ビゴの店 本店
グルメ・レストラン
3.31
クチコミ・評判
1~11件(全11件中)
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人気のフランスパン屋さん
- 4.0
- 旅行時期:2020/12(約5年前)
- 0
JR芦屋駅から南へ徒歩約10分、国道2号線沿いにあります。1965年にバゲットの作り方のデモンストレーションを行うため来日... 続きを読むされたフィリップ・ビゴ氏が、1972年に「ビゴの店」をオープンしたのが始まりです。近くを通ったので訪れてみました。外観はフランスのパン屋さんのようにオシャレです。店内はこじんまりとしていて、右手にはバゲットやバタール等沢山のフランスパンが並んでいます。何かフランスパンが欲しくて、持ち運びが良いサイズのバタールを購入しました。焼きたてだったのでバゲットの良い香りが漂っていました。外はパリパリ、中はもっちり柔らか、シンプルですが小麦の風味がしっかりしていて安定の美味しさでした。JR芦屋駅にある芦屋大丸にも店舗があったので、そちらの方が便利かもしれません。
閉じる投稿日:2021/01/18
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カスクートとカヌレ
- 3.5
- 旅行時期:2020/10(約5年前)
- 0
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人気のパン屋さん
- 3.0
- 旅行時期:2020/08(約5年前)
- 0
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フランスらしさ
- 4.0
- 旅行時期:2019/12(約6年前)
- 0
パリのおいしいパンを日本へ。
たしかにおいしいパンです。
有名店であるというおごりは感じられません。
なにせ... 続きを読むフランス人にとってはパンは日常食なので。
ご馳走というものでもなければ芸術品でもありません。
夕食用にバゲットを買って帰りました。
思わずつまみ食いをしたくなって、
バゲットの先っちょが家に帰る前になくなる…。
これが正しいフランスのパンの食べ方でしょうか。
ただ、味に関して言えば、日本のほかのブーランジェリーのほうが
上だと思います。
やはりフランスにはフランスの気候があり、
日本とは違います。
当然原材料も違うので、その点では
研究熱心な日本のパン屋さんのほうが若干上かな?
…と、これは技術論になってますね。
食べておいしいかどうか。
普段使いに適したCPかどうか。
パンはやはりそれに限ると思います。 閉じる投稿日:2020/03/10
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ビゴの店
- 3.5
- 旅行時期:2019/08(約6年前)
- 0
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パンもケーキも
- 4.0
- 旅行時期:2018/05(約8年前)
- 0
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ハードパン専門店と言ってよし!
- 5.0
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
- 0
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パンはもちろんケーキも
- 4.5
- 旅行時期:2015/12(約10年前)
- 0
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ガーリックパンとクルミバンズ ♪
- 4.0
- 旅行時期:2015/06(約11年前)
- 3
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昔からある有名店です。
- 4.0
- 旅行時期:2013/06(約13年前)
- 0
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フランスパンを日本で普及させた人の店
- 4.5
- 旅行時期:2012/04(約14年前)
- 0
1件目~11件目を表示(全11件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- ビゴの店 本店
- 住所
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- 兵庫県芦屋市業平町6-16
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)~999円
- カテゴリ
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