食べたいという家族のリクエストで、評判の良かったこのお店を予約しました。行ったのは三越前店です。他の2店はご飯な...  続きを読むのですが、ここはパンなのが嬉しいです。沖縄牛とエビ２尾のコースにしました。お料理はどれもとても美味しかったです。ただ、話かけられるのにはちょっと引きました。会話を楽しみたい方もいるのでしょうが、我々家族はどちらかというと食事に専念したいタイプなので。口数が少ないのを察して下さったのか、途中からほんの一言ふたことのお料理の説明にしていただけたのはありがたかったです。しかし、すぐ隣の熟年カップルと給仕担当スタッフはうるさかったですね。酒が入っていることもあったのでしょうが、くだらないことをぺらぺらぺらぺら。給仕は年季の入ったおばさんでしたが、こちらもぺらぺらぺらぺら。他人様のテーブルながら、きちんと料理しているのか不安になりました。  閉じる

投稿日:2012/05/30

　国際通りに面していて立地がよく、その割りに静かで感じのいい店内でした。女性のスタッフだけで営業されており、みな躾が行き届...  続きを読むいていて、居心地がよかったです。
　目の前で手際よくさばかれていくステーキは、とても美味しかったです。お値段の方は高めですが、美味しいものをいただくなら、これ位は出さなきゃ、と納得出来ると思います。
　一度この味を覚えたら、必ずまた食べに行きたくなるような、そんな気がしたレストランでした。  閉じる

投稿日:2010/10/21