パティスリー カーヴァンソン クチコミ・アクセス・周辺情報

1～7件（全7件中）

• 2時間待ち

  • 3.0
  • 旅行時期：2019/12（約6年前）
  • 0

  by rararam さん（非公開）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：61件

  

  by rararamさん（非公開）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：61件

  開店が午後2時とホームページで知り到着したのが1時半ごろ
  すでに十数名並ばれてました。時間になっても開かないので、お一人...  続きを読む帰られ…
  シャッターが開いたのは2時25分頃
  お一人買い物を終えて出たのは2時40分ごろ、二人目はさらに十分後…
  皆さん10個くらい買われたような大箱。
  北風に吹かれて寒さも待ち疲れもピークに来た2時20分ごろに、やっと店内へ。チョコレート商品を扱うせいか外と同じ気温では？！
  ショーケースにずらりと並ぶケーキ。なのにガレット最後の一つを二人前でかすめとられ…りんごパイは山ほどありましたが誰も買わないから…
  皆さんが頼む2倍の嵩のあまおうショートケーキ1500円ほどと、おすすめの自信作と書いてある4日かけて作ったパイ生地のミルフィーユと、チョコレートケーキを
  アンジェリーナに負けない大きさのモンブランも気になったのですが…
  どれもこれも800円ほどと強気。
  お会計終えて3時半…2時間も掛かったよ。
  
  肝心の味は好みではない。もっと旨い店はある。
  ショートケーキは山ほど苺が入ってましたが、クリームが…スポンジが…ジャムが…いまいちなんだよなぁ。３分の１の大きさと値段で、いいのでは？
  パイ生地の自信が伝わってきませんでした。カスタードクリームも…
  もっとお手頃値段で旨いミルフィーユ知ってる。
  焼き菓子や黒柳徹子さんのためのトリュフなど売ってましたよ。皆さん焼き菓子は買ってましたね。リピーターで保冷バッグ持ってる方も。なので好みの問題でしょうね。
  
  そして梱包はセロハンテープだらけで時間が掛かります。町のケーキ屋さんでさえ、もっと手際いいよ。  閉じる

  投稿日:2019/12/28

  1

• 月3日程度の営業なので大混雑

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/03（約7年前）
  • 0

  by ぷらりーぬ さん（女性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：33件

  

  by ぷらりーぬさん（女性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：33件

  オーナーパティシエールの事情や人手不足などが原因で数年前から一ヶ月に数日のみの営業になった。
  1人で作るので数が作れず結...  続きを読む果開店時間前から大行列となり、せっかく待ったので皆たくさん買うのにスタッフ人員も多くないので会計や包装に時間がかかり‥という流れ。
  チョコレートケーキが名物。ビターチョコの良さを前面に出している。最近はケーキがどんどん巨大化する傾向にある。
  良い素材にこだわっているので単価も高め。軽い気持ちで参戦しないほうがいいかもしれない。  閉じる

  投稿日:2019/05/06

  2

  2

• 結局、二時間半以上待ちました。やっぱりすごいです。

  • 4.5
  • 旅行時期：2018/12（約7年前）
  • 1

  by たびたび さん（男性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：130件

  

  by たびたびさん（男性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：130件

  パティスリー カーヴァンソンの営業日は月に5～6日。それが土日になるのはさらにまれということで、この土曜日に行って参りまし...  続きを読むた。早めに行ったつもりが、結局、二時間半以上待ちました。やっぱりすごいです。
  いただいたのは、モンブラン。こんなの食べれるかなあというほど巨大です。ただ、そこはさすが人気店だけあって、生クリームと底に敷いてあるメレンゲが軽やかさを加えていて、飽きさせない。ただ、同時に少し強烈な甘さも仕込んであって、そこはちょっと難敵だったかなと思います。  閉じる

  投稿日:2018/12/10

  1

• カーヴァンソン

  • 3.5
  • 旅行時期：2016/10（約9年前）
  • 0

  by rin さん（女性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：20件

  

  by rinさん（女性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：20件

  月に数日しか営業していない難易度の高いお店です。ホームページに営業日が掲載されます。ケーキのお値段はかなり高めで600円か...  続きを読むら1000円のものまであります。30分ほど並びました。高い割には感動する美味しさでもなかった。  閉じる

  投稿日:2016/10/19

  1

• 神楽坂の伝説のケーキ屋です

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/04（約10年前）
  • 1

  by たらこ さん（男性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：60件

  

  by たらこさん（男性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：60件

  週に2,3回しか開いておらず、開店日には午前中に行かないと売り切れる神楽坂の伝説のケーキ屋さんです。
  
  まず、ホームペ...  続きを読むージを見て開いている日を確認して、午前中に行かないと午後はほとんど商品はありません。
  
  テイクアウトのみで店内は狭いのでお客さんで溢れています。  閉じる

  投稿日:2016/04/13

  1

• 最高級のスイーツ

  • 5.0
  • 旅行時期：2016/03（約10年前）
  • 0

  by L'atelier de Massami さん（女性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：19件

  

  by L'atelier de Massamiさん（女性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：19件

  一ヶ月に数日しかオープンしないというパティスリーで、友人から「是非味わってほしい」と勧められ、行ってみました。
  平日の午...  続きを読む後に行きましたら並んでいまして、３０分ほど待ちました。
  土日だと１時間待ちは当たり前だそうです。
  今回、『苺(あまおう)のシュートケーキ』『リ・オ・レ アンペリアル』『クレームブリュレ テ ヴェール 』を購入。
  ショートケーキのスポンジはフワッフワ、クリームは苺の味を邪魔しない様に甘さを調節されていました。
  リ・オ・レ アンペリアルはクリームの甘さが素敵で、お米の柔らかい食感が面白かったです。
  クレームブリュレ テヴェールは、抹茶の風味が濃厚で、上に盛られたクリームと一緒に食すと、また違ったお味に・・・どれもとっても美味しかったのです。
  全種類制覇したい、と思える程です。  閉じる

  投稿日:2016/03/06

  1

• 【K.VINCENT】並ぶ価値あり！神楽坂にある人気パティスリー

  • 5.0
  • 旅行時期：2014/12（約11年前）
  • 1

  by kuroneko さん（女性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：287件

  

  by kuronekoさん（女性）

  神楽坂・飯田橋 クチコミ：287件

  週に３日ほどしか営業しておらず、貴重でもあるため、いつも行列ができています。
  神楽坂といってもいわゆるメイン通りではなく、...  続きを読む飯田橋の厚生年金病院の近くで、はずれにあるにも関わらず行列が。車道に面した小さなパティスリーですが、警備員が外で整理するほど人気です。
  
  店名は、シェフ・パティシエの石井 Vincent 敬子さんのお名前。
  カーヴァンソンと読むそうです。
  HPにプロフィールが載っていますが、1996年、渡仏され、ホテル・ジョルジュ・サンクに勤務後、MOF (フランス国家最優秀技術者)を受賞したジャン＝ポール・エヴァン氏のショコラティエにも勤務されていたそう。
  
  と～っても洗練された繊細なこちらのケーキはショーケース見ているだけで楽しくなります。バースデーにプレゼントしたくなるアメール80％というケーキは素敵。
  今回はただの自宅土産でしたので、クレームブリュレやモンブランをチョイス。
  こちらのモンブラン、栗の味が濃厚で◎^^幸せになりました。  閉じる

  投稿日:2015/01/09

  1