2016/05/10 - 2016/05/10
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たぬき2号さん
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弾丸海外の旅とか、マニアックな国内の旅を好む私ですが、
たまには「ベタ」(関西芸人がいうところの定番中の定番の意)
なB級ご当地グルメ&郷土料理を食することがあります。
今回は、東京・大阪・京都の「たぬきうどん(そば)」をご紹介します。
★B級グルメシリーズ
荒川ロックゲート(東京)
http://4travel.jp/travelogue/10438358
鮮魚列車&日本一短い商店街(大阪)
http://4travel.jp/travelogue/10420078
鹿嶋まつり&鹿島臨海鉄道鹿島臨港線(茨城)
http://4travel.jp/travelogue/10623562
鳴海球場跡(愛知)
http://4travel.jp/travelogue/10416547
西寺跡(京都)
http://4travel.jp/travelogue/10467065
「戸(へ)」のつく街めぐり(青森&岩手)
https://ssl.4travel.jp/tcs/t/editalbum/
関西電力黒部専用鉄道“上部軌道”(富山)
http://4travel.jp/travelogue/10535489
嘉穂劇場(福岡)
http://4travel.jp/travelogue/10536327
遊楽部川の鮭の遡上(北海道)
http://4travel.jp/travelogue/10555940
石見神社&白鳥城(兵庫)
http://4travel.jp/travelogue/10421611
西武秩父線のローカル駅(埼玉)
http://4travel.jp/travelogue/10441164
深谷駅&さきたま古墳&あついぞ!熊谷(埼玉)
http://4travel.jp/travelogue/10439881
内之浦&宮之城&藺牟田池(鹿児島)
http://4travel.jp/travelogue/10470926
京都一条妖怪ストリート(京都)
http://4travel.jp/travelogue/10565267
町田リス園(東京)
http://4travel.jp/travelogue/10416970
靭(うつぼ)公園(大阪)
http://4travel.jp/travelogue/10420097
士幌線廃線跡(北海道)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10440854/
氷のトンネル(北海道)
http://4travel.jp/travelogue/10606410
日本最北のマクドナルド&地吹雪の抜海駅(北海道)
http://4travel.jp/travelogue/10431780
“ののちゃん”と“タブチくん”のふるさと・玉野(岡山)
http://4travel.jp/travelogue/10563273
立山砂防軌道&立山カルデラ(富山)
http://4travel.jp/travelogue/10533323
日本一の長寿村&塩川&喜屋武岬(沖縄)
http://4travel.jp/travelogue/10470372
伊勢崎西部公園(群馬)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10723218
長浜大橋(愛媛)
http://4travel.jp/travelogue/10450812
くりはら田園鉄道乗車会(宮城)
http://4travel.jp/travelogue/10620825
塩田津&八本木宿&浜金屋&筑後川昇開橋(佐賀)
http://4travel.jp/travelogue/10468519
モエレ沼公園&宮島沼&777段ズリ山階段(北海道)
http://4travel.jp/travelogue/10462083
河童の里(福岡)
http://4travel.jp/travelogue/10478346
有田川町鉄道公園(和歌山)
http://4travel.jp/travelogue/10606420
小さい鳥居と愛野駅(長崎)
http://4travel.jp/travelogue/10520959
日本列島公園(愛知)
http://4travel.jp/travelogue/10472030
エキスポカフェ(大阪)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10561367/
吉野家ひめゆり通り店(沖縄)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10474837/
深泥池(京都)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10482981/
おっぱい観音&ち○こ神社&ま○こ神社(愛知)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10467364/
おっぱい神社&石のかざぐるま(岡山)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10467364/
赤川仮橋(大阪)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10465150/
立体交差する川&日本最古の油田跡(新潟)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10431152/
松尾鉱山跡(岩手)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10468179/
炭鉱の島・池島(長崎)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10471632/
アンモナイト&トロッコ(北海道)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10486376/
スウェーデンヒルズ(北海道)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10487107/
白石川白鳥飛来地(宮城)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10518997/
沖縄県人の街(大阪市大正区)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10524096/
桃太郎神社(愛知)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10532980/
県下唯一の村・大衡村(宮城)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10562157/
東急東横線の廃線跡めぐり(神奈川)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10636836/
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10645445
珈琲園ぶらじる(東京)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10683513/
鉄道ファンの聖地“ナイアガラ”(東京)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10697557/
http://4travel.jp/travelogue/10971520
大和駐屯地56周年記念行事(宮城)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10717128/
大和町の祭り「島田飴まつり」(宮城)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10754350/
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10637868/
“まほろば”の街・大和町(宮城)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10576613/
大和町の祭り「輪くぐり」(宮城)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10589009/
大和町の祭り「やぶさめ」(宮城)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10613094
スリランカセンター(宮城)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10787912/
奥羽本線スイッチバック跡「大沢駅&峠駅&板谷駅」(山形)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10794623/
奥羽本線スイッチバック跡「赤岩駅」(福島)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10797881
あくねツーリングSTAYtion(鹿児島)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10827924/
ブルートレインたらぎ(熊本)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10835575
多磨霊園(東京)
http://4travel.jp/travelogue/10857817
薬師公園(岩手)
http://4travel.jp/travelogue/10892441
JICA地球ひろばでネパール料理(東京)
http://4travel.jp/travelogue/10899446
鶴亀屋食堂(青森)
http://4travel.jp/travelogue/10922752
高輪橋架動橋(東京)
http://4travel.jp/travelogue/10944478
山道国道(福島)
http://4travel.jp/travelogue/10437982
日本一短い川「ぶつぶつ川」(和歌山)
http://4travel.jp/traveler/satorumo/album/10415707/
日本一寒い街「美深」(北海道)
http://4travel.jp/travelogue/10432285
宇宙村(東京)
http://4travel.jp/travelogue/11020775
讃岐うどん 條辺(埼玉)
http://4travel.jp/travelogue/10860967
京都激辛商店街(京都)
http://4travel.jp/travelogue/11047202
神田一安い居酒ヤ「とうきょう」(東京)
http://4travel.jp/travelogue/11053874
東急東横線の廃線跡めぐり(東京)
http://4travel.jp/travelogue/10899445
小田急小田原線の廃線跡めぐり(東京)
http://4travel.jp/travelogue/10912625
東京大仏&植村冒険館&水車公園&竹の子公園(東京)
http://4travel.jp/travelogue/11069939
北見ハッカ記念館&JR金華駅(北海道)
http://4travel.jp/travelogue/11072666
ほたるの里童謡公園(長野)
http://4travel.jp/travelogue/11080024
日本一低い山“日和山”(宮城)
http://4travel.jp/travelogue/11084412
エコポリスセンター&熱帯環境植物館&リサイクルプラザ(東京)
http://4travel.jp/travelogue/11085240
日本で海岸線から一番遠い地点(長野)
http://4travel.jp/travelogue/11096788
すぎなみ知る区ロード(東京)
http://4travel.jp/travelogue/11105158
東峰神社(千葉)
http://4travel.jp/travelogue/11112662
すなば珈琲(鳥取)
http://4travel.jp/travelogue/11124525
くりでんレールバイク&長沼ボート場&羽黒山公園(宮城)
http://4travel.jp/travelogue/11191527
小坂鉄道レールパーク(秋田)
http://4travel.jp/travelogue/11202348
風の駅 (京都)
http://4travel.jp/travelogue/11220731
- 旅行の満足度
- 4.5
- グルメ
- 4.5
- 同行者
- 一人旅
- 交通手段
- JRローカル 私鉄 Peach
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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-
全国どこにでもある「たぬきうどん(そば)」ですが、地域によってその内容に違いがあります。今回はそれを比較してみようという企画です。
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まずは東京。首都圏で広く店舗展開されている「富士そば」にやってきました。
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「たぬきうどん」を注文します。
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「たぬきうどん(そば)」は、東京をはじめ全国的には「天かす(揚げ玉)を入れたうどん(そば)」をいいます。
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「たぬきうどん」がやってきました。
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天かすが浮いている、まぎれもなく「たぬきうどん」なのですが、実は京都生まれの私にとっては少々違和感があります。
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特に問題もなくうまいです。
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続いて大阪・新世界にやってきました。
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実際には、大阪のディープな街を訪問した後に訪れました。
★大阪のディープな街「あいりん地区&飛田新地2016」の旅行記はコチラ
http://4travel.jp/travelogue/11147308 -
24時間営業の串カツのお店もあり、大阪を心ゆくまで楽しめるエリアです。
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様々にアレンジされたビリケンさんもいます。
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喫茶店に通いだした高校時代、これらの言葉をよく使っていました。「冷コー」「レスカ」。関西の同年代の方にはお馴染みだと思いますが、今の若い方はこういう言い方をするのでしょうか?
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ジャンジャン横丁にある「松屋」といううどん・そば屋にやってきました。
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大阪では「たぬきうどん」という料理はなく、「たぬきそば」(単にたぬきと呼ぶ)のみが存在し、油揚げの甘煮またはキザミをのせたそばのことをいいます。
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全国的にある天かす入りのうどん(そば)は「ハイカラうどん(そば)」と呼びます。
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大阪の「たぬきそば(たぬき)」がやってきました!
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これは、全国的には「きつねそば」ですね。ちなみに大阪でも「油揚げの甘煮をのせたうどん」は「きつねうどん」と呼びますから、うどんがそばになると「きつね」ではなく「たぬき」になるようです。
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なんか実にややこしくなってきました。
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続いて京都にやってきました。金閣寺近くにある「大力餅」です。
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京都では餅屋や和菓子屋で麺類を提供していることが多いのですが、この店もそのひとつです。
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京都の「たぬきうどん(そば)」は、「刻んだ油揚げと青ねぎが入ったあんかけうどん(そば)」のことをいいます。
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メニューをみると、別に「あんかけうどん(そば)」があり、その違いは「刻んだ油揚げ」が入っているかいないかです。
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うどんそのものはおいしくいただきましたが、トラベラーの皆さんに「たぬきうどん(そば)」の違いを正しくお伝えできたでしょうか?
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なお「三都物語」とは、正式にはJR西日本による京都・大阪・神戸のキャンペーンのことで(CMソング「三都物語」は谷村新司の楽曲)、今回の「たぬきうどん(そば)」食べ歩きとは一切関係ありませんことを付け加えさせていただきます(^^
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この旅行記へのコメント (2)
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- olive kenjiさん 2017/04/11 15:38:00
- こんな三都物語もあったんやね
- たぬき2号さん いいねありがとうございます。旅の大御所から頂くと嬉しいものです。
最初、他の旅行記にコメント書く準備していたら、この旅行記に目が止まってしまって書く羽目に・・・
よーこんなしょうもない題材を旅行記にしたものです。でも皆が知らない疑問かもしれません。ミラノのとナポリのスパゲッティの違いよりも、身近で知っていなければならない日本の常識かもしれません。
私も最近、テレビで関東と京都のたぬきうどんの違いを知ったかと思うのですが、大阪の件は初耳でした。
きつねうどんが→たぬきそば になる。もう頭が混乱してよー分からんです。
これぞ、きつねとたぬきに騙されたような感じですがな。
それにしても、この松屋さんの看板にさぬきと書いていましたが、絶対さぬきうどんとは違うと思います。私の郷里は讃岐でっせ。
どうせ書くならたぬきにしてほしいです。
やっぱりこのような比較級旅行記を書けるのは、世界中日本中津々浦々な所まで行ってる、たぬき2号さん しかいないと思います。頑張ってもっとこのような旅行記書いて下さいませ。
一回大阪でたぬき食べてみますわolive kenji
- たぬき2号さん からの返信 2017/04/12 22:54:53
- たぬき
- olive kenjiさん、こんばんは。
たぬきうどん、たぬきそばですが、一応私のハンドルネームと同じということもあって
昔から気にはなっていました。
あらためて訪問してそれぞれ食してみると、やはり日本の文化は奥深いなあと(笑)
しょーもないと言われれば、まあその通りですね★
松屋さん、どうみても「さぬき」と書いてあるので、
ぜひ一度ご賞味ください。
ジャンジャン横丁は他にも興味深いお店たくさんありますよ。
たぬき2号
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