ドーレ

横浜駅の西口地下街直結で、マリオット系列の横浜ベイシェラトンホテルがあります。
ロビーより一段下がったフロアにホテルショ...  続きを読むップがあり、ホテルのパンやケーキなどを販売しています。
が、オープンが１０時なので朝のパンを買うには遅いんで要注意。
有名な食パンは焼き上がりがお昼くらいになるので、オープンすぐには並んでいません。  閉じる

投稿日:2022/04/28

横浜駅西口にある横浜ベイシェラトンのジョイナス連絡口近くにある、ホテルベーカリーショップです。
コンパクトな空間にケーキ...  続きを読むやパンなどが並べられています。

ちょうどホワイトデーの商品のプロモーションもされていました。こちらのメーカーのチョコレートはあまり良いイメージがないので、定番のヴァローナとかに変わらないかなぁと思ってしまいました。  閉じる

投稿日:2022/03/11

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの地下1階にある「ドーレ」は、横浜駅西口地下街から直接行けるペストリーショップです。
...  続きを読む
天然酵母を使用した焼きたてのパンや手作りのサンドウィッチ、パティシェが創り出すケーキ、クッキー、ギフト商品など、ホテルメイドのオリジナル商品を販売しています。  閉じる

投稿日:2022/01/11

横浜駅西口のダイヤモンド地下街から直接ベイシェラトンホテル＆タワーズに入ると、すぐ手前にあるのがホテルベーカリーのドーレ。...  続きを読む
ここも平日限定でおいしそうなテイクアウトをやっているようです。今回はホテル入りした時間が遅くなってしまって、お総菜系のパンなどはほとんどなく、ちょっと寂しいショーケースでした。超リッチな栗のケーキの予約販売をしていて気になりました。  閉じる

投稿日:2020/11/16

横浜駅西口、ジョイナス地下街から直結のベイシェラトン＆タワーズに入っているホテルベーカリーです。小さな売り場に、パン屋ケー...  続きを読むキが品よく置かれています。
すぐ外は活気あるショッピングモールですが、人混みを避けてホテル内でパンを調達するのに便利です。  閉じる

投稿日:2020/08/20

横浜シェラトンホテル自体は消毒や検温が義務でなく出入りできますが、こちらは地下で隣が三井住友銀行、駅への通路の入口の為か、...  続きを読む検温と消毒が必須で店内にはいります。ホテルのパン屋さんなのに、お値段が普通なのは嬉しい。美味しいのでよく売れています。
シェラトンのマークの入ったエコバッグも売っています。お土産にエコバッグとパンを買いました。ホテル内にこれといったショップがないので、ここは貴重です。  閉じる

投稿日:2020/07/25

ジョイナスの地下直結のベイシェラトン＆タワーズの地下に入っているパン屋さん。ホテルらしい高級感あふれる雰囲気でちょっと中に...  続きを読む入りにくい雰囲気かも。でも、思い切って足を踏み入れた先には美味しいパンやケーキがいっぱい。今回はパンを中心にいただきましたが、次回はぜひケーキをいただきたいです。  閉じる

投稿日:2020/12/30

2020/1/XX (Take Out)

横浜駅周辺では、No.1パティスリーと思います。
ややアイテムが少ないで...  続きを読むすけど、パンもケーキもハイクオリティです。

■クリームパン＠202円（税込） x2
---カスタードクリームが滑らかで、優しい甘さの人気パン。店頭に無い場合は、焼き上がり時間を聞いて下さい。

■ガーリック＠332円
---ガーリックが少しマイルドで食べ易く、とてもジューシーで美味しいです。

■ヴェネチアーナ182円
---ふんわりしたブリオッシュにオレンジピールを練りこんだ爽やかな商品。外側はマカロン生地で包んでいます。

■食パンHalf（波）＠470円
---ベーカリージャパンカップ全国第三位に輝いた商品。週末限定商品です。もっちりした生地とクラストのバランスが良く、レーズン、くるみ、爽やかなオレンジピールがアクセントの香り高い食パン。トーストして頂くと、クラムのバターとクラストの香ばしさが際立ちます。食パンだけど、デニッシュパンに近いかな。

今回はケーキ類は購入しませんでしたが、ケーキもクオリティが高いですし、ホテルパティスリーなのに、値段も手頃で購入し易いです。  閉じる

投稿日:2020/01/28

横浜駅西口にあるベイシェラトンの中のペストリーショップです。
西口のジョイナス地下街からアクセスすると、ホテルに入ってま...  続きを読むず目にするのがこちらのショップ。アクセスしやすいので、ホテルの外からぱっと買いに寄るのも便利です。
サンドイッチが美味しくておすすめです。ただ、遅い時間だとだいぶ売り切れてしまって品薄です。  閉じる

投稿日:2019/12/19

美味しいです！
横浜駅のジョイナス地下街直結でシェラトンホテルの地下一階にあります。
私はこのシャポーがお気に入りです...  続きを読む。
原材料も良質で、クッキー生地のサクサクのミミとふわふわのパンがたまりません。
オススメです。  閉じる

投稿日:2019/09/02

横浜ベイシェラトンに用事があった際、ホテル地下にベーカリーを見つけ行きました。
お昼ご飯を済ませた後でしたので、今回は焼...  続きを読むき菓子を購入。
特にベリーのタルトが心地よい酸味と甘さで美味しかったです。
次回はパンも食してみよう、と思えました。
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投稿日:2019/07/05

ドーレは、横浜ベイシェラトンの地階。ちょっと高級感もある小さな洋菓子とパンのお店です。いただいたのは、オレンジショコラ。ク...  続きを読むロワッサン生地のパンですが、チョコにほんのりオレンジの香りがいい感じ。軽い食感も悪くないですが、一個食べても物足りない。ボリューム感がもう少しあったら満点なんですけどね。  閉じる

投稿日:2019/06/11

横浜駅西口直結のヨコハマベイシェラトン＆タワーズ。ロビーフロアに小さなベーカリーコーナーのドーレがあります。ここはホテルシ...  続きを読むョップなんですが周囲のオフィス需要も多いのか、わりとお惣菜パン系も多いと思います。
入口に武藤シェフの案内が出ていました。リッツ・カールトンやマンダリンオリエンタル東京にいらしたペストリーシェフだそうです。今度はパンじゃなくてケーキも買ってみようかな。  閉じる

投稿日:2019/07/02

横浜駅西口直結のベイシェラトンが建っていますが、その地下街直結で入ったところにホテルのペストリーショップのドーレがあります...  続きを読む。
場所が良すぎるのでお店はコンパクト、美味しそうなパンやケーキが並んでいます。11月に入ったので、もうシュトーレンが出ていました。  閉じる

投稿日:2018/11/02

横浜散策の最後はDORERでパンを購入して帰宅しました。クロワッサンは小さめですが、パリッとしており、ベタベタ感がなく、と...  続きを読むても美味しいです。有名なパタールはフランスパンの香りが香ばしく、帰宅後のおやつとして楽しみました。  閉じる

投稿日:2018/10/28

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズのB1F に入っているパティスリーです。
こじんまりしたスペースに、パンやケーキが並ん...  続きを読むでいました。
タルトマンゴー（626円）とタルトショコラ（626円）を購入しました。
タルトショコラはメタリックな見た目が面白いです。固いチョコのつもりでフォークを刺したら柔らかくてびっくりしました。
両方ともとても美味しかったです。

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投稿日:2018/05/31

2018/3/XX (Take Out)

横浜ベイシェラトンB1Fにあるパティスリーです。
横浜駅周辺では、パン・...  続きを読むスイーツ共に、此方が一番美味しいと思います。
本日は、パン類を購入しました。

■クロワッサン＠170円（税込）
---小さめですが、軽くてパリパリ、油分は少なくて、美味しいクロワッサンです。
■ヴェネチアーナ＠173円
---ブリオッシュタイプのほんのり甘いパンに、マカロン生地のサクサクした表面。オレンジピールの爽やかな香り立つパンで、お気に入りです。
■バタール＠270円
---クラムが適度に入って、しっとりジューシーなバタール。
■あんバターフランス＠248円
---上品な餡とたっぷりのバターをサンドしたフランスパンで、今まで食べたあんバターの中でも、トップクラスの美味しさ。

今回は、品切れだったクリームパンとケーキ類は購入しませんでしたが、ケーキもパンもホテルクオリティなのに、リーズナブルな価格設定で、使い易く、美味しいパティスリーです。  閉じる

投稿日:2018/03/19

横浜ベイシェラトンの地下にあるお店です。 西口ダイヤモンド地下街からも行けます。評判をきき横浜へ行ったついでに立ち寄りまし...  続きを読むた。レーズンブレッドとパンドミを購入、ホテルのショップの割りにはリーズナブルでした。美味しそうなケーキもたくさんありました。
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投稿日:2019/09/08

友人のオススメで行きました。お店のロゴがキツネで可愛い！店内はパンとケーキが置いてありました。ものすごく目移りしましたが、...  続きを読む朝ごはんにクリームパンを購入。ぽふっとした生地の中に、濃厚なカスタードがたっぷり。幸せ～  閉じる

投稿日:2017/11/04

ロビーラウンジでケーキセットをいただいた際にケーキが美味しかったので、それ以来何度かこちらでケーキを購入しています。どのケ...  続きを読むーキも甘すぎず、見た目も可愛いらしくて、とても美味しいです。イベント時期には、あっという間にケーキが売り切れになっていました。 パンも人気のようなので、今度購入してみようと思います。  閉じる

投稿日:2016/07/13