アトリエ・ド・マヌビッシュ

文京区西片の一角に佇むパン屋さん。本郷三丁目方面から菊坂通りを最後まで下りたところにあります。（地下鉄の場合、三田線春日駅...  続きを読むA6出口が最寄りのはず）

落ち着いた雰囲気と美味しいパンに惹かれて、この地域を訪れた際にはしばしば買いに行っています。
今回はお気に入りの食パン、パン・ド・ミとパン・オ・レザンを購入しました。

パン・ド・ミは角食パンで、噛めば噛むほど素朴でやさしい甘さが口の中に広がります。クラストの程よい硬さも歯ごたえがあって大変美味しかったです。
パン・オ・レザンはフルーツ入りで、レーズンやアプリコットが入っています。甘酸っぱい果実味とパンの素朴な旨みが絶妙に調和して、こちらも美味。

一つ一つのパンに丁寧で純粋な美味しさが感じられ、ほっこりした気持ちになれるパン屋さん。春日・本郷エリアの旅行でパン屋をお探しの際にはお勧めの一店です。  閉じる

投稿日:2019/02/05

文京区西片にある自家製パンの店です。白山通りから言問通りに入り、一つ目の信号のところにあります。十数年前にここに移る前は、...  続きを読むマヌビッシュという名前で根津でレストランをやっていました。その時も自家製パンがおいしかったお店でした。そのせいか今でも洋風総菜を取り扱っています。ペストリーや焼菓子もありますが、何と言ってもバゲットなどのハード系のパンがおいしいです。ハムや野菜とサンドイッチにしたり、洋風の食事に合わせるには、とてもいいパンです。バゲットだけでなく、ライムギ入りのものなど数種類ありいずれもとてもおいしいのでお勧めです。  閉じる

投稿日:2018/04/22

文京区西片にある小さなパン屋さん。後楽園にもほどちかく通り沿いななおで車も駐車しやすく便利です。パンドミは最高です。パン生...  続きを読む地はさくさくでうっすらと甘みがありとても品が良いあじわい。何枚でも食べられそう。レーズンパンもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2017/07/17

文京区小石川界隈に住んでいて、最近は、パン屋がいろいろと出来てきた。この「アトリエ・ド・マヌビッシュ」は、その中でも老舗と...  続きを読むも言える存在。しかし、近所ではありながら、それほど頻繁には訪れない。パンを常食としていないので、年に数回利用する。近所で食材を揃えたいときに、バゲットなどを買い求めることがある。パン以外にスイーツもオススメ。  閉じる

投稿日:2016/04/26

春日駅から歩いて7-8分のところにある小さいパン屋さん。駅から結構坂を上がります。本当に小さいお店ですがどんどんお客さんが...  続きを読む来てびっくりしました。人気ということでフレンチトーストと、焼き立てだったかぼちゃぱん、クルミのパンを買いました。イートインできるスペースがあればよりいいなぁと思います。  閉じる

投稿日:2015/11/01