初夏の恵比寿ガーデンプレイス♪　Vol.3 ☆ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪

2023/05/17 - 2023/05/17

2023年5月17日、恵比寿ガーデンプレイスに行きました♪
シャトーレストラン　ジョエル・ロブション。
懐かしい。
ジョエル・ロブションがオープンして間もないころ、
エルメスのパーティーが行われた。
当時の偉大なるエルメスCEO　ジャン・ルイ・デュマさんとご一緒に参加したことが貴重な財産。
ドレスコード　ブラックタイだったので、
女性は華やかなドレス、
男性は凛々しいタキシード
というヨーロッパの社交界を再現したようなパーティーだった。
ジョエル・ロブションの豪華な料理が今では考えられないアペリティフブッフェ。
きらびやかな料理が並べられ、圧巻だった。
メインはテーブルで着席となり、
キャビア・ウニ・フォアグラ・トリュフなど怒涛の豪華な料理だった。
そんな華やかでクラシックなパーティーはとうの昔の時代。
今はエンタメの強いパーティーとなって若者向け。
恵比寿ガーデンプレイスを歩き、
美しいシャトーレストランが見えてくると昔が恋しいと思わずにはいられない。
シャトーレストランは二つがあり、
正統で格式の高いジョエル・ロブション、
カジュアルなラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブションの二つがある。
ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブションは愛犬と一緒に頂ける。
テラスのテーブルで。
初夏の花がいっぱいで華やかな雰囲気。
特筆すべきはワンちゃんのためのメニューが充実していること。
前菜・魚・肉・パスタ・デザートのすべてを愛犬のためにオーダー。
素晴らしいコースで感動。
しかも見た目も美しく、ペット専用とは思えない完成の高さ。
愛犬は美味しそうにすべて完食！
さて、私たち人間のほうは最高額のコース　デギュスタシオン。
アミューズから始まり、9つの皿へ続く。
これに合わせるソムリエお任せのシャンパン・ワインのペアリング。
美しい料理と初夏のさわやかな風、
美味しいシャンパンやワイン、
愛犬と一緒に優雅で楽しい時間。
デザートまでまったりと頂き、くつろぐ。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

エリア 恵比寿・代官山(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪.

恵比寿ガーデンプレイス 名所・史跡

ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪

ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪

ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪

ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪

ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪

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ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪

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ラ・ターブル・ドウ・ジョエル・ロブション♪

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