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がんこ庵

グルメ・レストラン

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がんこ庵 https://4travel.jp/dm_shisetsu/10178356

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施設情報

施設名
がんこ庵
住所
  • 山口県萩市江向587
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(4件)

萩 グルメ 満足度ランキング 18位
3.3
アクセス:
3.33
コストパフォーマンス:
3.33
サービス:
3.50
雰囲気:
3.50
料理・味:
4.50
バリアフリー:
0.00
観光客向け度:
3.50
  • 風味豊かな一品に満足。

    • 5.0
    • 旅行時期:2021/05(約3年前)
    • 0

    おそば屋さんというと何故かこだわりがあるお店が多いですが、こちらのがんこ庵も名前の通り、がんこにそば打ちをしているのだと思...  続きを読むいます。訪れたのはそんなこだわりには関係なく、どこかにロケに来た「釣りバカ」ご一行?も利用したと書いてあったからでした。ざるそばを注文しましたが、風味豊かな一品だと満足しました。   閉じる

    投稿日:2021/08/02

  • 細い麺で美味しかったです。

    • 4.0
    • 旅行時期:2021/05(約3年前)
    • 0

    がんこ庵は、繁華街からは離れた道路沿いの、こんなところにおそば屋さん!といった場所にありました。萩には何軒か、本格的なおそ...  続きを読むば屋さんがあるそうですが、その中でたまたま、がんこ庵が目に入ったので訪れました。「三代そば」を戴きましたが、細い麺でしっかりとコシがあり美味しかったです。なお、3つの薬味は山の芋、うずら、大根おろしでした。   閉じる

    投稿日:2021/06/24

  • 十割そばは風味もあって美味しい

    • 4.5
    • 旅行時期:2019/06(約5年前)
    • 0

    明倫学舎から城下町に向かっている道中に発見し、店名にそそられて入ってみました

    宮澤りえさん他、釣りバカの面々も来られ...  続きを読むたようです

    二八もありましたが十割が食べたかったので、名物の黒かしわのざるそばにしました

    最初は塩で食べてくださいと言われましたが、言われなくても、まずは香りを嗅いで、そばつゆだけを味見して、そばだけで食べて、塩で食べて、わさ美だけつけて食べて、最後にそばつゆで食べるという、一連の流れはルーティーンなので、そばに失礼のないように食べさせていただきました

    風味もあって、食感、喉越しもよく、美味しい蕎麦でした

    旅先でこういうのにヒットすると、とても得した感じで嬉しいです  閉じる

    投稿日:2019/07/02

  • 十割そばが美味です

    • 5.0
    • 旅行時期:2018/05(約6年前)
    • 0

    萩散策の後、ランチで立ち寄りました。二八蕎麦と十割蕎麦の両方がありますが、おススメは黒かしわのざる蕎麦(十割)です。かしわ...  続きを読む(鶏肉)は濃厚で本当に美味でした。
    ビールのアテで出てきたわさび菜も辛さが丁度良くて良かったです。  閉じる

    投稿日:2018/05/19

1件目~4件目を表示(全4件中)

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