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佐藤養助 秋田店

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佐藤養助 秋田店 クチコミ・アクセス・周辺情報

秋田市 グルメ 満足度ランキング 1位

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  • 満足度の高いクチコミ

    本場の稲庭うどんを堪能

    4.0

    秋田に旅行に行った際のランチで利用しました。 注文したのは「醤油せいろ」と「天丼セット」。 うどんはとにかくツルツ...  続きを読むルなめらか。 コシもしっかりしているため、のど越しだけでなく、噛み応えも楽しめました。 つけ汁は結構濃い目で、鰹出汁がキリっと効いた江戸蕎麦のつけ汁のよう。 薬味は清涼感のある生わさび。 粋を感じるうどんでした。 天丼は天ぷらがサクサク。 ご飯の方は、少々柔らかく感じましたが、コシのあるうどんと一緒に食べるには良いバランスかもしれません。 満足です。  閉じる

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クチコミ・評判 3ページ目

41~60件(全66件中)

  • 一子相伝の技

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/11(約9年前)
    • 23

    稲庭うどんは、もはやポピュラーで都内に専門店がいくつもあるし、冷凍うどんならスーパーでも売っています。
    しかし、本場のう...  続きを読むどんは別物でした。「佐藤養助の歴史は万延元年(1860年)、宗家稲庭吉左エ門より二代目佐藤養助によって稲庭饂飩の製法を伝授されたときに始まる」。以来、一子相伝で技と心を引き継いできたそうです。
    メニュー選択をホールスタッフに尋ねると、醤油つゆのせいろが本来の食べ方だそうです。ただ、当店ではそれにゴマだれを追加した二味せいろがオススメと。躊躇なくそれをオーダーしました。
    待つことしばし、出てきたうどんは光沢があり、いかにも美味しそう。綺麗にひねって盛られたうどんが二かたまりあったので、それぞれ醤油つゆとゴマだれに分けていただきました。優しく滑らかなゴマだれの方が美味しく感じました。
    秋田駅から近いので、観光客が気軽に本場のうどんがいただけるのはありがたいです。観光循環バスの乗り場「買物市場」が目の前にあるのも便利です。ただ、混み合っているので、お店に入るには少し待たされるかもしれません。
    ツルツル、シコシコの食感が他所で食べる稲庭うどんとは段違いです。秋田観光の忘れられない記憶として、いつまでも思い出すでしょう。  閉じる

    投稿日:2016/12/05

  • きりたんぽと稲庭うどん

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/10(約9年前)
    • 0

    秋田駅のほど近く、西武の地下にある稲庭うどんの有名店です。

    「きりたんぽ鍋つけうどん」1620円(税込)を注文。秋田...  続きを読むに来て、まだきりたんぽと稲庭うどんを食べてなかったので、一気に2つを食べれて嬉しい。

    きりたんぽ鍋、冷たい稲庭うどん、おつけもののセット。

    きりたんぽ鍋は、野菜、きのこ、鶏肉入り。美味しいスープです。もっちりたんぽも美味しい。稲庭うどんは1玉はそのままつけうどんで、もう1玉は鍋に投入。温かくして食べてみたけど、私、温かいうどんのほうが好きだった!  閉じる

    投稿日:2016/10/30

  • 稲庭うどんの有名店

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/08(約9年前)
    • 0

    秋田駅前の西武の地下にあるレストラン。稲庭うどんといえば湯沢の佐藤養助が有名で、その稲庭うどんやきりたんぽなどの秋田料理が...  続きを読む頂けるお店です。お店自体はデパート内のレストランということもありいたって普通です。また銀座などにもお店があり、秋田ならではというほどではありませんが、間違いのないお店だと思います。  閉じる

    投稿日:2017/08/19

  • 二味せいろ

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/08(約9年前)
    • 0

     秋田駅近く、西武デパート地下のレストラン街にある稲庭うどんの店です。お昼に入り、二味せいろをお願いしました。冷たいうどん...  続きを読むに、しょうゆ味とゴマ味のつけ汁が付きます。やってきた料理を見て、ちょっと驚き。麺が蕎麦のように細い。これが稲庭うどんなのか……。口に含むと、なんとも冷たくシャープな味わい。これは美味しいうどんですね。
     つけ汁はどちらも薄味でした。これもこの細い麺に合っているのだと思います。
     グリーンカレー、レッドカレーのうどんといった変わり種もありました。お値段はやや高めですが、秋田に来たら是非。  閉じる

    投稿日:2016/08/26

  • さすが評判通りのうどん

    • 4.5
    • 旅行時期:2016/05(約10年前)
    • 9

    さすが評判通りの稲庭うどんだった。私は二味せいろという定番を頼んだ。ごまだれとしょうだれの二種類の味を楽しんだ。家内は別の...  続きを読むもの。秋田の「高清水」という日本酒と楽しんだ。

    うどんとしては、非常にこしがあり、まるでイタリアン・パスタをイメージしたほどだ。だから、カレー味などの提供もしているのだろう。この日は、このうどんを前菜として、続きのメインは、比内地鶏の親子丼を続けて食した。

    昼の支那そば伊藤のラーメンと合わせて、秋田の人気食を楽しんだ一日だった。秋田産の酒も、どれも美味しかった。「北秋田」は既に気に入りで知っていたが、二種類飲んだ「高清水」以外は名前を忘れてしまった。  閉じる

    投稿日:2016/06/03

  • マツコの知らない世界で・

    • 4.5
    • 旅行時期:2016/04(約10年前)
    • 1

    グリーンカレーつけうどん。秋田名物の稲庭うどんをタイグリーンカレーをつけダレでいただく。マツコの知らない世界で取り上げてい...  続きを読むたが、大丈夫かな~と思って見ていたら結構誉めていたのが印象に残った。今回食べる機会があったので挑戦することに。つけダレのグリーンカレーは辛さ以外は本場タイに劣らない風味、稲庭うどんとの相性が思っていたよりずっと良いので驚いた。ひょっとしたらジャスミンライスよりうどんの方が合うかもしれない。銀座にもお店があったなんて再度驚き。  閉じる

    投稿日:2016/04/14

  • 秋田駅前で気軽に食べる上質な稲庭うどん

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/02(約10年前)
    • 0

    秋田出張で近くのドーミーインに泊まった際、夕食に稲庭うどんを食べに訪れた。
    秋田駅近くにある西武デパートの地下。観光的な...  続きを読む雰囲気は乏しいが、店の構えはなかなか立派。
    折角だから欲張ってきりたんぽも楽しみたいと、きりたんぽ鍋と冷製稲庭うどんのセットをオーダー。
    暖かい切りたんぽ鍋と冷たく締まった上質の稲庭うどんのコントラストが良かった。
    接客も程好く、さして混雑もしていなかったので気持ち良く食事が出来た。
    地元で普段使いするには高目の価格設定だが、観光客向けの店舗よりはリーズナブルなので、観光的な雰囲気を求めなければ良い選択だと思う。

    店のオフィシャルWEBサイトは以下
    https://www.sato-yoske.co.jp/shop/akita/  閉じる

    投稿日:2017/08/17

  • JALマイレージマイル付き観光で秋田を訪れたとき、JR秋田駅西口側の西武百貨店地下街にある「佐藤養助秋田店」に立ち寄りまし...  続きを読むた。

    ここのお店は、創業150周年の歴史と伝統ある佐藤養助稲庭うどんを提供するお店で、秋田では有名なお店とのことでした。

    せっかく秋田を訪れたことから、秋田と言ええば「きりたんぽ」ですので、「きりたんぽ鍋&うどん」セットを注文させていただきました。

    きりたんぽ鍋は、出汁がおいしく、うどんは細麺ですが喉ごしが良く、鍋の出汁にうどんを付けて食べることができ、とても美味しい「きりたんぽ鍋&うどん」セットでした。

    このセットに、ご飯は付いていませんでしたが、きりたんぽがご飯代わりになり満腹となりました。  閉じる

    投稿日:2016/03/04

  • 西武の地下にあります

    • 3.0
    • 旅行時期:2015/09(約10年前)
    • 2

    連日稲庭うどんを食べてしまいました。
    平日の夕食に訪問。
    メニューはいろいろとありますが、醤油と胡麻味噌を味わえる二味せい...  続きを読むろを注文しました。つるつると美味しいです。胡麻味噌が好みです。生姜を入れて食べると美味しいです。  閉じる

    投稿日:2015/09/17

  • 竿燈祭りの時期でも

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/08(約10年前)
    • 1

    竿燈祭り3日目 平日の午後3時の新幹線で秋田駅に到着。
    その足で 稲庭饂飩を食べに向かう。
    駅から近くの西武デパートの地下...  続きを読むでアクセス便利。
    竿燈祭りの時期 混雑を覚悟したが 空席が余裕でありスンナリ入店。
    店員のサービスも良かった。
    竿燈祭りの時期でも時間をズラせば ゆったり食べられる。  閉じる

    投稿日:2015/08/28

  • 稲庭うどんの有名店。

    以前、秋田在住の方に頂いた乾麺が
    つやつやして美味しかったので、
    今回はお店に出向いて食べ...  続きを読むました。

    グリーンカレーや肉味噌つけ麺などの
    アレンジもありますが、
    まずはシンプルに食べるのがオススメ。

      閉じる

    投稿日:2015/08/08

  • お上品な稲庭うどんのお店。

    • 3.5
    • 旅行時期:2015/02(約11年前)
    • 1

    秋田駅前の西武百貨店秋田店にある稲庭うどんのお店。落ち着いた雰囲気で、少し値は張りますがお上品な稲庭うどんをいただくことが...  続きを読むできます。メニューも色々とあり、つゆと胡麻だれでいただくものがありそちらにしました。どちらも甲乙つけがたい味で大変おいしくいただきました。
    レジ横には持ち帰り用の稲庭うどんも販売されています。  閉じる

    投稿日:2015/04/22

  • 駅の近くで、おいしい稲庭うどんが楽しめる

    • 4.0
    • 旅行時期:2014/11(約11年前)
    • 1

    秋田西武の地下にあり、観光客も気軽に入れるお店。店内は落ち着いた雰囲気で高級感があります。セットメニューが充実していて、選...  続きを読むぶのがとても楽しかったです。そして運ばれてきたうどんは乳白色でキラキラ、もっちり、とても美しい。  閉じる

    投稿日:2015/03/19

  • 稲庭うどん

    • 5.0
    • 旅行時期:2014/09(約11年前)
    • 0

    出張の際に行きました! 艶のある細麺に上品なコシでとてもおいしかったです。 お土産用も売っているので、買って帰りました! ...  続きを読むきりたんぽセットもあったので、秋田グルメを食べつくしたい人にはぴったりです。 デパートの中にあります  閉じる

    投稿日:2016/02/06

  • 秋田駅から徒歩で5分ぐらいのところにある西武デパートの地下にあるお店。稲庭うどんの直営店なので麺はつやつやしていてどれも美...  続きを読む味しそう。秋田名物しょっつると比内地鶏を使ったグリーンカレーのつけ麺というのを頼みました。タイカレーとうどんの組み合わせがどんなだかわからなかったけど食べてみるととても美味しい。人気メニューだそうでご飯もついていたのでご飯にかけて食べましたがこちらも美味しかったです。タイカレーだけどあまり辛くないのでうどんと合わせても良いのかもしれません。  閉じる

    投稿日:2014/08/28

  • ごまだれがうまかった

    • 4.0
    • 旅行時期:2014/08(約11年前)
    • 4

    ごまだれと醤油だれがついたセットを注文しました。ごまだれには生姜が合うそうで試してみてみるとさっぱりして美味い。醤油だれは...  続きを読むワサビとネギでいただきましたが、ごまだれの方がうまかった。

    西武の地下街にあり、ラストオーダーは20時で早く終わってしまいます。昼間は混んでいましたが、夜は空いていました。  閉じる

    投稿日:2014/08/05

  • 稲庭うどんの発症は秋田から山形よりの湯沢なので、なかなか佐藤養助の本店で食べることは難しいのですが、秋田駅近くの西武百貨店...  続きを読む地下のレストラン街にもお店を出しているので、出張や旅行などでも気軽に食べることができます。お店の中はデパートの地下とは思えないくらいの古民家風です。暖かいうどん、冷たいうどん、どちらを食べてもおいしいのですが、きりたんぽ鍋とセットがあり、秋田の味覚を同時に味わうことができお勧めです。また比内地鶏を使った親子丼のセットもあり、こちらも比内鶏のジューシーさを楽しめます。また、店内には物販コーナーを併設しており、直営店限定商品を始め贈答用うどんだけでなく、直営店でしか買えない、稲庭うどんの切り落としも購入できます。  閉じる

    投稿日:2015/04/11

  • 本格派稲庭うどんの店

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/08(約12年前)
    • 0

    万延元年創業の稲庭うどんの老舗。秋田駅から近いので、乗り継ぎの時間を利用してスマホで検索し入ってみた。二味天せいろを注文し...  続きを読むたが、ボリュームもあり、ゴマダレの味が気に入った。地元の客が多く、ほぼ満席だったが比較的落ち着いて食事をすることができた。
    関連旅行記
     http://4travel.jp/traveler/kunyos/album/10810290/  閉じる

    投稿日:2013/09/11

  • つやつやのうどんが食べれます

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/04(約13年前)
    • 1

    秋田駅から程近い西武の地下にあります。メニューは単品からセットものまで色々とありました。冷たいうどんを頼んだのですが、つや...  続きを読むつやとした見た目といい、程よいこしとのどごしに感動しました。家で茹でるのとはやはり大違いです。専門店ならではの満足感が得られると思います。  閉じる

    投稿日:2013/05/16

  • 稲庭うどん・大好き!

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/04(約13年前)
    • 2

    日本三大うどんのひとつに数えられる稲庭うどん。
    佐藤養助さんは西武秋田店の地下にあります、落ちついた佇まいの店内です。
    ...  続きを読む
    せいろごまみそ(800円)を注文しました。
    つやつやの瑞々しいお饂飩、綺麗ですね。
    ツルツルの滑らかな食感と腰の強さが最高、やはり絶品です。
    胡麻味噌だれは初めて食べます、これは美味しい!
    醤油だれよりは優しい感じで頂けます、気に入りました。

      閉じる

    投稿日:2013/05/09

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
佐藤養助 秋田店
住所
  • 秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田店 B1F
予算
(夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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