仔猫といっしょ計画（福岡２０２２　ネオ屋台編）

2022/12/25 - 2022/12/28

美味しいものを求めて

エリア 福岡

１２／２５
今年の年末も福岡に帰ってきました。美味しいものをたくさん食べたいと思います。まずは、大名の「路地裏食堂 SMALL SPACE ex 酒場コージ」で軽く一杯。

路地裏食堂 SMALL SPACE ex 酒場コージ グルメ・レストラン

福岡に戻ってきたら、やっぱりまずはゴマサバ。ゴマサバはいろんなパターンがありますが、これは、絶妙に好みの仕上がり具合いです。しみじみ旨いです。

そして、名物のヤキトン。東京のヤキトンとは違って、スペアリブのような感じです。骨までしゃぶりつきました。美味しかったあ。

せっかくの福岡ナイトなので、もう１軒。ネオ屋台「 HEROs屋台 蒸上」に行ってみました。

せいろ蒸しに特化した屋台です。焼売や茶碗蒸しなど、次々目の前で蒸していきます。

まずは、黒霧のお湯割りと、焼き明太子。いい感じです。新しい屋台だけあって清潔です。

梅じゃこひじきのせいろ飯。これ、めっちゃ旨いです。出汁も提供され、出汁茶漬けにもできます。これは、しめに最高ですね。博多屋台の進化がとまらない。

福岡の宿泊は、ホテルモントレ ラ・スール福岡。立地抜群のホテルです。こちらには、３泊します。いつも、満月と見間違えてしまう屋上のライトが懐かしいです。

ホテルモントレ　ラ・スール福岡 宿・ホテル

全国旅行支援で１泊あたり６,０００円と格安。ちょっと古さは感じますが、一応はモントレですので、バスタオルも大きくて、居心地に問題なしです。

１２／２６
博多駅近くの行列のできるパン屋さん「DACOMECCA」で軽くブランチです。

DACOMECCA グルメ・レストラン

最近は東京にも進出を果たし、ちょっと話題のお店です。

それにしても、おしゃれです。

お惣菜系のパンがめっちゃ楽しいですね。パンとマリトッツォをイートイン。

アジフライのパン。なんとなく福岡っぽいですね。

マリトッツォ。こちらのお店が、日本での流行の火付け役になったといわれています。あっさり、優しいクリームです。さすがに旨いですね。

ごちそうさまでした。

いつの間にか天神にオープンしていた「天神イチナカ」。

いい感じのお店が大集合です。昼から通し営業のお店が多いのもありがたいです。

「NUMBER SHOT」に入ってみました。「なんばしよっと」を英語っぽくしたのでしょうか。

天神 NUMBERSHOT グルメ・レストラン

魅惑的な料理が並びます。

お通しは鰻の棒寿司。いい感じです。

スプーンで食べるカニクリームコロッケ。ほぼグラタン。旨いです。

小腸の皿ホルモン。ピリ辛の中に脂の甘味がたっぷり。最高に好みの小腸です。

ONESHOT牛丼。牛肉、ウニ、イクラがのった贅沢丼です。これは、たまらないですねえ。

夕方、大濠公園の「酒場サークル」へ。若い女性２人が切り盛りする、おしゃれなワインバーです。お客さんも若い女性が次々入ってきます。

酒場サークル グルメ・レストラン

メニューもおしゃれです。

まずは、つまみに成清海苔店の有明の海苔。秋芽一番と優等を１枚ずつ。いい感じです。

カツオのラヴィゴット。すばらしい仕上がりです。立ち飲みレベルではないですね。
味変も楽しめて、めっちゃ美味しいですねえ。

そして、こちらはデザートのこだわりも素晴らしいです。フォンダンショコラも絶品です。味、雰囲気、コスパ、接客のすべてが絶妙。素晴らしい立ち飲みワインバーでした。

午後９時。なかなか予約がとれない人気店「博多天ぷら ながおか」にようやく行くことができました。

博多天ぷら ながおか グルメ・レストラン

旬のネタが並びます。

お通しはプリン。雲丹のプリンと蟹のプリンから選択できます。蟹を選択。いい感じです。

トリュフのポテサラ。目の前でトリュフをけずってくれます。

ポテサラに半熟煮玉子にトリュフの組み合わせ。間違いないですね。

のり天トロたく。これも、素晴らしいですね。

ここからは、天ぷらの単品。まずは、福岡産のサワラ。脂がのってますね。

和牛の天ぷら。レア感がたまりません。絶品です。

大分のとり天。柚子胡椒とポン酢でいただきます。

熊本のからしレンコン。ピリっとした刺激がいいですね。

エビ。サクサクです。

大分の田中レンコン。ホクホクです。

久山のさつま芋。安納芋ですね。デザートのような甘さです。

しめは、たい天むす。タイの天ぷらオンザライスを海苔で巻いていただきます。いい感じにしまりました。これだけ手が込んだ天ぷらをいただいて、お会計は４,０００円。ナイスコスパですね。お見送りの際に、温められたカイロをいただきました。ホスピタリティも素晴らしいです。

１２／２７
今日は、レンタカーで久留米や佐賀をドライブ。まずは、昼食に「ふぢ井うなぎ」へ。こちらは、ミシュランの星を獲得したこともあるうなぎ店です。

ふぢ井うなぎ グルメ・レストラン

名物の「鰻わさ丼」を注文。うなぎとわさびが絶妙です。のりをかけていただきます。

とにかく旨いです。ガツガツ食べてしまいました。これだけ旨くて、３,０００円程度ですから、ナイスコスパですよね。

夜は、しめの屋台。今夜は「あごだし亭きさいち」。比較的新しい屋台です。

あごだし亭きさいち グルメ・レストラン

こちらは、あごだしおでんの屋台とのこと。まずは、福岡名物、餃子天。間違いないです。でも、あまりあごだし感はありません。

豚バラ巻のえのきバター。こちらにいたっては、バターが強すぎて、あごだし感はゼロでした。痛恨のオーダーミスですね・・

１２／２８
博多駅で、久々に「うちのたまご」でTGKの朝食。卵が高騰しているせいか、以前は２個まで無料でしたが、今日は１個だけになっていました。

うちのたまご博多直売所 グルメ・レストラン

店を出ると行列ができていました。人気はあいかわらずですねえ。

仔猫といっしょ計画
http://blog.livedoor.jp/shohei72/