そば処 紀文 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～14件（全14件中）

• 千秋麺が有名

  • 3.5
  • 旅行時期：2022/09（約3年前）
  • 0

  by はた さん（非公開）

  秋田市 クチコミ：152件

  

  by はたさん（非公開）

  秋田市 クチコミ：152件

  秋田のシメのラーメンといったら千秋麺の名前が出るくらい有名なそば屋。
  川反5丁目橋から、大町方向に入ったところにある。
  ...  続きを読む
  ランチメニューは、セットメニューだが、単品より100円くらい安い。千秋麺は、普通、半分、大と三タイプある。  閉じる

  投稿日:2022/09/17

  1

• どこか懐かしい中華そば

  • 4.0
  • 旅行時期：2022/08（約3年前）
  • 0

  by yossy さん（男性）

  秋田市 クチコミ：7件

  

  by yossyさん（男性）

  秋田市 クチコミ：7件

  川反での〆に伺いました。久しぶりの訪問でしたが店構えも雰囲気も以前のまま。お決まりの千秋麺をいただきました。どこか懐かしい...  続きを読む味わいの中華そばで優しい味わいです。大盛にしたので満腹でしたが遅くまで開いているのも有難いです。  閉じる

  投稿日:2022/09/16

  1

• 〆はハーフサイズで

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/04（約5年前）
  • 7

  by なべきち さん（男性）

  秋田市 クチコミ：909件

  

  by なべきちさん（男性）

  秋田市 クチコミ：909件

  わざわざ遠回りしてでも〆に食べに行きたくなるお店がこちらです。結構食べた後でしたがやっぱり向かってしまいました。
  
  と...  続きを読むいうことでハーフサイズを注文しましたがやっぱりおいしい。どことなく懐かしい中華そば、秋田らしくなく若干薄めのスープもなんとなく身体にやさしい感じがしておいしかったです。  閉じる

  投稿日:2021/08/21

  1

• 名物・千秋麺は懐かしの中華そば　～　そば処 紀文

  • 3.5
  • 旅行時期：2020/11（約5年前）
  • 0

  by 機乗の空論 さん（男性）

  秋田市 クチコミ：25件

  

  by 機乗の空論さん（男性）

  秋田市 クチコミ：25件

  川反外町界隈をぶらぶら飲み歩いての帰り～、どこかで〆の麺類でも食べようと思って探していた時に偶然見つけたそば屋「そば処紀文...  続きを読む」。
  観るからに真面目そうな風格を漂わせる老舗・日本蕎麦処なのですが、店先に”中華そば”と書いてあったのでこれだ！と決めました。
  
  店内は外観同様のシンプルで落ち着いた和風造りの雰囲気が何十年も真面目に商売をやって来ましたと言わんばかりのイメージが実に良いですね！。
  メニューボードを拝見するとメインはやはり蕎麦～、しかし、うどんもあるようで普通に麺類全般をこなしてるようで、勿論、丼や定食なども充実してます。
  その中で中華そばは光りますね！、後で判ったのですが”千秋麺”というそうです。敢えてラーメンと書かないところが老舗・そば屋の骨頂かも知れません？…。
  
  その千秋麺は一杯￥７００で、見れば一目で判る懐かしい夜鳴きそばですね～、一般的には支那そばや中華そばと言われる醤油ベースのあっさりスープに中華縮れ麺、具材は薄切りチャーシューに支那竹・ナルト・ゆで卵・海苔にネギと王道なものばかり。
  一口スープをいただくと、あの懐かしい味が頭の中で甦るほど肩の力が抜けてしまいそうです～、旨くて優しい味にほっとしてしまうほど心も体も温まりますね～。
  
  〆の味に相応しい千秋麺が人気なのは判ります、が気に成ったのが”カレーそば”？…、これだけ旨いのならきっとカレーそばもただものでは無いはず。
  もし、次回伺うことがあれば必ずカレーそばに挑戦してみたいですね？。  閉じる

  投稿日:2021/01/17

  3

  3

  3

• 夜の定番

  • 3.5
  • 旅行時期：2020/06（約6年前）
  • 3

  by なべきち さん（男性）

  秋田市 クチコミ：909件

  

  by なべきちさん（男性）

  秋田市 クチコミ：909件

  秋田で夜の締めと言えばやはりここ、紀文さんの千秋麺。食べ飽きしないあっさりの中華そば、思っている以上に量も多いのでお腹具合...  続きを読むに合わせて半ラーメンを選ぶのもありかと思います。
  
  中華そばもおすすめですがカレーもおすすめです。   閉じる

  投稿日:2020/07/04

  1

• 千秋麺

  • 4.5
  • 旅行時期：2018/02（約8年前）
  • 0

  by インコマン さん（男性）

  秋田市 クチコミ：109件

  

  by インコマンさん（男性）

  秋田市 クチコミ：109件

  　大町にある蕎麦屋です。しかし、ここで有名なのは千秋麺、つまりラーメン。僕も一人で飲んだ後にこれを頼みました。
  　あっさ...  続きを読むりながらコクのあるスープ。あまりに美味しいので、うっかりほとんど飲み干してしまいました。麺はスープのノリがいい細麺。チャーシューは３枚も入っていますが、昔ながらのさっぱりチャーシューです。
  　美味しいラーメンです。有名になるのもわかります。近くの席の人がカレーライスを食べていましたが、これもいかにも蕎麦屋のカレー。とても惹かれてしまいました。  閉じる

  投稿日:2018/02/21

  1

• わかりにくい

  • 5.0
  • 旅行時期：2016/02（約10年前）
  • 0

  by IBEX さん（女性）

  秋田市 クチコミ：8件

  

  by IBEXさん（女性）

  秋田市 クチコミ：8件

  ちょっとわかりにくい場所にありましたが、料理はとてもおいしいお店です。
  そば処とありましたが、ラーメン（あっさり醤油味の...  続きを読む千秋麺）がとてもおいしかったです。また親子丼のような丼物もあり、メニューが豊富なので好みが違う人と一緒に行くこともできるでしょう。  閉じる

  投稿日:2016/05/04

  1

• 日替わり定食がおトク

  • 5.0
  • 旅行時期：2016/02（約10年前）
  • 0

  by きゃめる さん（男性）

  秋田市 クチコミ：16件

  

  by きゃめるさん（男性）

  秋田市 クチコミ：16件

  あっさりした醤油味スープがおいしい千秋麺をいただけるお店です．
  日曜日は休み，また平日も午後2時くらいから6時くらいまで...  続きを読む閉まるので，行き時間にはちょっと注意が必要かもしれません．
  おトクな日替わり定食があって，丼物と麺類をまとめていただけました．  閉じる

  投稿日:2016/04/23

  1

• あっさりスープ

  • 5.0
  • 旅行時期：2016/02（約10年前）
  • 0

  by llama さん（女性）

  秋田市 クチコミ：9件

  

  by llamaさん（女性）

  秋田市 クチコミ：9件

  あっさりスープがおいしい千秋ラーメンのお店です．
  場所がちょっとわかりにくいので，タクシーなどで行くほうがいいかもしれま...  続きを読むせん．
  メニューは豊富で，そば，うどん，丼物など，いろいろそろっていて，楽しむことができました．  閉じる

  投稿日:2016/02/28

  1

• 〆に最高！　そば処紀文♪

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/12（約10年前）
  • 0

  by Dreamer-K' さん（男性）

  秋田市 クチコミ：5件

  

  by Dreamer-K'さん（男性）

  秋田市 クチコミ：5件

  繁華街の中心にある老舗のそば屋さんで、飲んだ後の〆にはもってこいです。
  
  店内に入ると大衆食堂のような懐かしい雰囲気で...  続きを読む趣がありました。
  ２３時頃に入ったのですが、ほとんどのテーブルや小上がりは埋まっていて、そば屋さんですがラーメンを注文しているお客さんがほとんどのような感じがしました。
  
  私が注文したのも「千秋麺」。
  鶏ガラのきいたあっさりスープで、飲んだ後でもサッパリと食べられます。
  トッピングは煮卵・チャーシュー・メンマ・のり・なると・ネギ。
  
  裏メニューで、この千秋麺にカレーをかけてもらえるらしいので、次はチャレンジしてみたいと思います！  閉じる

  投稿日:2016/02/04

  1

• 夜中の麺

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/09（約10年前）
  • 0

  by gezarov さん（男性）

  秋田市 クチコミ：115件

  

  by gezarovさん（男性）

  秋田市 クチコミ：115件

  各種締めのラーメンはあるかもしれませんが、やはりこちらの千秋麺はオススメです。さっぱりとしていてスープの旨味もあり非常に満...  続きを読む足度高いです。夜中までやっているのも嬉しい。愛想ないけど、店員さんも整然と仕事されていて好感が持てます。お一人様でも入りやすい。  閉じる

  投稿日:2015/12/16

  1

• しめの麺

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/03（約11年前）
  • 0

  by gezarov さん（男性）

  秋田市 クチコミ：115件

  

  by gezarovさん（男性）

  秋田市 クチコミ：115件

  食べてはいけないけど〆の麺にはここが川ばたで一番です。
  おそばもラーメンもましてやご飯ものもあります。
  特にお勧めがあ...  続きを読むっさり中華の千秋麺です。ハーフもあります。
  やめられない美味しさ。夜中でもスープ全部飲んでしまいます。やばい。  閉じる

  投稿日:2015/03/08

  2

  2

• そば屋なのにラーメンが人気

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/01（約11年前）
  • 0

  by かず さん（男性）

  秋田市 クチコミ：13件

  

  by かずさん（男性）

  秋田市 クチコミ：13件

  秋田市の繁華街『川反』にある老舗のそば屋さん。飲んだ後の〆のラーメンを食べに行くと、遅い時間にもかかわらず店内はほぼ満席。...  続きを読む人気の『千秋麺』を注文。あっさりしょうゆなので、飲んだ後でも美味しいラーメンです。  閉じる

  投稿日:2015/01/31

  2

  2

• シメに最適。

  • 3.5
  • 旅行時期：2014/12（約11年前）
  • 0

  by 品行方正 さん（男性）

  秋田市 クチコミ：2件

  

  by 品行方正さん（男性）

  秋田市 クチコミ：2件

  飲屋街から少し離れた所にあります。こちらの名物は千秋麺という名のラーメン。昭和テイストの味が、飲んだ後のシメには最適です。...  続きを読むお昼に食べると少し物足りなく感じるかも知れませんが、年配の方なら懐かしい味に感激するかも。  閉じる

  投稿日:2016/11/20

  1