2017/07/04 - 2017/07/05
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koyuriさん
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新規オープン いにしえの宿 佳雲 宿泊が目的ですが‥せっかくだから観光も(^^)
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さぁお食事処「天雅」にて夕食スタート。
ご縁にと、ウーロン茶・小泉八雲さんの地ビールがサービスで!乾杯! -
食前酒 出雲地酒カクテル
土器盛り
右上 茄子とイチジクの胡麻クリーム掛け
右下 穴子八幡巻 青梅蜜煮
左上 芋茎と茗荷の新緑酢
左下 イカ南部焼 平貝黄身焼 つの字海老
※出雲市は日本酒発生の地、イチジクも有名 -
お凌ぎ 鰻御飯
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先椀 鱧土瓶蒸し
中のハモ美味し~ -
お造り
中トロ・ヒラマサ・すずき・蛸湯引き・トコブシ -
煮物
舌平目煮付け・赤コンニャク・ゴボウ -
焼き物
島根和牛岩塩焼き -
実物は、もっと分厚くボリューム満点3切れ
やるな、島根和牛 -
心ばかり(三種類から好きなものを好きなだけ、おかわり自由)
手前 アワビ・サザエ・ジュンサイ
右奥 烏賊黒造り・蛸わさび
左奥 トウモロコシと枝豆のかき揚げ
とりあえず三種類オーダー -
ご飯
穴子のちらし寿司・冷やし素麺・蕎麦(鴨汁)の三種類から選択。
蕎麦が出雲そばではないとの事で、穴子ちらし寿司に。
※白米もあります。 -
水物
マンゴープリン・白桃コンポート
真ん中は、冷やし洋風汁粉
大満足\(^^)/ -
朝食お品書き
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目覚めの一杯は、やすぎ牛乳・白桃ジュースから選択。
飯物は、地元の仁多米ごはん・お粥から選択。
ご飯のオトモに納豆・温泉玉子から選択。
汁物は、しじみゴロゴロ入ってます。
一番美味しかったのは、のど黒一夜干し。
少し焼くとホックホクで肉厚。お隣の席からも「のど黒おいしいね」と言う声が。
豆乳鍋の中にはプチトマトが入っており初体験の美味しさでした。 -
水羊羹・キウイと杏のヨーグルト掛け
この珈琲美味しかったです。 -
色々な所からお庭を眺める事が出来ます。
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友達が、豆を挽いて珈琲を淹れてくれました。幸せ(^^)
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11時スタートのボランティアガイドさんによる出雲大社の見どころ案内・参拝に参加。私たち二人だけ。
出雲大社は何回か来ておりましたが、とっても新鮮で楽しい時間でした。 -
2014年の出雲大社宮司の千家さんと典子様の御結婚記念像。
後ろ側にお名前が入ってました。 -
「佳雲」入り口から数十メートル先に、同じ敷地内の『月夜のうさぎ』入り口があります。
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玄関も佳雲とは、少し異なります。
ロビーの雰囲気は勿論、売店の商品も佳雲とは全く違いました。 -
松江のカラコロ工房の幸運のピンクのポスト
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せっかくだから、境港へ。
水木しげるロードは、2018年夏完成予定でリニューアル工事中 -
妖怪楽園にて、妖怪ラテ
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水木しげる記念館は、想像以上に面白くて長居してしまいました。
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妖怪の世界は楽し~(^o^)
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