料亭旅館 八ツ三館のクチコミ（32件）
一覧を見る付かず離れずのおもてなしが心地よい料亭旅館
5.0 旅行時期：2012/08（約13年前）
高山の喧騒を離れた古川にある料亭旅館です。
料亭旅館というだけあって食事の演出からお味まで大変素晴らしく、ここ最近は伺っていませんが、我が家ではこの八ツ三の食事をするためだけに遠く飛騨の地までリピートしています。
車で到着するとともに館内から袴をきた男性の方が出て来られ、車から荷物をそして車を駐車場に移動させてくれます。（宿の前はとても狭い道なので運転には注意必要です。）
ほのかに香のかおるエントランスに入り、まずは個室ロビーでお抹茶と季節の和菓子でのおもてなし。
お部屋に案内いただいたあとは、古川の町の散策や温泉でゆったりと。
古川は造り酒屋の町だけあって、温泉では樽風呂もあり、樽酒もあり、女性は冬季をのぞきバラ風呂も楽しめます。
そして、お待ちかねの夕食は個室料亭で。
料亭に案内される前にも、ウェイティングバーがあり、食前酒をいただけ、和の旅館でありながら洋のシステムのよさもところどころに伺えます。
食事は一品一品出来たてをサーブいただけ、あっという間の2時間。もうこんなに時間がたっていたのというくらいゆっくり食事を楽しませていただけます。
女将さんや若女将さんもご主人も係の方もみなさんとてもお話ししやすい方ばかりです。このような高級旅館では、こちらが慣れない場所のためかえって気をつかってしまうところがありますが、八ツ三はそのような感じはまったくありません。
客室にもほとんど係の方は入られないので、プライベート感も保たれ、付かず離れずのほどよい距離が心地よいお宿です。
大きなお宿ではありませんが、こちらでゆっくり滞在され、お風呂にお食事に時間を忘れゆっくりされることをオススメします。
クチコミ投稿日：2014/12/18
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お抹茶と季節の和菓子でのおもてなし
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ウェイティングバーで食前酒
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季節らしさを感じさせるお食事
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朝食もすばらしい
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館内いたるところに四季折々の飾り付けも
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館内いたるところに四季折々の飾り付けも
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エントランス
- 利用目的：観光
- 同行者：カップル・夫婦
- 1名1泊予算：20,000円未満
- アクセス
- 4.0
- コストパフォーマンス
- 4.0
- 客室
- 4.5
- 接客対応
- 5.0
- 風呂
- 5.0
- 食事・ドリンク
- 5.0
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