佐藤養助 秋田店

西武百貨店の地下にあります。
土曜日の13時前に行きました。
名前を書いて、しばらくして案内されました。
店内はテー...  続きを読むブルの間隔が広く、ゆったり出来ます。
温かいかけうどん850円を注文しました。
細いうどんがつるつると美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/11/14

秋田西武の中にあります稲庭うどんの名店です。店名がインパクトありますね。ランチタイムだったので15分くらい待ちました。稲庭...  続きを読むうどんを注文しました。麺にコシがあり、出汁もしっかりしていて、とても美味しかったです。値段も安くてとても良かったです。  閉じる

投稿日:2022/11/20

西武秋田店の地下1階に入っている稲庭うどんのお店です。平日の夕食で利用しました。比内地鶏のご飯セットと、温かい麺と冷たい麺...  続きを読むの両方が味わえる「味くらべ」をいただきました。麺のコシを味わいたいなら冷たい麺がお勧めです。店内には売店コーナーもあって、稲庭うどんをお土産に購入できます。  閉じる

投稿日:2022/08/18

秋田駅で稲庭うどんが食べたくて、こちらに来ました。
西武百貨店の地階にあります。

同じフロアに販売だけの店舗もあり...  続きを読む、レストランとは離れているのでわかりづらいです。

二味せいろで、ごまだれとしょうゆのつゆの２種類が楽しめます。
夏や冷たい稲庭うどんがつるっと食べられて良いですね。  閉じる

投稿日:2022/07/23

秋田駅西口の「ぽぽろーど」という連絡通路を出てすぐ右手、西武百貨店の地下にある稲庭うどんのお店。
創業160年の老舗らし...  続きを読むいのですが、普通のせいろの他に納豆つけうどんやカレーつけうどんなどというちょっと面白そうなメニューもあります。
変わり種も興味はありますが、まあ観光客としてはオーソドックスに二味せいろを注文することにしました。
稲庭うどんは製法がそうめんに近いということもあって、風味は三輪そうめんに近い印象。しっかりとした歯ごたえが心地いい。
二味せいろには醤油つゆと胡麻味噌つゆがついてきますが、醤油つゆはそれほど濃い味付けではなくそうめんつゆに近い感じ。個人的には歯ごたえがある麺にしっかりと絡む胡麻味噌つゆが好みかな。  閉じる

投稿日:2022/02/19

稲庭うどんの名店です。秋田県内各地に支店があります。秋田店は、西武デパートB1Fのレストランフロアにあります。和風の店内は...  続きを読む、落ち着く雰囲気です。鶏の炊き込みご飯と稲庭うどんのセットを食べました。稲庭うどんは、温・冷から選べます。寒いので「温」を選んだのですが、後からメニューを見ると、稲庭うどんは「冷」がおすすめと書かれていました。会計時、稲庭うどんの切れ端をいただけました。  閉じる

投稿日:2022/01/02

秋田のデパ地下にあってアクセス良好。秋田では有名な稲葉うどんの老舗店です。土曜日のお昼時でしたが満席近い人気店で、それなり...  続きを読むに格式もあります。うどんの方は評判通りのどごしよくて美味しいです。うどんなのでそんない値段も高くなく、再訪したいお店。  閉じる

投稿日:2021/12/25

初めてチャレンジのレッドカレー、新食感です。
秋田駅前の西武百貨店の地下にある飲食店街の一角、一時位でしたが少し並んでい...  続きを読むました。

これまではオーソドックスな稲庭うどんを食べていましたが初めてチャレンジでレッドカレー、ピリ辛で魚介も入ったつけだれが思っている以上に稲庭うどんに合いました。ご飯を追加しても良かったかな。  閉じる

投稿日:2022/01/30

ご存知・稲庭うどんの老舗です。
メニューから、お店おススメの二味せいろをいただきました。

さっぱりした醤油だれは、...  続きを読む薬味（ネギ・ショウガ・ワサビ）を入れて、また甘みのあるゴマ味噌だれはそのままに、と二つの味が楽しめます。
見た目の光沢に思わず食欲がそそぎ、ツルっとしたのど越しの良さは格別です。

芸能人も訪れる店として、壁にはサイン色紙も飾ってありました。
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投稿日:2020/09/13

西武百貨店の地下一階のレストラン街にあるお店。たまたま地元の料理を食べようと訪れた。平べったい細いうどんは独特の食べごたえ...  続きを読むがある。しかし西日本のうどんを食べなれているとどうしても違和感を感じてしまう。鰹出汁ながらも薄口なのは西日本の人間には口当たりは良いが。。
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投稿日:2020/07/19

西武秋田店の地下一階にあるお店でランチです。

比内地鶏の炊き込みご飯がついたセット、うどんはつけうどんか温めんか選べ...  続きを読むますが暑かったのでさっぱりとしたつけうどんでいただきました。

比内地鶏に加え稲庭うどん、豆腐の上にはどんぶりにいぶりがっこ。秋田名物勢ぞろいといったセット。

うどんなの量も多く良かったです。
ツルツルしこしこの稲庭うどん、やっぱり美味しい。   閉じる

投稿日:2020/06/27

全国展開する稲庭うどんの名店です。東京は銀座や赤坂にお店があります。秋田が本店だと思いましたら横手だそうです。ただ本場で食...  続きを読むす稲庭うどんの味は格別でした。きりたんぽ風の味付けや地鶏もありますが、タイ風グリーンカレーなどもありました。  閉じる

投稿日:2019/10/19

以前にも来たことがあるが、美味しかったので今回の東北旅行でもこの店を組み込んだ。12時前に着いたら順番待ちが7～8分であっ...  続きを読むた。今回も美味しさは変わらず、麺の量が多く、腹一杯になった。老舗としては価格も良心的で良かった。  閉じる

投稿日:2019/10/16

秋田グルメで有名な稲庭うどんを
いただくことができる
佐藤養助 秋田店さんです。
人気のお店でランチタイムでしたので...  続きを読む
お客さんも多く賑わっていました。
友人と比内地鶏セットと二味せいろを
オーダーしました。
のど越しも良くとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/10/02

秋田1食目は「稲庭うどん」と決めていました！
サクッとググったら「八代目佐藤養助」さんがヒット。
駅周辺に庵店舗かある...  続きを読むこと、なにより老舗っぽい店名が気に入り即決（笑）
二味天せいろ（ふたあじてんせいろ）をいただきました。
醤油だしと胡麻味噌つゆのざるうどんに揚げ立て天ぷらといぶりがっこのお漬物付き。
稲庭うどんは、細麺ながらしっかりコシのある　ツルッツルの美味しいおうどんでした♪(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｰ  閉じる

投稿日:2019/10/27

一度食べてみたかった佐藤養助の稲庭うどんを初めて食べました。正午過ぎでしたが、５組並んでいました。１０分ぐらい待ち、普通...  続きを読むのたれとゴマだれが味わえる天ぷらつきのうどんをチョイスしました。細いうどんは喉ごしよく、二種類のたれともよく合っていました。満足  閉じる

投稿日:2019/08/22

テーブル50席以上あります。お昼前でしたが、はほぼ満席でした。お店のお勧めは、二味せいろや天せいろ、天ぷらうどん、グリーン...  続きを読むカレーつけうどん等です。値段は780円(税込み、以下同じ)からあり、あまり畏まらなくても良い感じです。今回は、しょうゆつゆとゴマ味噌つゆの二つのたれを味わえる二味せいろ880円をいただきました。まず、麺がキラキラ輝いていて、綺麗です。食べるのが惜しいです。たれは、喉越し重視派なので、ゴマ味噌よりはしょうゆがお気に入りでした。  閉じる

投稿日:2019/08/10

西武百貨店の地下にありました。
メニューはほとんどうどんで、ご飯ものが少なかったです。
うどんは細いわりにはコシがあり...  続きを読むましたが、太いうどんを食べ慣れていたので、期待していたものとは違って少し残念でした。
スタッフは丁寧でした。  閉じる

投稿日:2019/02/23

稲庭うどんのお店について調べたところ、こちらのお店が有名ということで訪問。
三連休なか日の夜でしたが、スムーズに入れまし...  続きを読むた。
つゆとゴマだれ、二種類ついている冷うどんを注文。値段は880円程度。
ツルッとしたのどごしで、大変美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/02/12

竿燈祭りの期間中だったからか午後3時過ぎという中途半端な時間にもかかわらず20人近く待っていた。 注文はシンプルに二味せい...  続きを読むろ。 麺はピカピカに輝いていてのどごしはつるつる。コシがあって最高に美味しいうどんでした。  閉じる

投稿日:2018/09/29