ファヌアン
グルメ・レストラン
3.33
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クチコミ・評判
1～14件（全14件中）
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ブセナテラスのメインレストラン
- 4.5
- 旅行時期：2020/02（約6年前）
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リゾートディナー
- 4.0
- 旅行時期：2015/03（約11年前）
- 1
ザ・ブセナテラスのメインダイニングです。
敷地内のザ・テラスクラブに宿泊した際に利用しました。
窓側一面がオープンで、... 続きを読むテラス席と続きになっているので、
非常に開放感があります。
一番奥の窓側のテーブルに案内していただけましたので、
海辺の景色を眺めながら、リゾート気分いっぱいに食事ができました。
雰囲気は非常に良いです。
お食事に関しては、ランクが良くなかったからだと思いますが、
形式的にはフルコースで、見た目も美しいのですが、
何となく結婚式のお料理っぽかったような。。。
次回伺うときは、アラカルトで、
もう少しグレードが高い素材を選ぼうと思います。
サービスに関しては、基本型を守っています。
家族で利用される方が多いですので、
会話の邪魔をしないようにとの配慮なのかもしれません。
景色と合わせると、とても満足いくお食事でした。
閉じる投稿日:2015/03/29
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素敵な高級レストラン
- 4.5
- 旅行時期：2015/01（約11年前）
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テラス席がおすすめ
- 4.0
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
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全てが完璧なお店♡
- 5.0
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
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ブセナテラスに宿泊した際は必ずここでディナーをします。
ホテルの広さに対して、席数はかなり少ないので事前予約必須!!... 続きを読む
※値段設定がそこそこ高いので、イベント時以外はそこまで混雑しないかも...
いつもディナーなので、キャンドルでライトアップされた店内がすごいロマンチックです。
あいにくオフシーズンに行くのでテラス席は無理ですが夏場は気持ち良さそうです。
お料理はアラカルトでもコースでも、お腹の具合に合わせて注文できます。
お酒もかなりのレベルのワイン等も取り揃えているので、口が肥えた人でも満足していただけると思います。
直近でクリスマスディナーの利用をしました。
しょっぱなから、世界3大珍味を食しスープ・お魚・肉etcお腹いっぱいになりました。
家族でというよりもカップル・夫婦にお勧めのお店です。 閉じる投稿日:2014/02/05
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お気に入り！
- 5.0
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
- 0
ホテルに宿泊する際の朝食は、ラティーダは混雑するのでこちらを利用しています。朝から静かで気持ちがいいです。ホテルに宿泊しな... 続きを読むい日でも、よくディナーに来ています。どこへ行っても子供が多い沖縄の中で、静かにゆっくりとディナーをしたいと思うと、年齢制限のあるこちらにきてしまいます。お料理のでるタイミングもよく、景色もよいのでお気に入りです。
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メインダイニング「ファヌアン」秋の賞味会
～美食のｆｉｖｅ ｓｅｎｓｅｓ～
２０１３年１１月９日、一夜限りの和と洋の饗宴があり行ってきました。
ディナーの始まる前に、テラスでシャンパンなどをいただきながら夕日を眺めてゆったりとした時間を過ごしていました。この生ハム美味しいなぁと思いながら。と、後からきたカップルが、テラスの両端に並べてあった椅子を中央のテーブルに移動させて、テーブルを占領してくつろぎはじめました…唖然。ドレスコードもなっていないカップルだったのでしょうがないのかもしれません。
ディナーの時間となり、室内へ案内される際、あのカップルの近くだったら嫌だなぁと思いながら歩いていたら…さすが、ファヌアン。完璧な配席でした。
いよいよディナー開始。今回ブセナテラスで初めての試みとなる洋と和の饗宴なので、ファヌアンに着物姿のスタッフもいてとても新鮮な雰囲気でした。
それぞれのお料理にオススメのアルコールのリストがあったのですが、さすがにすべては飲めないため、３種類のオススメセットを選びました。個人的には、大ぶりなグラスでいただいた熟成シャンパンが気に入りました。
お料理は、和も洋もどれも美味しく、とても満足でした。沖縄にいると紅葉とは無縁なので、お盆の上で久しぶりの紅葉を見ました（笑）…和食の良さを再認識。
最後に、和と洋の料理長さんがテーブルまでご挨拶に来てくださいました。
１１月の日曜日の夜、ブセナテラスはものすごく静かで、ゆっくりとした時間が流れていました。初めてかもしれません、こんなに静かだったのは。
次はクリスマスシーズンに予約しています。静かだといいなぁ…
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クリスマスディナーに行きました。
さすがに寒いのでテラス席との仕切りは閉じられていました。が、きちんとテラス席にもテーブルセッティングがされていました。
客層は、かなり落ち着いた方が多くて、とても静かにゆっくりとお食事ができました。
クリスマスイブということで、お食事の途中に、サンタのコスチュームに身を包んだ女性が各テーブルをまわり、テラスホテルのチョコレートを配るという「おもてなし」がありました。
雰囲気も楽しめるフレンチといえば、やはり沖縄ではここしかないかもしれません。
閉じる投稿日:2013/10/29
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大人の落ち着いた雰囲気
- 5.0
- 旅行時期：2013/07（約12年前）
- 0
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沖縄の素材が素晴らしい
- 5.0
- 旅行時期：2013/07（約12年前）
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雰囲気も料理も気に入ってます
- 5.0
- 旅行時期：2013/04（約13年前）
- 0
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エッグベネディクト
- 4.0
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
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雰囲気最高です
- 4.5
- 旅行時期：2012/04（約14年前）
- 1
ブセナテラスでリゾート気分を味わうなら、ここでしょう。
朝食で営業する曜日が決まっているので、運がイイと朝食をとることが... 続きを読むできます。
テラス席で優雅な気分に浸れますが、サラダの鮮度が微妙だったりすることも。
ディナーは、アラカルトも選べますがコース料理は
決して安くはありません。
お料理も、前菜がインパクトある割には
メインがありきたりであったりしますが
つかず離れずの接客が心地よかったり
波の音を聴きながら静かな南国の夜を楽しむには
ここでしょう。
半年ぶりに訪れたのに、覚えてくれていたり
さすがブセナテラスのレストランだと感激しました。
記念日であると、サプライズのプレゼントをしてくれたり
写真をカレンダーにしてくれたりと、良い思い出になるので
イベントや記念日に利用するのがお勧めです。
閉じる投稿日:2013/03/16
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南国ムードでフレンチを
- 4.0
- 旅行時期：2009/07（約16年前）
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結婚式でブセナに滞在していた親戚でディナー利用しました。
本当は龍潭が希望だったのですが、龍潭は大変混んでいて
予約は... 続きを読む17:30、19:30、21:30の入替制、
また利用の3週間前の時点で8名で取れる席はこの時点でカウンターで横並び
ということだったのでファヌアンにしましたが
沖縄の素材を随所に取り入れたメニュー構成の軽めのフレンチで
観光客の我々にはぴったりでした。
（現在のメニューとはちょっと異なるようです）
セミオープンエアとなっていて、屋内の席でも南国の風を感じながら
ディナーを楽しむことができます。
18:30からの予約にしたところ夕焼けも楽しむことができました。
席の配置などかなり細かく相談に乗っていただけ
また、当日のサービスも文句ないものでしたので
大事な場でも安心して利用できるレストランだと思います。 閉じる投稿日:2012/07/25
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夕食も朝食もファヌアン@ブセナテラス
- 5.0
- 旅行時期：2009/01（約17年前）
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昼間の写真を載せている人がおおいので、あえてディナーのお料理を1枚。朝とはちがった雰囲気でゆったりと食べられます。
投稿日:2009/12/15
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朝食もオススメ
- 5.0
- 旅行時期：2007/10（約18年前）
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1件目～14件目を表示（全14件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- ファヌアン
- 住所
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- 沖縄県名護市喜瀬1808 ザ・ブセナテラス サウスタワー 2F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）30,000～円
- カテゴリ
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