手打そば みのや

大内宿の駐車場が大規模ではないと聞いていたので芦ノ牧温泉宿を8時過ぎに出て着いたのが9時前でした。既に駐車場にはそこそこの...  続きを読む車がありました。駐車場に着く前に前の車について行ってのですが宿の人でした。通勤しているのかも?宿に入ると殆どが準備中。十割そばが名物らしいですが、他にもねぎそば 、 十割ねぎそば、 もち類や限定十割そばがおすすめですが準備中。自家製きなこもち、自家製おろしもち、ぴっかぴか光そば（そば粉9割：うどん粉1割で打ったそばでのど越しが良く、盛り付けした際にぴかぴかと光って見えるのでこの名前になったそうです）なども人気があるそうです。仕方なく自家製味噌を買ってかえりました。
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投稿日:2019/05/22

茅葺き屋根の民家が並ぶ大内宿にあるお蕎麦屋さんです。1時過ぎに訪れましたが、9割方席は埋まっていました。名物のねぎ蕎麦を食...  続きを読むしました。つゆは大根のおろし汁、蕎麦の上には鰹節がのっています。長ねぎ1本をお箸代わりにして食べました。ちょっと食べ辛さはありますが、意外と食べることができます。勿論、お箸も用意されています。ねぎをバリバリと薬味代わりにいただくわけですが、辛みが少ないので食べやすかったです。一度は食べてみてはいかがでしょうか。
十割蕎麦もありました。  閉じる

投稿日:2017/06/10

多くのかやぶき屋根の建物が残り、街並みが保存されている「大内宿」の中にある飲食店です。大内宿の楽しみであるねぎそばを食べる...  続きを読むことができます。店頭ではさまざまなお土産品を販売していますが、ゆず七味やゆず山椒は手軽な土産として喜ばれます。
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投稿日:2016/11/06

大内宿のメイン通りの火の見やぐらが建つサイドの奥から６軒目です。お蕎麦屋ですが、縁側ではおばあさんが色々なものを販売してい...  続きを読むました。優しそうなおばあさんで観光客とのやり取りを楽しんでいる様にも見えました。  閉じる

投稿日:2015/11/14

茅葺き屋根の軒下にぶら下がっている竹や葦の束がいくつもあります。その付近に小さな蜂がたくさん飛んでいますが、この蜂は「マメ...  続きを読むコバチ」といって、竹の筒の中に花粉団子を運んで産卵する習性があるそうです。「ミツバチよりも小さいけど、何倍も働き者」らしいです。
「熊の油」（1000円）も売っていました。肌につけると、キズや肌荒れが治るそうです。
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投稿日:2015/05/11

　大内宿散策の後、私たちは「ねぎそば」の看板に釣られ、お食事とお土産の店「美濃屋　分家」へ入りました。　
　「美濃屋　分...  続きを読む家」の中は、囲炉裏や自在鉤、卓袱台、ランプなどがあり、落ち着いた懐かしい雰囲気のお店でした。　
　大内宿の「ネギソバ」は、お箸でなくネギで、ソバをすくって食べることで有名で、テレビの旅番組などに何度も取り上げられています。
　「美濃屋　分家」でも本手打ちソバをネギで食べられます。私たちも食べてみました。面白いけれど、私にはちょっと食べにくかったです。
　　手作り餅もで食べましたが、素朴でとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2016/02/12

そば処の美濃屋分家は限定十割そばやぴかぴか光そばが有名です。ぴかぴか光そばは盛り付けした際にぴかぴかと光って見えるのでこの...  続きを読む名前になったそうです。そばのほかにくさもち、まめもちが人気です。早く買わないと売りきれてしまのでこれを目当ての方は早めにゲットしましょう！  閉じる

投稿日:2014/06/07

美濃屋分家は、大内宿のそば屋さん。ただ、縁側でおばあさんがいろんな商品を売っていて、私はお餅を買ってみました。豆の入った、...  続きを読む少し塩味のあるのとよもぎ餅。突きたてだったので、そのまま食べれます。５００円の袋は、ちょっと多過ぎて、その日のうちには食べきれませんでしたが、電子レンジで温めれば、またおいしいし、まったく問題なし。緑の豆が意外にしっかりしていて、それが印象に残りました。
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投稿日:2013/05/01