三澤屋

ねぎそばは見た目のインパクトだけでなくお味がとっても美味しかったです。
お通しの煮物も絶品でした。
そして寒い中でこた...  続きを読むつで食べるのが最高でした。
私は平日に訪問したので大丈夫でしたが、土日に訪れる方はLINEで予約をした方がよさそうです。  閉じる

投稿日:2023/03/30

三澤屋は、大内宿にあります。名物の高遠そばをいただきました。

建物は古民家風。LINEで予約し、開店直後の9時半と早...  続きを読むい時間だったので最初の客。座敷の窓際に座りました。

注文したのは高遠そば。写真を見た時は、この量で1300円オーバーはちょっと高いな、と思いましたが、写真よりボリューミーです。

大きなお椀に入ってますが、冷たいそばです。大根おろしが入っていて、やや辛め。"ハシ"のねぎで混ぜてから食べます。ねぎも食べきってやろうと思いましたが、辛くて、緑の部分は断念しました。

でも、美味しい。最後は、蕎麦湯をお椀に入れて、盃みたく、いただきました。  閉じる

投稿日:2022/08/31

会津地方の様々な地酒を購入できます。店内では試飲もできて、飲めないドライバーには甘酒を勧めてくれました。三澤屋の深井戸から...  続きを読む汲み上げた地下水で醸造元「花春酒造」がつくった酒を、雪の中で寝かせたお酒も売っています。  閉じる

投稿日:2022/05/28

ねぎ蕎麦は食べませんでしたが、日本酒の試飲・販売があったので、立ち寄って購入させていただきました。熟成の期間が違いましたが...  続きを読む、素人の私的には軽めでお手頃のものが飲みやすくて好きでしたので、そちらをいただきました。車で行く場所なので運転手にはお気の毒ですが＾＾；高級なものまで試飲させていただけてうれしかったです。  閉じる

投稿日:2022/01/23

ねぎそばを食べるためにこちらへ来ました。休日のためか、２時間ほど待つ事になりましたが、観光などをしながら時間つぶしをしまし...  続きを読むた。ネギで蕎麦を食べるというだけではなく、お蕎麦もおいしかったので良かったです。  閉じる

投稿日:2021/08/01

大内宿の入り口近くにあるお蕎麦屋さん。
お隣の日本酒蔵（ここも三澤屋さんの系列）とともに、大内宿の中では一番有名なお店だ...  続きを読むと思います。

これまで何度か大内宿に行ったのですが、このお店は多少時間をずらしてもだいたい行列ができているのですが、冬に行ったら（大内宿にいる人が少ないこともあり）空いている状態でお店に入れました。

冬は座席がコタツになっていました。
雪も舞っていて寒かったのでけんちんそばと、電車で来た時しか楽しめないビールを注文しました。

お昼が近づいてきてもそれほど混みあわなかったので、ビール片手にゆっくりさせて頂きました。料理もおいしくて雰囲気もよく、混みあうのが分かります。  閉じる

投稿日:2021/06/08

大内宿の入口近くにある三澤屋では、座敷で本格的な十割そばを食べゆっくりできる店で有名で他の店より値段は高いが本格的な「ねぎ...  続きを読むそば」をいただける。
隣の蔵「大内宿三澤屋久右衛門」ではオリジナルの地酒や会津の地酒を売っている。ここで醸造しているわけではないが、会津若松の醸造所「花春酒造」と協力して、大内宿の地下水を使った限定の「雪中百姫」を売っているのはここだけで土産にはお薦め。  閉じる

投稿日:2020/09/14

毎年こちらのねぎそばが食べたくなり伺っています。
朝の９時から開店しており、開店と同時に入ればすぐに入店できます。お昼頃...  続きを読むに行くと整理札を渡されて約1、2時間待つことになってしまうので気をつけてください。
天ぷらの盛り合わせ880円に揚げまんじゅうが1つ入ってます。おすすめです。  閉じる

投稿日:2020/08/09

コロナのせいか、平日だったせいかわかりませんが、大内宿のお店は休業しているところが多かったです。
こちらのお店は、名物の...  続きを読む高遠そばが食べられるということで入りました。
店内は広く座敷スタイルで、オープンエアな感じでした。

高遠そばは長い白ネギが一本入ったそばです。そばはコシがあり、おつゆも美味しかったです。アユの塩焼きを注文したかったのですが、今はやっていないと言われました。  閉じる

投稿日:2020/08/07

ねぎ蕎麦で有名なお店。なので人気があります。
ねぎ蕎麦は基本「冷」です。
けんちん蕎麦が「温」でした。
値段は両方と...  続きを読むも同じくらいなのでコスパは悪いです。
しかも2時間待ちなので
逆算して整理券をもらいに行った方がいいです。

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投稿日:2020/02/09

大内宿の観光でお昼にこちらの蕎麦屋さんにいきました。とても人気があるお店で2時間待ちでした。名前を店員さんに伝えて木の札を...  続きを読むもらいます。途中外出大丈夫です。ノンアルコールビールと長ネギかはいった有名な蕎麦を注文。お通し？サービスでジャガイモと漬け物が割り箸と一緒についてきます。長ネギは意外にもちょっと辛いですが箸を使わずにお蕎麦をいただきました。  閉じる

投稿日:2019/08/25

　大内宿といえば太い一本のねぎでいただく高遠そばが有名で、たくさんのそば屋さんがありますが、その中でも一番の人気店のひとつ...  続きを読むがここ。大内宿の入口にあるので場所も分かりやすいですが、混雑も人一倍。一時間待ちはざらなので、先に順番を確保して、大内宿をぶらっとしてから戻ってくる人が多いようです。看板料理は「高遠そば」とつけそばの「水そば」。それに天ぷらをつけてもグッド。ねぎを使って上手に食べている人もいますが、私はうまくできませんでした。おそばもコシがしっかりしててとても美味しいです。  閉じる

投稿日:2019/08/16

大内宿入ってすぐの右手側にある茅葺屋根のお蕎麦屋さんです。

高遠そばをお願いしました。

私が行った時は７月でも...  続きを読む寒い日が続きストーブがたかれていました。

先が曲がったネギを一緒にお蕎麦が現れ　ネギですくって食べましたがうまくいかないので

お箸に切り替えました。

美味しいです。

トイレは街並みとは正反対で最新式でした。  閉じる

投稿日:2019/07/25

天気の悪かった日に訪問しました。悪天候で大内宿は閑散としていましたが、ここのお店だけは大繁盛していました。30分ほどまって...  続きを読む入店。名物のお蕎麦はもちろん、先付の浅漬けや別途注文したおはぎや天ぷらも美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/02/04

大内観光目的で芦ノ牧温泉丸峰に1泊して混雑しない内に観光と名物の蕎麦を食べようと思って来たのに準備中とは、朝9時とはいえ人...  続きを読むはそこそこなのに団体客目当ての観光地なのか非常に残念でした。ちょつとテレビで宣伝しすぎで期待値が高すぎたかも。
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投稿日:2019/05/15

大内宿名物の箸の代わりにネギでお蕎麦を食べる高遠そば。
大根おろしとかつお節をかけたコシのあるお蕎麦です。
以前テレビ...  続きを読むで観てぜひ食べてみたいと思いました。
周りを見渡してみるとほとんどの人が注文していました。
写真を撮りながらお蕎麦を食べる風景、ちょっと滑稽でした。。
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投稿日:2019/04/23

日曜日の昼ちょっと前に行ったので、３０分待ちといわれ、まずは大内宿の中を散策、３０分後到着し、さらに２０分まちました。旅を...  続きを読む急いでいる方は混んでいるのでちょっと難しいかもしれません。

ねぎそば（高遠そば）を食べましたが、一本のねぎを箸代わりに使って食べるスタイルは斬新だなと思いました。観光客の方々は、ちょっとの間ねぎを箸代わりにつかっていましたが、すぐ普通のはしに持ちかえていたような気がします。自分はねぎ一本で頑張りました＾＾；

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投稿日:2018/06/24

大内宿を訪れた際にこちらのお店でお蕎麦を頂きました。大根おろしと出汁の効いた高遠蕎麦を食べることができます。お椀にネギが丸...  続きを読む一本乗った食べ方は、こちらのお店が最初に初めてようです。蕎麦の風味が鼻から抜けかなり美味しかったです。是非、お勧めします。  閉じる

投稿日:2017/12/05

この大内宿での名物はお箸の代わりにネギを使って食べる高遠そば。その中でも三澤屋さんが人気店のようで待ち時間が１時間ほどとの...  続きを読むことでした。番号札をもらってから大内宿を見に行ったのでちょうど良い時間でした。お店では2Fに案内されて隠れ家的な雰囲気でよかったです。名物のそばはネギでは正直食べにくくて3口くらい食べるとそのあとはお箸で食べてしまいました。ＴＶみて一度たべてみたかったのでよかったです。  閉じる

投稿日:2018/07/14

福島県の南会津にある大内宿
大内宿の名物といえば葱で食べる冷たいお蕎麦です。

大内宿には何店舗もこのお蕎麦を提供し...  続きを読むているお店がありますが、なかでも一番有名だという三澤屋さんで食べる事にしました。

お蕎麦はつゆが美味しく、シンプルながら食べて良かったと思える名物料理です。  閉じる

投稿日:2017/06/29