けんぞう

熊本に来たんだから、せっかくだから、馬肉を食べたいと思い、こちらのお店に立ち寄り、馬刺しの握りをいただきましたが、馬刺しが...  続きを読む冷たく美味しさを感じませんでした。店内の雰囲気もお店のスタッフが険悪で居心地が良くなかった。  閉じる

投稿日:2022/02/21

カウンター席と座敷席があります。
我が家は２名だったのでカウンター席へ。
平日ですがそこそこに混雑していました。

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馬肉料理が豊富です。
馬刺し　タン刺し　レバー刺しを注文。
タンがちょっと歯ごたえがありとてもおいしかった。

揚げたてのからし蓮根もおススメ。
揚げたての熱々ですごくおいしかったです。

熊本の名産「晩白柚」と球磨焼酎で作ったお酒は爽やかな風味でおいしかったです。

お店の方の雰囲気も良くおすすめのお店です。  閉じる

投稿日:2021/04/06

馬刺が好きなので、訪問いたしました。馬刺は霜がふっており、とても美味しかったです。五点盛りにはこちらは入っていないので、両...  続きを読む方注文する事で、馬刺が堪能できます。馬刺のもつ鍋などめずらしいものもあったのでよかったです。  閉じる

投稿日:2019/01/26

お一人様は予約できないのでちょっと早めの時間（18時前）に到着。
平日だからそこまで混んでるというほどでもなく、ゆっくり...  続きを読む行っても大丈夫でした。
味はさすがに絶品！
新鮮な馬刺しは、これぞ本物の馬肉というに十分な美しさと食感
熊本ならどこにでもあるからし蓮根ですが、ちゃんとした料理屋で出来たてを頂くとまた格別！
馬ホルモンの天ぷらや桜ゆっけ、馬握り等、どれも最高のお料理でした！
これだけのクオリティと量を頂き、焼酎3杯飲んで1万円以下だったので驚きました
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投稿日:2018/03/25

市内に馬刺しを供する店は多々ありますが、こちらの最大の利点は全面禁煙なことです。普通の居酒屋であれば煙草の煙はとくに気にも...  続きを読むしませんが、馬刺しの場合は違います。こちらの美味しい馬刺しに紫煙が混ざるとその味は大きく損なわれるだろうと思います。それをわかった上での店主の判断に感心しました。  閉じる

投稿日:2016/10/28

馬刺しを食べてみたくて行きました。普段はカウンターで一人飲みをしないので、ちょっと緊張していましたが、お店の方も気さくに対...  続きを読む応してくださいました。馬刺しも思っていたほど癖がなく、食べやすくておいしかったです。  閉じる

投稿日:2017/09/24

熊本に来たからには旨い馬刺しを頂かなくては、と伺いました。
土曜日の午後6時過ぎに訪問したところ、カウンター席がちょうど...  続きを読む一席だけ空いていたので何とか座れましたが、やはり予約は必須かも。

馬刺しと芥子蓮根、それに一文字ぐるぐるという観光客丸出しの注文に、隣の方が注文されていて美味しそうだった馬肉焼きを追加。

いい感じにさしが入っている馬刺しを薬味のにんにくと九州の甘口醤油で頂きます。これが最高。揚げたての芥子レンコン、歯ごたえのいい一文字ぐるぐるも当然美味しい。

十分満足できました。  閉じる

投稿日:2016/01/27

馬肉郷土料理「けんぞう」
ここの馬肉を食べてみたら本当に美味い！

馬刺しはもちろん　どれもおいしい

特にお薦...  続きを読むめなのは「馬レバー」
他のお店で食べる馬レバーとは一味も二味も違い、とても美味しいです

さらに
いろんな味の馬肉料理もがあります
例えば「馬肉ステーキ」　このステーキはデミグラソースがかかっており
他の郷土料理とも違います

とても良い馬肉を使っているので少し高めですが
美味しいので許せます（笑  閉じる

投稿日:2014/12/20

九州料理に馴染みがなく、あまり食べたことがなかったのですが、
ここの馬刺しや辛子蓮根など、代表的な九州料理をを食べ、
...  続きを読むかなりイメージが変わりました。
くせがあると思っていたのですが、どれも食べやすく、
純粋に「美味しい」と感じるものばかり、それと意外と焼酎が多く、
かなりすすみました。
早い時間から、かなり混んでましたので、予約することをオススメします。  閉じる

投稿日:2013/11/25

熊本に旅すれば、一度は馬刺しを頂きます、大好きです。
今回はけんぞうさんに伺いました。
熊本下通にある、馬肉と郷土料理...  続きを読むのお店です。
勿論、馬刺し（2,310円）を注文しました。
極上馬刺しと言われる霜降り馬刺しです、一人前でもたっぷりあります。
お口に入れるととろけます、口いっぱいに広がる脂の甘み、絶品ですね。
やはり霜降りは素晴らしいです。
馬汁（420円）にもトロトロに煮込まれた馬肉が入っています、とてもいいお味で気に入りました。
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投稿日:2013/01/21

熊本といえば「馬肉」のお料理ですが、それが大変おいしくいただけるのがこのお店。
上質の霜降り馬肉が手軽にいただけます。球...  続きを読む磨焼酎を飲みながらいただくと、いい感じで酔いが回ります（笑）
「締め」に、「馬にぎり」という、馬刺しのお寿司をいただくと、とろーんととろけていきます。
久しぶりに行ってもおぼえててくれる対象とカウンターで話しながらいただくと最高。
・・・熊本出身の某タレントさんもおススメのお店ですよ。  閉じる

投稿日:2012/09/21