シニア夫婦　四国を訪ねて４　高知　山の中のオーベルジュに泊まる

2022/07/12 - 2022/07/14

　奥祖谷二重かずら橋や落合集落を見学し、高知県に入ってから国宝の薬師堂に寄って、本日の宿に向かいます。「オーベルジュ土佐山」です。高知市内ですが、かなりの山の中にありました。鳥の囀りと風の音が聞こえる静かな環境の中で、美味しいお料理を頂きました。

エリア 高知市(高知)

• 旅行の満足度: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

　高知市の中心部から北に向かいます。

　「オーベルジュ土佐山」に到着しました。向こうに見える広い駐車場に車を止めて、

オーベルジュ　土佐山 宿・ホテル

　このスロープを上がります。これは振り返ってみたところ。

　ホテルの入り口です。とても変わった形。

　これは、中に入ったところ。

　フロントに向かいます。柱と天井の木材が美しい形を成しています。

　フロント

　フロントのある建物から宿泊棟を見たところです。

　薪ストーブかな？

　まずは到着のおもてなし、お茶と柚子ジュースとチョコレートを頂きます。

　とてもおいしいチョコレートでした。お土産に売っています。

　お部屋に向かいます。大自然に囲まれた宿泊施設です。

　部屋に向かう外廊下もふんだんに木材が使われています。

　部屋の中、こちらはリビングのコーナーです。窓から見える緑がまぶしいようです。テレビも時計もありません。

　コーヒーやお茶がいただけます。お水のペットボトルも用意されていました。

　ベッドルーム

　トイレ

　バスルームからもブラインド越しに外の緑が見渡せました。

　夕食はフロントのそばの階段を下りて、１階のレストランへ行きます。

　この奥に調理場があるようで、ここから料理が運ばれてきました。

　前菜とフルーツトマトジュース　前菜にはチャンバラ貝　枝川の赤土で育ったもちきび　草峰庵のおから五目煮　〆鯖のぬた掛け　土佐山名物もんちゃん苺の御羊羹

　新鮮野菜のフレッシュサラダ

　もち鰹藁焼きタタキと季節の野菜添え　土佐山ゆずぽん酢　山葵
やはり、高知県です。鰹のたたきが登場しました。美味しかったけれど、私には量が多すぎでした。

　この中にあるのは

　フォアグラ薯養蒸し　銀餡掛け　忍生姜

　メニューには無い白身魚の焼き物

　海老の東寺揚げ　紫蘇の香り　野菜天ぷら盛り合わせ　いごてつ塩　富士　美味出汁

　土佐黒毛和牛と米豚の青菜包みハンブルクデミグラスソース　旬の野菜と共に

　ふっくらとして、美味です。

　止椀は、ビノス貝の清汁仕立て木の芽の香り

　土佐ジローのたまご掛けごはん　特製宗田節醤油
「土佐ジロー」とは、高知県の天然記念物「土佐地鶏」の雄とアメリカ原産のロードアイランドレッドの雌を交配して生まれた一代雑種。餌にもこだわった黄身が濃厚でコクがある卵です。

　デザートは、数種類から選べます。私は土佐ジロー卵の濃厚なバニラアイスを選びました。向こうは四万十の栗アイス。

　すべて美味しかった、満足です。

　ここは大広間。何に使うのだろう？瞑想やヨガをするのにぴったりのような部屋です。

　部屋にテレビが置いてないので、この部屋で「朝ドラ」を見ました。

　この先に温泉があります。写真はありませんが、広々とした、露天風呂が印象的でした。

　ここは図書室

　図書室の外には、椅子が置いてありました。

　宿泊棟が見えます。

　コンクリートと木造の組み合わせでできています。

　自然のままで、手は入れてないようですね。

　一夜明けて、朝食の時間となりました。

　干物などは炭火で焼き、焼き立てを頂きます。

　焼ける香ばしい香りもごちそう

　茶碗蒸し

　お味噌汁

　この辺りのお米で炊いたご飯

　地物野菜のサラダ

　土佐ジローのベーコンエッグ　どれも新鮮で、完食しました。しっかり食べたので松山に向けて走ります。