【赤犬の尻尾】三十余年ぶりのソフィア +喰探

2026/05/20 - 2026/05/22

先日ちょっとした用があり、ブルガリアの首都・ソフィアに行ってきました。

ここには1992年以来の２度目でしたが、前回の社会主義国家体制崩壊数年後の、ソ連の拠り所が失われてちょっと荒んだ様子が、しっかり西側（というかドイツ）化した光景に変わっていました。

ここでは、そのときの極わずかな観光的要素と、喰いもんにつきご覧に入れます。
いつものごとく超ー貧な内容で、面 白くないものですが、どうぞご覧ください。

なお、このソフィアから現地でのリラの僧院へのツアーに参加したもの近日中にアップする予定です。

エリア ソフィア(ブルガリア)

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: ルフトハンザドイツ航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

この旅行記は、例によってフランクフルトから始まります、先ずはこの機に乗って。

フランクフルト国際空港 (FRA) 空港

ソフィア空港に着きました。
空港だからもちろん英字が併記されていますが、本チャンの文字が読めない！
そうだった、この国は自らが発祥のキリル文字を使っているんだった?!

なお、ブルガリアは2007年１月１日に欧州連合(EU)に加盟し、その後シェンゲン協定が2024年３月31日から空路（と海路）客に適用されているので、今回は国境審査がありませんでした（陸路は2025年１月１日から）。

空港の車寄せでのひとコマ。
共産圏の一員だった頃の、ソ連製の飛行機が何機か留まっていました。

ソフィア国際空港 (SOF) 空港

ターミナルビルの端（写真右手）に、地下鉄駅の入り口があります。

地下鉄の乗車券です。
運賃は0,80Euro。実勢レートで邦貨に換算すると150円くらいですが、オイロ圏で生活している身にとっては百円強。すんごく安く感じます。
入場するときには、バーコードを改札機やや下の赤く光ったガラスで読ませます。
はじめそれが分からず、上にあるスリットに差し込んだりして、数十秒間試行錯誤しちゃいました。

なお、ブルガリアは、今(2026)年１月１日から、欧州の単一通貨・ユーロが導入されています。
ちなみに、元のレフとの換算レートは、1EUR=1.95583BGN。これは、1999年に７ヵ国でユーロが始まったときのドイツのレートと同じです（もともとペッグ制だったもんで）。
また、導入後日が浅いため、市中の価格は端数が多いのが特徴的ですね。

地下鉄駅ホームに停車中の列車です。
この車両、1980年代半ばに北京の地下鉄で見たものに似ています。
地下鉄に限らず「東」の鉄道車両は、旧ソ連で開発されたものを「共産圏仕様」といってもいい、外板に前後方向に線状の突起があるものが多く使われています。
もっとも、近年は西側メーカの新型車も徐々に勢力を伸ばしていますが。

地下鉄ソフィア空港駅 駅

路線図。
空港からの４号線は、街の中心部まで三十分強で到達でき、中央駅をも通っています。

車内。

宿泊したホテル。
立地はすんごく良く、

Rila Hotel Sofia ホテル

客室。
テレビと冷蔵庫以外の備品はありません。
そのテレビも、いくら試しても映りませんでした。

洗面・浴室。

ヴィトシャ山が見える、ホテル客室からの眺め。

ソフィアの街のへそといって良い、セルディカの地下鉄駅を出ると、遺物群が目に入りました。
元々の語が読めないので、何という名称か明確でありませんが、「セルディカの遺跡」との記述がありました。

西門とローマ税関跡 史跡・遺跡

そのひとつ、聖ぺトカ地下教会です。

聖ぺトカ地下教会 寺院・教会

セルディカの交差点から東方向に見える立派な建物。
旧共産党本部とか国民議会などの名称があります。
右手は、大統領府のようです。
ほとんど写っていない左手には、デパートがあるとのことでしたが、廃業したみたい。

ツム百貨店 百貨店・デパート

セントソフィア像。
街の守護聖人です。

聖ソフィア像 モニュメント・記念碑

セルディカ至近の、聖ネデリヤ教会です。

聖ネデリヤ教会 (ソフィア) 寺院・教会

反対側から。右側の木が生茂っているところが、正面入り口。
中が撮影禁止なので、これだけです。

市公園の中の噴水と、その奥のイヴァン ヴァゾフ 国立劇場です。

市民庭園 広場・公園

５コマ上の大統領府の内側にある、聖ゲオルギ聖堂です。
バルカン半島最古のキリスト教聖堂だとか。

聖ゲオルギ教会 寺院・教会

中央市場ホール。
立派な外観でさぞかしいろいろなものが並ぶ地元市場かと思い....

中央市場 市場

....きや、中はドイツ資本の大型スーパーマーケット「Kaufland」が入っているだけで、加えて地階と上に飲食店がいくつかあるだけ。
興ざめもいいところ！

これに限らず、ドイツの中型安スーパー「Lidl」やドラッグストア「dm」が街のあちこちにあり、面 白くないね！

バーニャ バシ モスク。
欧州最古とのことです。

バーニャ バシ ジャーミア 寺院・教会

近年流行りの、地名を記したモニュメント。
これは、けっこう控えめな大きさ・色合いですね。
その後ろには、聖ソフィア教会と無名戦士の碑が。

聖ソフィア教会 寺院・教会

その反対側の、ブルガリア正教会（左）です。

Bulgarian Orthodox Church 寺院・教会

ソフィア随一の見どころ（無宗教者の言い草）としていい、アレクサンダル ネフスキー 寺院です。
正面入り口（西）側。

アレクサンダル ネフスキー寺院 寺院・教会

南西側。

南側より。

北東側から。

北側扉上の装飾。

内部は、（今）撮影禁止です。
この写真は、1992年に訪れたときのもの。当時は、フラッシュを焚かなければ許可されていました。
銀塩カメラで、ホワイトバランス修正もできないので、こんな色になっちゃいました（これでも今の画像アプリケーションでいじったのですが）。
肝心の中の様子は、この写真と（記憶の限り）変わりありません。

ロシア帝国・アレクサンドル２世の、解放記念像。

解放記念像 (アレクサンダル2世像) モニュメント・記念碑

近付いて....

さらに後ろ側の描写。

スラヴェイコフ広場の路面電車です。
この車両も、昔からの共産圏仕様ですね。
この線路に沿っては、さまざまな商店や飲食屋があり、多くの人々で賑わっています。車の乗り入れが禁止されています。

トラム 鉄道系（地下鉄・モノレールなど）

ヴィトシャ通り。
ここも歩行者専用の通りで、たくさんの店が並んでいます。

地元の郷土料理屋です。
Ресторант "Хаджидрагановите изби"

Hadjidraganov's Cellars 地元の料理

入り口の看板。
とにかく、読めなくて困る！

趣ある店内。

この店は、樽がシンボルです。

品書き。
本チャンのそれは、木の表紙・裏表紙の立派なもので、キリル文字の現地語と英語が併記された、「字だけ」のもの。
これはきっと、旅行者向けの地元料理の中でも、特に典型的なそれを写真付きで紹介しているものと思われます。

とりあえずビール(Starobrno 0.5L/ Euro3.83)。
ホントはブルガリアものが飲みたかったのですが、瓶しかないとのことで、樽出しのチェコ製を選びました。この名前からすると、ブルノ産なんでしょうね。
昔のチェコ製とは異なり、西側の洗練されたスキッとした味わい。旨かった！

まずは、ブルガリアサラダ(Salad Bulgare/ 9.92)。
焼き赤ピーマン、ヨーグルト、水牛のチーズ、何か味が付いたコメ、オリーブ、唐辛子等々。
旨かったね！

バンスコ風カパマ(Kapama/ 17.00)。
豚肉と鶏肉、ソーセージ、ザウアークラウト、唐辛子、長ねぎ等。豚肉はロールキャベツ様になっていました。
味の方向性は良くて美味いんですが、とにかくブルガリアの香辛料が超ー強くて、１／３くらいしか食べられませんでした。
残りは持ち帰って、家で残量と同じくらいのコメ飯を加えたら、美味しく食べられました。

食後（蒸留）酒です。
名前不明(Rakia?/ 4.55)。

ここも地元の料理屋・Izbata Tavern/ Механа ИЗБАТАです。

右下窓から少し見える半地下部が、食堂です。

その様子。

品書き。

とりあえずビール(0.50L/3.50)。
ブルガリア産の樽出しが呑みたかったのですが、それがないとのことで、瓶で。

主菜に選んだのは、カパマ(Kapama/16.50)。

鶏肉、仔牛肉、豚肉、ソーセージをキャベツの酢漬けと米をスパイスと共に土鍋に入れ、生地で包んで焼き上げたものです。

基本的に前の店と同じですが、香辛料はちょっと足りないくらい遥かに少なく、こちらの方が旨かった。
単なる憶測ですが、外国人向けに抑えているよう。

ビールがなくなったので、赤ワイン(MAVRUD Zagrey Winery 0.2L/ 3.50)を追加。
その後、今度は喰いもんがなくなったので、つまみ代わりにチーズ入りニンニクパン(Home-made Purlenka/ 4.20)を注文しました。

さらにもう一軒の郷土料理屋・Mehana Mamin Kolyo/ Мамин Кольо Хиподрумаに行きました。

店内。

品書き。

黒海近くの赤ワイン・Cabernet Sauvignon Rakovina 0.25L/ 6.03)と
子羊のゲルギフ風(Lamb St. Gergiov/ 29.09)。
主菜は、ラム肉のロースト、ドロブ・サルマ（角切りのレバー、米、ハーブを使った料理）、ヨーグルトと聖ゲオルギオスのサラダです。
ラムは臭みがほとんどなく、とても美味しゅうございました。
でも、基本的に物価が安いこの地で、30ユーロ弱とは超ー高いと思いましたが、もうブルガリアに来ることもないと思い、驕った次第です。

加えて、にんにくとバターが沁み込んだ白パン(1.79)も注文。
ブルガリアのスパイスを振り掛けて食べると、タンニン豊富な赤に良く合って超ー美味！

街中のスタンドで、コーヒー(0.75)。
エスプレッソ様の濃く量も少ないもの。

ソフィア空港に戻りました。
この空港は、液体の持ち込みが未だ認められていないので、所持品検査の前に飲み残しのビールと少量のワインを飲み干しました。

無事離陸しました。

途中、ドナウ川が見えました。
この辺りは川が国境で、向こう岸はルーマニアです。

約２時間でフランクフルト空港上空に到達しました。
右下に、部分的に供用されているターミナル３が見えます。

マイン川の向こうに、オーペル(Opel)の本社工場が見えて、あと１分で着陸。
この旅行（記）もお終いです。