須坂屋そば 新潟駅前店

新潟のへぎそばとタレカツ丼の両方を楽しめる店を探していて伺いました。新潟駅万代口から徒歩5分くらいのところにあります。14...  続きを読む時前に行ったのでお客さんは5～6組でしたが店内には色紙がいっぱい飾られていました。へぎそばとミニタレカツ丼をいただきましたが美味しく満足でした。  閉じる

投稿日:2023/04/19

初めての新潟なので、ランチのおススメを聞きに観光案内所へ。そこで勧められたのがこちら。１０％引きのクーポンもいただけました...  続きを読む。ビル全体がお店のようです。団体の予約も入っているらしく、地元では人気のお店のようです。
ブログに詳しく載せてます。よろしかったら見てください。
https://happysenior.asia/2022/11/13/suzakaya_soba/
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投稿日:2023/01/30

平日夕方5時に入店で先客は一組のみ。
夜は居酒屋のようになるので蕎麦だけ食べたいなら早めの入店がおすすめです。
もりそ...  続きを読むばを注文。
へぎそばももりそばも使用している蕎麦やつゆは全く同じものですのでお一人ならもりそばの量で十分だと思います。
しかし20分以上経っても一向に注文した蕎麦が来ず店員に聞くも今作ってますと。
私の後から来店した3,4組のお客が注文した蕎麦をまとめて調理していたようで一緒に提供されました。
おまけに注文したものと違うものが届く始末。
肝心の蕎麦は水切りが悪くびしょびしょなうえ柔らかすぎでした。
ここ数年で味もサービスもレベルダウンしてしまったようでした。  閉じる

投稿日:2022/11/29

へぎそばが食べたくて有名な須坂屋さんへ。イス席ののほうが良いと伝えたら、三階の和室テーブルに通されました。名物のへぎそばは...  続きを読むさっぱりと美味。のっけもおいしかったです。タレかつも人気らしいので頼んでみたら、肉が柔らかくて甘辛タレで、これは丼にしたらもっとおいしかったかなと思いました。
お店の人も感じ良くて、大満足でした。  閉じる

投稿日:2022/08/28

新潟名物らしいへぎそばを食べるか〜と思い、入店。特長としてはかなり日本酒の種類が多いことです。さすがは新潟！...  続きを読む地元のお酒がほとんどです。そばに関しては、自分がとくにそば自体を好きではないのでおいしいのかおいしくないのかはいまいちわかりませんでした。盛り方にこだわりがなければ、ランチタイムはお得なセットがありました。  閉じる

投稿日:2022/06/29

新潟・秋田の旅で、秋田へのＪＲ遠征から戻ってから、夕食のために訪問しました。

新潟駅から徒歩圏内です。雑居ビルの２Ｆ...  続きを読むに店舗がありました。

訪問時はすんなり入店できましたが、先客の４人組が酔っ払ってるせいか、大騒ぎでうるさくて最悪な雰囲気。。。

新潟名物の「へぎそば」が目当てだったんですが、、、店員さんに聞いてみると、「へぎそば」も「もりそば」も蕎麦自体は全く同じだそうで、「へぎ」と言う入れ物に入ったものが「へぎそば」って言うらしい。知らなかった～。。。

なので、無難にリーズナブルな「にぎり寿司セット」を注文。普通の蕎麦だった、、、、美味しかったけど。

【補足】
　グルメアドバイザーのＴ氏によると、、、「へぎそば」とは
　① そばのつなぎに「ふのり」を使っている。
　②「へぎ」と言う器に盛ってある。
　２つの条件が揃って「へぎそば」だそうな。。。

ややこしや～！！  閉じる

投稿日:2022/06/07

新潟に来たら ほぼ必ずと言っていいほど、須坂屋さんには来ます。 今回は初のディナーでの来店です。 昼間もそうでしたがなかな...  続きを読むかの良い 上越の海鮮を出してくれるということは知っておりましたので、夜もきっと問題なく利用できるだろうと初の試み。 夜は夜で 1時間半ラストオーダーで2時間飲み放題と言う 制度があったのは知らなかった。 しかも1500円で生ビールや地酒も飲めてこれならば納得です。 地酒も飲み放題のレベルにしてはかなりまともです。 実は 観光案内所で もらえる地域案内のチラシを持参すると10%の割引になるので 利用した方が良いです。 たかだか10% されど10% 大人数になるとかなり大きいです。 なんとなくですが昼間はあんなにうまかった へぎそばも夜は少々？と 思ったのは私だけでしょうか。  閉じる

投稿日:2022/05/29

足の悪い母と二人で利用。大雨の新潟駅から半アーケードを使ってあまりぬれずに到着できた。飲み物付きのコース料理を利用したが、...  続きを読むのっぺとへぎ蕎麦のほか、小鉢もついてきてコスパは高かった。追加で頼んだヘレカツ、佐渡の名物いごねりも美味。新潟の地酒は八海山や〆張鶴をはじめ豊富にそろえていて、県外の人を連れてくるのにもおススメ。  閉じる

投稿日:2022/05/05

へぎそばを食べに行きましたが、量が多くてざるそばと変わらないとのことなので、ざるそばと天丼のセットにしました。ざるそばは水...  続きを読む切りが足りないのかびしょびしょ。つゆも好みの問題ですが、私的には薄味なのでさらに薄くなってしまい少し残念でした。へぎそばなら良かったかも？天丼は美味しかったです。ホテルで割引券をもらったのでお得になりました。  閉じる

投稿日:2022/06/02

新潟といえばへぎそば。 ほとんどと言っていいくらいこの新潟に訪れた際は へぎそばを食して帰ります。 新潟駅より徒歩5分で到...  続きを読む着、 やはり今日も開店の11時と同時にたくさんのビジネスマンが訪れていました。 いつもは夕刻時に来ていたのでよく分かりませんでしたがお得なランチもやっている。 一つ一つの手切りにはなっていませんが味はほぼ一緒です。 握りセットにしましたが シャリも人肌で うまかったです。 店内は有名人の色紙だらけです。 私の座ったそばは 長嶋茂雄、川上哲治 野球人の色紙がありましたさすがですね。  閉じる

投稿日:2021/10/22

新潟駅から徒歩5分ぐらい。
駅前の飲食店街のビルの2階にありました。
へぎそばをいただこうかとメニューを見ると少し量が...  続きを読む多そう。
お店の方に聞くと盛り付け方が違うだけで蕎麦やそばつゆなどは同じということなので、ざるそばと新潟三昧セット、それに季節のお酒飲み比べセットを注文してみました。
へぎそばは蕎麦のつなぎに布海苔という海藻を使ったお蕎麦。
蕎麦の表面がつやつやしていて、のど越しがつるつる。
なるほど美味しい。
新潟三昧セットもそこそこのボリュームでつまみとしてはちょうどいい。
料金もお手軽なのでおすすめです。  閉じる

投稿日:2021/06/24

ふ海苔をつなぎに使った独特の風味と強いコシとつるつる食感が特徴の新潟の郷土料理
「へぎそば」が食べられる有名なお店と聞い...  続きを読むて行ってみました。

ちょうどランチタイムぎりぎりでリーズナブルにいただけました。
（ただよく見るひとつひとつ小分けにする盛り方は別料金だったのでやめました。同じそばだそうです）

風味豊かで珍しいおそばです。
そば湯までだしていただける本格的なお蕎麦屋さんでした。  閉じる

投稿日:2021/05/22

新潟駅万代口から５分ほどの場所にあります。
観光客狙いのお得なセットメニューもあります。
今日は２次会で利用しました。...  続きを読む
ちょっとした肴に日本酒でゆっくり飲みます。
新潟の日本酒が数多く用意されているので好きなものをチョイスできますし、何種類かセットでお安く飲むこともできます。
そして締めはへぎそばです。
おいしくいただきました。  閉じる

投稿日:2021/03/26

旅程がタイトで早めにランチを済ませたかったため、新幹線での間食をがまんし、11時にお店に行きました。日曜でしたが、さすがに...  続きを読む空いていました。観光客らしくへぎそばを注文。ちょっとびしょびしょしていて、リピートはないかな…。今度は定番メニューにします。  閉じる

投稿日:2021/02/24

新潟へきそばのお店で有名店です。ネットで予約して行きました。ほろ酔いセットというものがあり。ドリンク（日本酒１ӏ...  続きを読む6;２合）とそば、刺し身、小鉢盛り合わせで２２００円とコスパが高いです。そばも風味があって美味しかったです★接客も丁寧でした。  閉じる

投稿日:2020/10/30

新潟観光中のランチに行きました。そばとタレカツ丼小のセット870円を頂きましたが、ランチ時はそば大盛無料でしたのでお願いし...  続きを読むました。へぎそばは喉越しが良く、タレカツ丼はちょっと甘かったですが、名物が2つ食べれてボリュームにも満足しました。循環バスのチケットを見せると10%引きでコスパも最高でした。  閉じる

投稿日:2020/09/27

新潟グルメ・へぎ蕎麦を食べに、須坂屋そば（新潟駅前店)へ。
新潟駅・万代口から徒歩4～5分ほどで店舗に到着。
早速、「...  続きを読むへぎ蕎麦」と佐渡島の海藻を練った食べ物「佐渡エゴ」をオーダー。

へぎ蕎麦
布海苔をつなぎに使用している麺らしく、ツルツルでコシがあってり口の中に風味が広がりウマい！

佐渡エゴ
食感が良く、口の中にほんのり磯の香り漂う味が美味。

ただボリュームがあるので、手軽にササっと食べたいという人には不向きかも？
また是非食べたい逸品でした。
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投稿日:2021/06/19

夕食にこちらのお店を利用しました。名物のへぎそば、天ぷらなどを注文しました。
へぎそばはしっかりとコシがあり、とても美味...  続きを読むしかったです。
一品料理も注文したかったため、1.5人前を2人でシェアしましたが、十分な量でした。  閉じる

投稿日:2020/08/04

しめのそばで訪問しましたが安定感のあるお店です。
へぎそばは美味しいですね。

思っていたよりもボリュームがあるので...  続きを読む頼みすぎに注意です。

みんなでシェアしても食べやすくて良いです。

天ぷらも追加しましたが程良いネタで美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2020/07/23

新潟駅から近く深夜まで営業しています。しめにはぴったりです。天ぷらや一品もの、もちろん地酒も豊富です。2000円でお酒とお...  続きを読む通しと刺身にそばのついたセットもあります。そばが細くのど越しの良い十割そばでした  閉じる

投稿日:2020/07/18