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玉丁本店 八重洲店

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玉丁本店 八重洲店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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  • 満足度の高いクチコミ

    八重洲でなごやめし

    4.5

    八重洲地下街にある味噌煮込みうどんで有名なお店だ。 味噌煮込みうどんのベーシックは1000円ほどで食べることができます。...  続きを読む 味噌煮込みうどんらしく、歯ごたえのあるうどんですが、地元の山本屋のうどんの感触が少し違い名古屋の人は少しうどんに違和感があるかもしれないが、スープは美味しかったです。  閉じる

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クチコミ・評判 2ページ目

21~28件(全29件中)

  • 名古屋グルメを味わう

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/09(約9年前)
    • 0

    味噌煮込みうどんにきしめん、手羽先唐揚げ、土手焼きの名古屋グルメを一通り味わえるお店で、夜は刺身や出し巻き卵、板わさなどの...  続きを読むメニューもあって居酒屋としても利用できます。全席禁煙なのでフレッシュな空気の中でお酒を飲めました。  閉じる

    投稿日:2016/09/16

  • ナゴヤ打ち

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/04(約10年前)
    • 0

    いわゆるナゴヤングルメが一通り揃っている店である。初めての人にはオーソドックスな味噌煮込みうどんをすすめる。味は濃い。米麹...  続きを読むの味噌の味に慣れている人がはじめて食べると「おえ、なんじゃこりゃ」となる場合もあるのだが、なれると「これはこれでアリだな」となるのである。  閉じる

    投稿日:2016/04/26

  • 味噌煮込みうどんも手羽先も楽しめます。

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/08(約10年前)
    • 0

    東京駅の八重洲地下街にある名古屋名物味噌煮込みうどんの専門店です。
    うどんは、本場同様きっちりと堅めの仕上げ。土鍋の蓋を...  続きを読む使って、熱々でいただきます。
    一品料理も、手羽先、ちくわの磯辺揚げなどがお手軽な値段で揃っています。  閉じる

    投稿日:2015/08/28

  • 麺が硬くてびっくりしました。

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/06(約11年前)
    • 1

    東京駅の八重洲地下街にあります。
    店内は広々としていて、スーツケースなど大きな荷物があっても入りやすいお店です。

    紙エプ...  続きを読むロンとお茶が テーブルに置いてあるのもうれしい。。


    ・味噌煮込みうどん 1,026円(税込)
    をいただきました。

    一口食べると麺の硬さにびっくり。
    麺を持ち上げると 形状記憶されているほどしっかりとした麺。
    断面を見てみると 中央部分にはしっかりと芯が残っていました。

    これは正解??
    最初は 半信半疑でしたが、
    八丁味噌の味がしっかりと染み込んだ麺は美味しく、だんだん麺の固さもクセになってきました。

    途中で卵の黄身もくずし、最後まで飽きることなく美味しくいただきました。


    土曜日のランチタイムは ご飯 108円。お腹がいっぱいで食べられませんでしたが、残ったスープにご飯を入れたら 美味しいだろうな。。
    と想像できました。


    後で調べてみると、
    本場の味噌煮込みうどんは
    「生煮えのような固めの食感が特徴。」
    とありました。
    また、蓋を取り皿にして食べるそうです。


    これが本場の味噌煮込みうどん。。
    今まで食べていた味噌煮込みうどんとは まったく違いました。



      閉じる

    投稿日:2015/06/24

  • 東京で食べれる名古屋の味噌煮込みうどん

    • 4.0
    • 旅行時期:2014/12(約11年前)
    • 0

    ここは東京で食べれる名古屋の味噌煮込みうどんのお店です。
    他にもうどんの種類があるようですがここでは味噌煮込みうどん以外...  続きを読むは食べたことがありません。ランチの時間はライスが無料らしいです。
    私は夕方に行ったので別でライスと鶏串を注文しました。
    八丁味噌のうどんのスープの味と麺の硬さが何とも言えず私はハマっています。
    他にも味噌カツなどもメニューにありました。
    東京駅(ヤエチカ)にあるのも便利な場所だと思います。  閉じる

    投稿日:2014/12/29

  • 味噌煮込みうどんでも「玉丁本店 八重洲店」

    • 4.0
    • 旅行時期:2014/05(約12年前)
    • 0

    JR東京駅の南口から八重洲方面にちょっと歩いたところの八重洲地下街の外堀地下2番通りにある味噌煮込みうどん専門店がここ「玉...  続きを読む丁本店 八重洲店」。ここは、なんでも名古屋の味噌煮込みうどんをいただける貴重なお店とのこと。また、こだわりみそ・だし・麺・土鍋がおいしさのポイントみたいですね。歯ごたえの生麺&かつおだしと合わせ味噌のコラボレーションは不思議な味というか魅力的なものですね。  閉じる

    投稿日:2014/07/26

  • 東京駅で味噌煮込みうどんを!

    • 3.5
    • 旅行時期:2013/11(約12年前)
    • 0

    友人と一緒に訪問して以来、何度か食事をしています。
    こちらは東京駅の地下街にあるお店ですが、味噌煮込みうどんをいただける...  続きを読むお店として、知る人ぞ知る存在のようです。
    味噌煮込みうどんというと、名古屋名物という認識がありますが、こちらのうどんもとても美味しいと思います。  閉じる

    投稿日:2013/12/23

  • 八重洲地下街で手軽に味噌煮込みうどん

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/03(約13年前)
    • 0

    八重洲地下街にある味噌煮込みうどんのお店です。
    昼時は近隣に会社員で満席ですが、少し待てばすんなりと入れます。

    ...  続きを読む噌煮込みうどんを注文。麺は固茹で、真ん中に生卵を落としてあります。濃厚な汁にランチでは無料で付いてくる白飯が良く合います。
      閉じる

    投稿日:2013/04/07

21件目~28件目を表示(全29件中)

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
玉丁本店 八重洲店
住所
  • 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 外堀地下2番通り
予算
(夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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