タイのパタヤで１か月過ごす！(～20日目)途中番外編→ミシュランのピブグルマンに選定されたお店を。

2025/06/17 - 2025/07/06

◌ソイブッカオでの出会い
Neon Boat Noodles
パタヤサードロードにあります。ボートヌードルの有名店｡2025年この店はミシュランのピブグルマンに選定されています。
ビブグルマンとは、ミシュランガイドにおいて、コストパフォーマンスに優れ、価格以上の満足感が得られる良質な料理を提供する飲食店に与えられる評価のことです。星付きレストランとは異なり、手軽に利用できる価格帯で、質の高い料理を楽しめるお店が選ばれます。
冷房室もありましたが、タイの雰囲気を味わうためにそのままお店のテーブルで食べました。従業員もフレンドリーで、てきぱきと注文を受けてくださり、食べ方も教えてくれました。モヤシとバジル、ハーブ等の野菜は無料でトッピングできる。麺だけの替え玉追加ができる。(15THB)麺は４種類から選べる。

豚煮込み麺 50THBと牛煮込み麺(汁なし)大75THBを食べました。麺お代わり 15THB。スープありの方が美味しかった。(人によって好きずきですが。)

スープは、濃厚ピリ辛で酸味と辛さのバランスが絶妙なので、麺に絡まり絶妙な味になります。モヤシやハーブなどの野菜のお代わり自由もよかった。もちろん、お代わりしました。(笑)
麺もとても美味しかったです。超おすすめです。
今日のお散歩で見つけたお店なので、明日ジョムティエンに移動ですが、夕食を食べに行ってきました。


◌ジョムティエンでの出会い
Lung Nuat Thai Steak Thepprasit
ジョムティエンのホテルからBoltで53THBで行けました。帰りは、道がわかったので歩いて、ウォーキングストリートを通って、夕陽を見ながらビーチロードを歩きました。

お店は、駐車場の広場みたいなところで食べます。雰囲気は屋外で食べるので、好き嫌いはあるでしょうが、私はよかったです。値段もリーズナブルで、味も美味しいです。サーロインとリブポークを食べましたが、リブポークの方がお得感はあるかも。もちろん、好き嫌いはあるでしょうが、これは私の勝手な感想です。

パタヤでは、ステーキを食べると言えば、１人1,000THB越えのお店が多いです。が、ここではリブポークのお代わりをし、ドリンクをとって295THBでした。もちろん、とても美味しかったです。

エリア パタヤ(タイ)

お店の入り口にある調理場？です。

お店の入り口です。

先に食べてる人がいました。

調理場はこんな感じです。

この人が注文を取りに来ました。

ミシュランの看板が掛けてあります。

メニューです。

麺の種類と辛さ。

豚肉煮込み麺50THB。スープありです。

麺を混ぜてから、スープに絡めてたべます。

麺は細麺。ライススティックヌードルです。

牛肉煮込み麺(汁なし)大75THB。麺はライススティックヌードルよ。

バジルとモヤシをいれて食べてます。

バジルとモヤシをトッピング。

麺の替え玉。追加です。(15THB)

看板は中にもありました。

替え玉を入れます。

こぼさないように、慎重に入れました。

ステーキ屋の看板があります。

午後５時開店。食べている人がいました。

注文を取りに来ました。

よく来ている雰囲気でお客さんのようです。

メニューもありました。

ドリンクのメニューです。

ドリンクはこれを、アイスレモンティー。

ポークリブステーキです。

サーモンステーキです。

ポークリブステーキの追加。

お店の外観はこんな感じです。

メニューです。

メニューです。