札幌旅行記(ブログ) 一覧に戻る
JAL特典航空券つかって札幌、定山渓へ。<br /><br />その前に気になっていた<br />【モリエール】さんへお邪魔しました。<br /><br />以前の旅行記に記載した<br />美瑛の【ビブレ】に行って感動したので、<br />同じ系列のフレンチ、モリエール体験です。<br /><br />2人で15500円でした。<br />(ランチ6200円のコース&amp;ソフトドリンク二杯&amp;10%サービス料)<br /><br />初めて伺いましたが、素晴らしい接客と食事でした。<br />内容は、ビブレと被るものも多かったです。<br />

モリエール 札幌にあるホスピタリティ溢れるフレンチ

4いいね!

2021/10/08 - 2021/10/08

5544位(同エリア7041件中)

hamumu

hamumuさん

JAL特典航空券つかって札幌、定山渓へ。

その前に気になっていた
【モリエール】さんへお邪魔しました。

以前の旅行記に記載した
美瑛の【ビブレ】に行って感動したので、
同じ系列のフレンチ、モリエール体験です。

2人で15500円でした。
(ランチ6200円のコース&ソフトドリンク二杯&10%サービス料)

初めて伺いましたが、素晴らしい接客と食事でした。
内容は、ビブレと被るものも多かったです。

PR

  • 羽田から新千歳空港へ!<br />朝7時半の便、ほぼ、満員。<br /><br />A350機体は新しく、乗り心地よかったです。<br />運良く足広い席が取れました<br />

    羽田から新千歳空港へ!
    朝7時半の便、ほぼ、満員。

    A350機体は新しく、乗り心地よかったです。
    運良く足広い席が取れました

  • 新千歳空港駅からモリエールのある円山公園駅へ<br />1時間くらい電車旅

    新千歳空港駅からモリエールのある円山公園駅へ
    1時間くらい電車旅

  • 円山公園で降ります

    円山公園で降ります

  • 円山公園駅を降りると素敵なマンションがたくさんありました。

    円山公園駅を降りると素敵なマンションがたくさんありました。

  • 円山公園を抜けて行きます

    円山公園を抜けて行きます

  • モリエールさんが入ってるビルに着きました<br />年期が入っています

    モリエールさんが入ってるビルに着きました
    年期が入っています

  • 創業からずっとここで営業、38年続いているようです<br />古いものを少しずつ直しながら大切にされているようです

    創業からずっとここで営業、38年続いているようです
    古いものを少しずつ直しながら大切にされているようです

  • 【モリエール】<br /><br />この椅子が素敵でした

    【モリエール】

    この椅子が素敵でした

  • テーブルセット

    テーブルセット

  • 車なので、ジンジャーエールとペリエ。<br />ジンジャーエールは生姜のかおりが強いけど<br />味はきつくはないちょうどいいです

    車なので、ジンジャーエールとペリエ。
    ジンジャーエールは生姜のかおりが強いけど
    味はきつくはないちょうどいいです

  • しいたけのスープ<br /><br />しいたけの風味が濃厚です<br />野菜の出汁でとったふわふわのクリームの下は、椎茸の味が濃厚なクリーム状になっています

    しいたけのスープ

    しいたけの風味が濃厚です
    野菜の出汁でとったふわふわのクリームの下は、椎茸の味が濃厚なクリーム状になっています

  • ホタテ貝の天ぷら<br /><br />ほたての甘みがじゅわっと、お塩がほんのり軽く効いていて美味しい

    ホタテ貝の天ぷら

    ほたての甘みがじゅわっと、お塩がほんのり軽く効いていて美味しい

  • 20種類の温野菜<br /><br />5種類のソース(ビーツ、レモン、ほうれん草、ごま、梅)のソースを混ぜて。<br />彩りがとても良く、高いけど食感がよくて、野菜の旨味。

    20種類の温野菜

    5種類のソース(ビーツ、レモン、ほうれん草、ごま、梅)のソースを混ぜて。
    彩りがとても良く、高いけど食感がよくて、野菜の旨味。

  • フランスパン<br /><br />サクサクの皮に、なかがじゅーっと

    フランスパン

    サクサクの皮に、なかがじゅーっと

  • 時間はかかるけど焼きたてを持ってきてくれます<br /><br />ふわっともちもち

    時間はかかるけど焼きたてを持ってきてくれます

    ふわっともちもち

  • ホッキガイ。ゲンコツサイズ

    ホッキガイ。ゲンコツサイズ

  • ふたをぱかっ!<br /><br />ホッキガイとご飯<br />ホッキガイがプリプリ。ご飯はピラフでごはんとよく合う

    ふたをぱかっ!

    ホッキガイとご飯
    ホッキガイがプリプリ。ご飯はピラフでごはんとよく合う

  • レモンと紅茶のソルベ<br /><br />洋梨のブランデー<br />さっぱり、濃厚な風味がくわわる

    レモンと紅茶のソルベ

    洋梨のブランデー
    さっぱり、濃厚な風味がくわわる

  • 鴨<br /><br />松の木に鴨が。



    松の木に鴨が。

  • かもねぎ&amp;せりのソース、かんずり<br /><br />鴨は分厚く、しっとり、油はかなり控えめで美味しい

    かもねぎ&せりのソース、かんずり

    鴨は分厚く、しっとり、油はかなり控えめで美味しい

  • 鴨といえばパリッとした皮も。

    鴨といえばパリッとした皮も。

  • 540日寝かせたじゃがいもクリームソース<br /><br />ねっとりしたじゃがぃも<br />

    540日寝かせたじゃがいもクリームソース

    ねっとりしたじゃがぃも

  • 牛乳のソルベ<br />オリーブオイルと黒こしょう

    牛乳のソルベ
    オリーブオイルと黒こしょう

  • 揚げパン<br /><br />揚げパンがふっわふわで、牛乳アイスを食べて<br />懐かしい感じ

    揚げパン

    揚げパンがふっわふわで、牛乳アイスを食べて
    懐かしい感じ

  • ハーブティー<br />ミントとレモングラスかな

    ハーブティー
    ミントとレモングラスかな

  • レモンゼリーにマスカットまで

    レモンゼリーにマスカットまで

  • VERY WOODの椅子も紹介して頂いたり、<br />店員の方が話の引き出しをたくさん持っていて<br />初めてでしたが凄く楽しめました。<br /><br />ホスピタリティと食事の驚きと美味しさ、<br />コスパも最高です

    VERY WOODの椅子も紹介して頂いたり、
    店員の方が話の引き出しをたくさん持っていて
    初めてでしたが凄く楽しめました。

    ホスピタリティと食事の驚きと美味しさ、
    コスパも最高です

4いいね!

利用規約に違反している投稿は、報告する事ができます。 問題のある投稿を連絡する

旅の計画・記録

マイルに交換できるフォートラベルポイントが貯まる
フォートラベルポイントって?

フォートラベル公式LINE@

おすすめの旅行記や旬な旅行情報、お得なキャンペーン情報をお届けします!
QRコードが読み取れない場合はID「@4travel」で検索してください。

\その他の公式SNSはこちら/

札幌の人気ホテルランキング

PAGE TOP

ピックアップ特集