香港食べもの関連　忘備録2017年〜　その2

2022/05/01 - 2022/05/04

2017年～2018年1月まで、実に香港へ6回訪れました。どんだけ好きなんぢゃ！
そこで現在　諸事情により行けない欲望を、食べものを中心にクローズアップすることで満たそうとする投稿でございます。その1からご覧いただければ幸いです。
こちらの投稿、その2は2017年6月からのものです。
ひとり旅、母との旅、朋友との旅、いろいろですが、よろしければ最後までご覧ください。
なお、旅行期間は投稿が埋もれぬよう最近の日付でさせていただきましたことをご了承ください。

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 4.0
• ホテル: 3.5

• 交通手段: 高速・路線バス 船 タクシー 徒歩
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

2017年6月の香港はひとり旅。ふた月遅れの主人からのバースデープレゼント、奮発したなぁ～
ANAの朝便（深夜便ぢゃない！）でしかもビジネスクラスでした、ひ～。
慣れない航空会社ラウンジに潜入し、しばし旅先では食せないであろうダシの味を覚えとこうときつねそばをいただきました。だって、今回は弾丸旅ぢゃないっすよ、3泊4日っすからね、舌が日本の味を恋しがるかもしれないですけん。

羽田空港国際線 ANAラウンジ (114番ゲート付近) 空港ラウンジ

そして、搭乗しましたよー。機内エンターテイメントモニターはすかさず香港映画！
興奮の機内食は洋食を所望しました。
陶器の皿たちがいつもとは違う。でもね、これから愛する香港に行くんだよ、大好きな點心や香港デザートが待ってるんだぞ、ガツガツここで飛ばすと後で食べられなくなるぞ！そう自分に言い聞かせ、腹八分目に。
半分ほどいただきまして、香港映画2本ほどに没頭しました。

空港にホテルから迎えの車が来ており、いつものように荷物をコロがさずにチェックイン出来ました。楽ちんだけど、いつもと違いすぎてなんか調子狂っちゃうなぁ…
一応誕生日とリクエストしていたようで、サービスにチョコで出来た卵とカナヅチが置いてありました。何も考えずに「エイヤーッ」と叩いてみたら、中はスッカスカでした…祝ってくれてるのか？

ザ ペニンシュラ 香港 ホテル

夕方に香港人の友だちとマルコポーロホテル(香港酒店）のロビーで待ち合わせて、ホテル内のレストランでディナービュッフェをご馳走になりました。エビカニ、生牡蠣（生はダメ）、中華や洋風の料理の数々。
ビュッフェで有名なレストランらしく、結構な混雑っぷりでした。
甲殻類攻めの巻vvvv

マルコ ポーロ ホンコン ホテル ホテル

デザートは、この後にもおかわりしてますけどね。「私を流れる血の半分はね、ワインぢゃなくてデザートで出来ているのよー」と言うのはたぶん本当です。

マルコ ポーロ ホンコン ホテル ホテル

翌朝、対岸の香港島を見渡す絶景とは裏腹に、起きたら腹あんばいが今ひとつでした。昨日の夕ごはんご馳走だからって意地キタなく食べたからかな。お腹痛くはないけれどユルい。今日は無理せず老体を労わろう。
昨晩友だちからいただいたお土産たちは、ライチーのリキュール、地元の懐かし系お菓子など。有難う！！

ザ ペニンシュラ 香港 ホテル

朝ごはんは胃腸に優しいものがよかろうと思い、ピータン粥（皮蛋瘦肉粥）を食べに香港島へスターフェリーで渡りました。この粥店は有名らしく他にも店舗があり、決して広くない店内ではおばちゃんがせっせと雲呑か水餃を作っていました。
朝のビクトリア港の気がお腹に効きそうに思ったんですけどね。まだまだ…ppp

羅富記粥麺專家 (徳輔道中店) 中華

ノープランの旅で、自分でもびっくりですよ。いつも弾丸旅なので、時間を持て余しそう。さあ、どこへ行こうかなぁ…
で、香港島のニューホライズン（海怡半島）にアウトレットばかり入ったビルがあるらしく、そちらにMTRで行きました。駅からは10分ほど海沿いの道を歩きました。せっかく来たんでTシャツ1枚購入。でも28階から下って攻めましたが、見るだけで結構大変です。だって1フロアだけで4店舗ほどあるんで、全部制覇は難しいあるねぇ。
その後、繁華街に戻り、上環の滿記甜品でミルクムースのマンゴーソースでクールダウン。

満記甜品 (上環西港城店) スイーツ

ホント、ノープランかつお腹心配でいったんホテルに撤収。
昼ごはんがわりにMTR構内のパン屋美心西餅でパイナップルタルトを1個約$10買って、お皿に盛れば　ほーら　ザ・ロビーのケーキみたいに見える。コーヒーマシンやホテルオリジナル中国茶があるのは腹具合が悪い時に温かい飲みものがいただけて有難し。

ザ ペニンシュラ 香港 ホテル

2日目の夕ごはんは友だちにご馳走したくてホテルまで来てもらいました。
ホテル内のチャイニーズレストランで、こちらは茹でエビ（白灼蝦）。もうね、これはホントなら洗面器いっぱい食べられるけど、まだお腹がね…

嘉麟楼 中華

魚のスープは友だちに選んでもらった宋痩魚羮、地元ではポピュラーなものだそう。はじめて飲んだけど優しいお味。

広東料理のポピュラーな品、鶏の素揚げ（炸子雞）。皮はパリッといい具合に焼けて中の肉はジューシーさがあります。しかも比較的お手頃なメニューだと思います。

野菜系メニューとして、菜心と湯葉のトリュフ風味という品を。薄めの上品な味つけ。個人的にはトリュフ風味はなくていいかな、と。

夕ごはんの後、友だちを自宅まで車で送りました。マンションの近くに屋台がいくつか出ており、小食（スナック）を売っていました。こちらは腸粉の屋台でしたが、友だちはイケメン（靚仔）と言って紹介してくれました。うん、確かにイイね！毎日でも腸粉買いに行っちゃうかも。
友いわく、彼は稼いでラーメン店を開くのが目標らしいです。顔見せOKしてくれました。やはり香港男性、お肌ツヤツヤで腸粉のよう（言い方オッさん）。
食べものではなくてすいやせん！
この後、少しだけ友だちのマンションにお邪魔して猫ちゃんと戯れてホテルに戻り2日目が終わりました。

兆康駅 駅

3日目、痛みは初めから全然ないですがまだお腹ユルい…何でだろう？食の都香港に来てるのに、嫌がらせ？（誰がだよ）
朝ごはんは残念ですがパス（というか控えて水分補給のみ）し、またノープランに過ごします。あえてのダラダラ～自分史上あり得ないっすよ。
昼ごろに尖沙咀の初めての香港歴史博物館を覗いてみました。
入場無料で小一時間過ごして、併設の喫茶店（茶餐廳）でパイナップルパン（菠蘿油）とミルクティー（港式奶茶）を恐る恐る摂りました。
バターはどーかと思いましたがその点を除けば消化良さげかなぁと。

香港歴史博物館 博物館・美術館・ギャラリー

ひと休みしたので街歩き再開！彌敦道から少しそれると庶民的な店が見えて来る。漆咸道沿いのロースト屋（燒味）の前を通ったけど、腹あんばいが良かったら立ち寄るのにな。こんがりよき色の肉たちがぶら下がってます。
本日の夕ごはんは、はじめて会う香港人のfacebook友だちと蒸気鍋と食べる予定なので、この後レストランがある旺角に行きドラッグストアで正露丸を購入＆服用。

夕ごはんですよ～
旺角にある正宗水上人氣蒸気鍋というレストランで、その友だちも初めて食べるそう。ちょうど6月が誕生日だそうで、そのお祝いも兼ねます。
お腹イマイチなので一番少量（＝安い）コースを注文。
まず、鍋底に米と南瓜と豚骨を入れてから、その上に穴の開いたプレートを載せます。そこでいろんな具材を置いて、水草のような素材のフタをして蒸してタレを付けて食します。蒸した具材からエキスが出て、穴から下に落ちるので最後にお粥が楽しめる仕組みです。

まずはアサリとか（お腹、大丈夫か？）

チビっこい蟹（生きてますぜ）とか、マテ貝（聖子）とか

中ぐらいの活エビさんとか、スタッフがそれぞれの素材を絶妙な蒸し時間でサーブしてくれます。

何の魚か不明なれど、3切れサーブされました。

蒸した具材を食べ終えたら、鍋底に仕込んだお粥が完成しておりました。
貝、蟹、えび、魚、などのエキスを含んだ南瓜粥、豚骨は見てくれがグロいのでウチのワンコの土産にしたいけど、デフォルトで投入が決まっているみたいなので見なかったことに。

お粥完成形！薄味なのでお好みでタレをちょい足しして食べました。
コース料金＄298に飲みもの代とサービス料が加算されました。何よりサッパリ系料理なので中華を意識せずに食べることができますね。

そんなこんなで、食べ終わり日本語が達者なアニメ好きの友だちとお別れして、ホテルへ戻りました。ブラブラと油麻地のちょい先まで歩き、MTRに乗ってこの日は終了です。
正露丸のおかげでユルいのもかなり良くなって来た気がするぅ～（って、明日帰国ですよ）

あっという間に帰国日です。なんだかなぁ、不腸（不調）に翻弄されて心の底から香港を満喫できずに終わりですか…ま、また来る口実になるけど。

未体験で気になっていたマカオ式エッグタルト（葡撻）の有名店ロードストーズベーカリーが銅鑼灣のエクセルシオールホテルのコーヒーショップで味わえると知り、散歩がてらに行ってきました。現在、残念ながらホテルはもうなくなってしまいました。

ジ エクセルシオール ホンコン ホテル

葡撻とエスプレッソと注文。小さなショップでほとんどカウンター席でしたが、ひとり旅なのでサクッと済ませました。いつもの自分では考えられない品のいい朝食。

焼きたてなので、パイ生地はサクっと脆い感じ、中は濃厚なカスタードでr卵の風味が強し！
残念ですがエクセルシオールホテル、確か2020年に閉館してしまったそうです。マンダリン系列で落ち着いたホテルでしたが、これから跡地に何ができるんでしょうね。近代的オフィス＆ショッピング施設なのかな？それも悪くないけど、ちょい寂しさを感じます。

昼前にホテルをチェックアウトし、空港へ向かいました。
手続きを済ませて制限エリアに入り、ショップをチラ見。
奇華餅家のパンダクッキーやジェニーベーカリーの熊缶クッキーにどことなく似てるヤツらを発見。買わないけど、もちろんパトロールで引っ掛かりましたよ。

香港国際空港 (チェク ラップ コック空港) (HKG) 空港

無駄遣いしないように（次の香港のために）買い物は控えめに、搭乗時間までラウンジを使わせてもらいました。ユナイテッドかシンガポール航空のラウンジが使用可能なようでしたが、ゲート位置から近めのユナイテッドラウンジに潜入。パッとしない軽食って感じの品々ばかりでどーしようかな、と考え込んでしまう環境。とは言えラウンジ利用できるだけありがたいんですけどね。

ユナイテッド クラブ ラウンジ (香港国際空港) 空港ラウンジ

左から、マッシュルームクリームスープ、ラビオリ（もどき）、炒麺など。
ラビオリ（ワンタンかもしれない…）は作り置きのラビオリに鍋のスープを注ぐため、出来上がりはヌルい一品で最後に悲しい気持ちになってしまったの巻。
そう言えば、帰る頃にお腹、治ってますね…哀

デザートタイムもパイナップル程度とコーヒー。
せっかくだからと意地汚く缶ビールと水を確保。訪れた時間帯がいけなかったのか？食べものの品揃えに少々ガッカリしました。
遠いシンガポール航空のラウンジのほうがラクサスープなどおいしいと噂を聞いていたので、飛行機好きの私ったら余計に涙目…

後ろ髪引かれつつ搭乗。
復路の機内食、メインは牛すき焼きでした。どうにかお腹も復活して、久しぶりの和食でもあり、梅酒ロックとともに結構おいしくいただきました。そして、香港映画にも釘付け～
そんなこんなで、2017年6月の香港は幕を閉じました。また来るぜぃ！

さて、2017年4回目の香港は10月で母との4泊5日ふたり旅になります。
この時、母89歳、1年遅れの米寿のお祝いにと主人が飛行機とホテルを手配してくれました。母も同じDNAだからか香港が好き、でも普通の好き度合いで、私のようなマニアックさはないです。普通に景色を楽しんだりショッピングをしたりで満足。
往路から香港映画＆梅酒ロックで至福の時を過ごすの巻。

機内食、洋食をチョイス。これは完全にデザート目当てでして、ピエールエルメ監修のフルーツヨーグルトって書いてあったから楽しみにしていたんですが、至って普通のフルーツ入りヨーグルトでした。
まぁ、いいんですよ～機内食ってだけでね、空飛ぶレストランですから、好き者にはうれしいんですよ。

1日目の夕ごはん、89歳は足が悪く疲れたであろうということで、ホテル内のチャイニーズレストランにて食べることにしました。歳なので少食です。そして母娘で好き嫌い多いです。メニュー選びに全神経を集中します。
左はかにと春雨の煮込み、右は仔豚の皮っすよ。すごくおいしいと言わない母、ぢゃぁ自分で注文しろや～、と心の中で毒づく私。
画像がなかったですがもう一品注文して終わりな感じでした。レストランからすると上客ぢゃないな、絶対に。

嘉麟楼 中華

2日目朝ごはんもホテル内のレストランにて、ビュッフェをいただきました。よき眺め、いろいろな料理、生クリーム好物な私は焼きたてワッフルと生を持って来ました。あと、シリアルか…なんだかビンボー臭いチョイス、そして何故に皿の端にチマチマっと盛りつける訳？

画像がないんですが、昼ごはんはホテルのエレベーターで乗り合わせた日本人3世代のかたと飲茶しに行きました。日本語が聞こえたので話しかけたら意気投合して、皆さん香港お初ということで海沿いの映月樓で食べましたが、人数多いと點心いろいろ注文できてヨカですな。

露台餐廳 (ザ ベランダ) カフェ

要予約ですがホテルのサービスで、３時間送迎して希望のところに連れて行ってくれるのを利用しました。私なら歩いて行く佐敦の裕華國貨まで送迎お願いしました。
母はスワトウのハンカチを見たかったそうで。

夕方、尖沙咀をひとりブラついて（というかクッキーなどの買い物の使いっ走り）買ってみた雞蛋仔。ベビーカステラ的な香港オヤツです。
尖沙咀を北上し佐敦の手前にある店は有名店らしく結構並んでおりました。
アツアツを手に、ちぎりながら口に放り込む。母にも食べさせたくて急ぎ足でホテルに戻りましたがちょいヌルくなってしまいました。でも、おいしいねと母。昨日の夕ごはんぢゃ言わなかったのにね。

で、この日の夕ごはんは画像ないんですが鼎泰豊で小籠包などを食べました。母お初の本格小籠包、かなり気に入ったようでした。

利強記北角雞蛋仔 (尖沙咀店) スイーツ

3日目、朝ごはんは前日同様ホテル内のレストランにてビュッフェでした。母、足ワリィからね、歩くの大変なもんで。
日中はやはりホテルのサービスを利用して3時間まで車で送迎してくれるのをお願いし、香港島でいくつか母が行きたい店に連れて行ってもらいました。

で、こちらは母のリクエストで行ったお茶屋さん、知人のお土産を調達です。興味あるお茶を試飲させてもらえます。

林奇苑茶行 専門店

夕方近くに戻り、母疲れちゃってしばし休憩（ゴロ寝）。

夕ごはんは、予約してマルコポーロ香港ホテルの夜上海で食べました。以前食べておいしかった蟹と蟹味噌の甲羅詰め焼（手前）、海老のピリ辛炒め（奥）などと注文。母はここの味がかなりお気に召したようで何より。

夜上海 (チムサアチョイ店) 中華

母は香港デザートには興味なく、私だけデザートを注文しました。ココナッツミルクタピオカプリンのマンゴーソースだったかな。も～ね、そりゃ間違いないですよ、マズイ訳がないっす。
3日目終了です。

4日目、台風が接近して街の店は休みのところがほとんど。朝ごはんはどーしたのか記憶なしです。ホテル内のレストランでは食べていないと思うので、朝抜きかしら～いや、そんなことあり得ない。パンとか買って来た覚えもないしなぁ。

で、アフタヌーンティーをホテルでいただきました。窓が黒い幕を張られていて、台風の様子を見せないようにしていました。この時はピンクリボンのコラボアフタヌーンティーなので、ひとつひとつがピンク色の料理でした。

ザ ロビー (ペニンシュラ香港) カフェ

香港最後の夜、台風の雨はおさまり風だけになったのでヘリテージ1881にある王子飯店にブラブラ向かいました。ホテルから私の足で徒歩７～8分なので、母も私にぶら下がりながら何とか歩ける距離でした。
手前はイベリコ豚叉焼です。柔らかくて食べやすい、くどくない甘みでgoodでした。奥はエビの塩卵風味揚げ、サクサクの衣と塩卵の風味が日本ではなかなか味わえない料理でした。

王子飯店 (1881 Heritage店) 中華

こちらは、シグネチャーメニューの王子炒飯。エビや叉焼や青ネギなど入ってパラパラと脂っこくないおいしさでした。普段、香港では自ら炒飯を注文しないのですが、これはおいしかった！

私だけ締めのマンゴープリンっす。浴槽いっぱい食べられそう、泳ぎたい…

で、夕ごはん後にのどがちょいイガイガするので、それに良さげなドリンクを購入。薄甘い味ですが、別にまずい訳でもなく飲めました。やっぱり香港はドリンクなども健康に効果的な品が普通に売られていて、医食同源なのね～と実感。
この頃は新型コロナウイルスなんてなかったのでよかったですが、今だったらのどの違和感に大慌てなんだろうなぁ。

尖沙咀駅 駅

香港に別れを告げる朝、11時にホテルをチェックアウトし車で空港に送ってもらいました。
空港のショップで見かけたチョコレート、ブサかわいいので熟考したのち買わずに帰りましたが、帰って写真見て買っときゃよかったなと後悔。でも$240だと3,000円はするので、おいしいかわからないチョコに身銭を切れないヘタレな私…（帰国後に検索したらおいしいチョコだったようで、余計に買わなかったのを後悔）

香港国際空港 (チェク ラップ コック空港) (HKG) 空港

復路の機内食、生姜焼きか何かだったと。口取というかオードブルが見て美しいのがよいですな。
母との旅はこれにて終了。そんな母も現在94歳、足がもっと悪くなったけど、また香港行きたいなぁとロト6購入に精出す日々（毎回ハズレで、いつ旅行資金を捻出できるのか。もっと長生きしてね)

2017年11月、朋友とのふたり旅。ANAスイートラウンジ券なるものを入手したので、いつもの深夜便ですが早めに空港で待ち合わせてラウンジで夕ごはんをいただきました。
レストランみたいにメニューでメインを選べるのですが、○○牛のソテーとか特別な料理は既に品切れ、私は手前の和風ハンバーグ、朋友は奥でチキンソテーをいただきました。オードブルやサラダ、デザート、ドリンクはビュッフェ式で、しかもシャンパンなんかも飲めるのでほろ酔い気分で最高～

羽田空港国際線 ANA スイートラウンジ (110番ゲート付近) 空港ラウンジ

ホントにおなじみ深夜便。前2回は人のふんどしでビジネスクラス搭乗でしたが、深夜便ずっと使ってるからね、疲れるけどなんかホッとする。慣れって怖い…
朝ごはんとして真夜中に提供されたのはパンケーキ＆オムレツでした。パンケーキは中にメープルの粒が練り込まれており、考えてるなぁと感心。雑な感じがしないのは、さすがANA？

今回は尖沙咀のマルコポーロ香港ホテル泊で荷物を預け、朝の飲茶、よく行くのは翠園や美心皇宮ですがたまには違う店でと思い、コーズウェイベイ（銅鑼灣）は皇室堡の中のレストラン彩福皇宴に行きました。ココは香港料理大賞の點心大賞を受賞しているようで、伝統的な點心のほか独創的點心もありました。繁華街ですがなかなかのローカル感あります！

ウィンザー ハウス (皇室堡) ショッピングセンター

これは大根もち（蘿蔔糕）、至ってノーマルな日本人にも好まれるお味。

うに入りエビ団子揚げは、モジャモジャした衣が目を引きます。味はおいしいけどクリスピー感が歯周病にはキツい一品。

ふかひれスープ餃子（魚翅灌湯餃）は、手間のかかる點心らしく今では提供するレストランが減って来ているそう。
これらをお茶でいただきながら小一時間過ごしました。

早朝の飲茶後、これから灣仔の奥へ山を登って縁結びの岩に行く予定です。朋友はパワースポット大好きなので、私も一緒に自分ぢゃ絶対行かないような所に行けるんですよね。
その前に甘いものチャージで、エクセルシオールホテルでロードストーズベーカリーのエッグタルトをお腹に入れました。こんがりよき焼き目！焼きたての味は格別です。葡式エッグタルトの有名店なので画像に収めようと構える朋友…

ジ エクセルシオール ホンコン ホテル

縁結びの岩まで山登り、なかなか手強い感じでした。皆さん、もし行かれる時はスニーカー必須の軽装で！
もちろん復路も歩きで灣仔駅まで戻り、MTRでセントラル（中環）へ。横道に入ったところで長洲平記のマンゴー餅を買い食い。
朋友は初めての香港旅行で小さめポーションで周りにココナッツがまぶしてあるマンゴー餅（芒果糯米糍）をロンドンレストラン(倫敦大酒樓）で食べてからトリコになりまして…ここのはなかなかの大きさの柔らか餅の中には大きなフレッシュマンゴーが入ってます。種類は他にもドリアンなどありました…

上環のジェニーベーカリーで土産にクッキーとヌガーを購入。尖沙咀店より空いているので買いやすい。クッキーは友だち用に、母にはマカダミアクランベリーヌガーを。ココのヌガーは手でちぎれる柔らかさで、高齢者も気後れせず食べられるため毎回マスト買い。ヌガーはナツメと胡桃のもの（茶色い）もあるので、お好みはあるかと思いますがいささか中華風味強しのためミルク感がお好きなかたはお間違いなきよう。

ジェニー ベーカリー (上環店) スイーツ

一度ホテルに戻りチェックインした後、日本からメールで予約したアフタヌーンティーをしに、尖沙咀東部のホテルアイコン（唯港薈）にタクシー飛ばして向かいました。時間ギリで焦りました。でも着席まで予約してあるのに結構待たされました。

こちらはお初のチャイニーズアフタヌーンティー。下は點心の塩っぱいもの、上は甘いもの。イギリス風はよく見るけど、こちらは珍しくいわゆるインスタ映えするセットでした。

天外天 中華

お茶も凝っていて、人参烏龍茶だったかな。ガラスポットがいちいちオサレ～
そしてウインドウサイド席なので、眺めよーし（曇天なのが残念）

別盛りの蒸し點心。右はもち米餃子と、左は赤かぶとキヌガサダケの餃子。珍しくておいしくいただける一品。

初体験、ガチョウの腎臓は微妙なお味。
よく空港や優の良品とかで見かける大袋に入った鴨腎がある位だから、中華圏の人たちには腎臓系は人気の點心に違いない…

メニュー。シャンパン付けるとプラス$78だけど、深夜便で到着後から動いているので、今飲むと絶対寝落ちするから我慢。

そしてこの後は少し散策&買い物してホテルに戻りました。朋友が仕事帰りの深夜便で山登りもやっちゃったのでいささかハードスケジュールにつき、くたびれて食欲ないとのこと。オイラがひとっ走りハーバーシティ（海港城）まで軽食を仕込みに行き、夕ごはんは部屋でのんびり済ませました。

早寝して翌朝は朋友体調が復活したので、香港式ファミレスで朝ごはんをいただきました。セットメニューは飲み物も付いてお得プライス。
サンドウィッチは4種の具材から2種選ぶので、無難に卵とハムを具に選んでミルクティーとセットの朋友めし。

太興燒味餐廳 (九龍店) 地元の料理

食べかけですいやせん！
自分、汁ビーフンにオムレツとパン、ミルクティーのセットっす。
ボリューム満点！でもお値段はおよそ\500ほどでした。

弾丸旅なので昼にホテルをチェックアウトし、荷物を夕方まで預かってもらい、最後まで香港を堪能すべく街歩きと買い物とごはんです。
昼ごはんはね、せっかくシーズンなので上海蟹を食べようとセットメニューがお得なレストランに行きました。
いろいろ出て来て＄570=\8000弱、しかもスタッフさんが蟹をさばいてくれるのが非常にいいレストランです。でも、訪れる度にだんだん値上がりしてるんですよね…

滬江大飯店 (尖沙咀店) 中華

まずは、蟹肉と蟹味噌入りふかひれスープ。あ～、もうねぇ、コイツも洗面器でオネシャスって思う一品。

お次は、蟹入り小籠包でひとり1個。もうひとつ食べたいと思う位がちょうどいい前菜感。

旅行記表紙の蟹2匹、スタッフさんが瞬速でさばいてくれます。毎日何匹もやっているであろう作業、隙のない的確なハサミ使い。

で、アラレもないこのお姿に。食べちゃいけない部分は取り除いてくれて、脚にも切り込みを入れてくれます。YouTubeで香港人のグルメ動画を見ると少し安かったり蟹が2匹付いて来たりするコースもありましたが、さばくの自分でどーぞ的な放置サービスゆえ、ココのレストランがオイラにはベストっす。ここは料理の味も間違いないっす。

料理のシメには、カニ味噌乗せおこわ＆青菜。このおこわがね、楽しみと言って過言ではない濃厚かつまろやかな一品。も～、ちょっと～、誰が考案したんっすか、この名菜！！

デザート、蟹は身が冷えるらしく、生姜の効いたシロップに胡麻ペースト入り団子で内面から温めて、ということのようです。どちらかというと室内のエアコンの効きのほうが身が冷えると思うのはオイラだけですか？

昼ごはん後は、街歩き。佐敦付近のローカルなパン屋の甘系コーナーは買わずとも、ついチェック！

佐敦駅 駅

歩き疲れて冷たいものが欲しくなり義順牛奶公司に入りミルクプリン（凍燉奶）を注文しました。初めて食べましたが、これは自分好みのフルフルトロトロ、いくらでも食べられそうなデザートでした。飲めるね～
味の種類もいくつかあって、ノーマルなミルクプリンにしましたが、ジンジャーやコーヒー味もおいしそう～
後日、YouTubeで香港人のかたの動画でこのようなミルクプリンの作り方があったので、だいたい理解し（たつもりで）真似て作りましたが、出来上がりは似ても似つかぬ卵の白身クサい固い品になりました…老舗の味は一長一短ではなし得ず。

港澳義順牛奶公司 (油麻地店) スイーツ

さて、空港に向かう前に夕ごはんを食べようと尖沙咀シルバーコートの鼎泰豊に入りました。
朋友は食欲が今ひとつということで小籠包とワンタンスープのみ注文。これならサッパリいただけました。
やはり深夜便で帰国しますので、ホテルで荷物を受け取り20時頃のエアポートエクスプレスで空港に向かい、0時後半のフライトに搭乗しました。

お土産編、こちらは計り売り殻付きのマカダミアナッツです。
殻は非常に硬いので、切り込みが入っていますがこじ開ける金属も付いてきます。塩炒りと書いてありますが、ほんのり塩味程度でハワイのナッツほど濃い味ではありません。オススメです！

上環の街歩きで見かけた上海蟹専門店。安いのは＄50からありますね。相場がわからないですが、グルグル巻きに縛られてねぇ。かわいそうな気はしますがみんなに喜ばれるので成仏してください。

私の最後の香港旅は、2018年1月後半でございます。
ひとり旅かつ2泊、そして初の特典航空券で参ります。コツコツやっとマイル貯まってエコノミーの香港往復をゲット出来ました。今回の費用はホテル代2泊と航空券の諸税のみです。ANAキャンペーンで通常マイルよりもお得な17000マイルでチケットを発行してもらえました。
前回にゲットしたANAスイートラウンジチケットを使おうと受付に出したら、混雑してるのでビジネスラウンジをどーぞと言われてしまいました。本当のファーストクラスの顧客やステータス高い人を優先されいじけてしまった…

羽田空港国際線 ANAラウンジ (110番ゲート付近) 空港ラウンジ

明太子おにぎりと豚骨ラーメンを頂戴しました。
なんやかんや言っても、落ち着いて過ごすことができて食べものまで提供してもらえるのは、搭乗ゲートでじっと待つよりはるかによいので、今の瞬間を楽しめ、自分。

そして、ラウンジ使ってもエコノミーの特典航空券ゆえ最後に搭乗しました。今回はいつもの深夜便ではなく8時50分発なので、離陸後しばらくして機内食がサービスされました。深夜便だと離陸したら照明消されて、2時間ほどサービス無しなので。
オムライスのビーフシチューソース、なかなか見目麗しいです。でもね、香港映画のほうに神経いってます。

無事、14時頃香港到着。エアポートエクスプレスで九龍に向かい、シャトルバスのK1系統で2泊するジョーダン（佐敦）にあるイートンホテル（逸東酒店）に着きました。
チェックイン時間になっていますが部屋の清掃中とのことで、ドリンクチケットもらい白ワインで暇つぶし。
このホテルは佐敦のネーザンロード沿いにあり、利便性が高い割にお値段はお手頃です。絶賛改装中だったのでミシュラン１つ星の中華レストランは休業していましたし、工事してる感があちこちにありますが昼間ほとんどいないので関係なかったです。

イートン HK ホテル

食べものではありませぬが、今回の部屋はこんな感じです。便利なエリアで2泊で24000円なので、狭さは否めませぬ。

1人寝には充分かと。窓の外にはネーザンロードが見えます。

佐敦は気取らない活気あるエリアで、宿泊ははじめてですがワクワクします。
この後、ちょうど16時過ぎだったので中途半端な時間でもあり、MTR葵興駅近くに新しいアウトレットモールがあるとの情報を得たので行ってみました。
アウトレットとはいえ、いい物はお高～いorサイズ合わな～い。結局は手ぶらで戻りました。

MTRで帰る途中、深水渉サームスイポで下車、ここで夕ごはんを食べることにしました。メディアやガイドブックでおなじみな添好運點心専門店、電子版地球の歩き方のマップを見ながら探しちゃいましたよ～
方向音痴な母の血が出ちゃって、反対方向に歩いてしまい20分ほどさまよいました。

添好運 (深水ホ店) 地元の料理

行列必至と聞いていましたが、1人なので相席だとすぐに入店できました。
ひとり旅だと食事もたくさんの種類を頼めない。これでも頑張りました。
手前は春巻（海老とネギの風味で味つけはマヨネーズクリームっぽい）、奥は蝦餃ハーガウ、と間違いないチョイスを。

シグネチャーメニューの酥[火へんに局]叉燒包ベイクドチャーシューメロンパンです。焼きたて熱々ポゴポゴ～
ひとり旅の無力さよ、全て平らげることはできず、春巻1本残してしまいました。

腹いっぱい、MTR旺角駅で地下鉄を降りてブラブラしながら佐敦のホテルまで帰りました。シャワー浴びて、TVを付けるとMr.Booマイケル・ホイさんが出ている番組やってました。TV付けっぱなしで深い眠りに～

イートン HK ホテル

2日目、おはようございます。天気は良さげで何よりです。
朝ごはんを食べに外に出ます。エレベーターからはネーザンロードが見えます。朝は人も車も少なくて、なんだか違う道みたい。

何食べようか、と考えながら散歩を。今日の昼に香港人の友と點心を食べる予定なので、早茶は被るからやめよう。
なんて考えているうちに尖沙咀東の翠華餐廳まで来てしまいました。ここ、ガラス張りで明るくていい感じです。セットメニューからボルシチマカロニスープのセットを注文しました。

翠華餐廳 (尖東店) 中華

うん、メニュー写真よりもおいしそう。スープ、スクランブルエッグ、スパムミート、バターパン、ミルクティーとボリュームありです。このボルシチマカロニスープがピリ辛でなかなか味が良かったです。ミルクティーも濃厚でどこで飲んでもハズレ無しですね。

朝ごはん食べて、ホテルの戻る途中で少し買い物を。頼まれたお茶やジェニーベーカリーのクッキーとヌガーなどを買っていたら、マズいことに時間が押して来ました。
ホテルのベッドに戦利品を放り投げて、MTR西鐵線の兆康駅まで行きました。この駅で友と待ち合わせ、昼ごはんに元朗のほうの地元グルメサイト（open rice)で評価の高い新店まで軽鐡で向かいました。
この軽鐡ライトレール、はじめて乗りましたがチンチン電車の進化版ってイメージでした。

軽鐡を降りて、導かれるままに歩きます。同じ香港ですが新界なのでちょいのどか。

錦上路駅 駅

この店にて昼ごはんです。友が前もって試食済みでおいしいとのこと。観光客ではなかなか行かない、というか見つけられないような店。

手前は春風得意腸という、外側が腸粉で中に海老入りの春巻のような揚げパンのような物が巻かれている品です。日本ぢゃ見たことないなぁ。
奥は海老の湯葉巻き揚げで安定の香ばしいおいしさ。

右は蝦餃皇、左は私のリクエストでカレーいか。気取らない飲茶っぽいね！

魚のすり身を蒸してタレをかけた品。パクチーがたっぷり入っていたので自分的にちょい苦手…1個だけいただきました。

昼ごはん後は街をブラブラ、また軽鐡に乗って元朗駅の方まで行きました。はじめてのエリアなので4年前のこと、うる覚えで旅行記書いてます。
この日は1月後半なのに気温23度ほどで、着込んでいたら汗ばむほどです。喉が渇いてショッピングモールの台湾茶の店でクールダウン。チーズフォームティー、まだこの頃は日本には上陸していなかったので、はじめて飲む味にビックリでした。

新元朗中心 ショッピングセンター

夕方近くなったので友に別れを告げ、尖沙咀まで戻りました。Facebookで知りおいしそうだと思っていたアイスを食べに行きました。K11の中にある百味堂はもとは韓国のデザートショップですが、このソフトはミルク感たっぷりかつサッパリしておいしかったです。日本にはないタイプのアイス、ぜひ上陸を希望！

K11 ショッピングセンター

夕ごはんはひとりでも量的に大丈夫そうな所、どこかないかと探して尖沙咀の新港中心シルバーコートにある唐宮小聚へ。10分ほど待って入店できました。
インスタ映えする店で興味あれどちょい心配。

唐宮小聚 地元の料理

食べてばかりで胃腸が弱り気味、消化に良さそうなスープを注文。ココナッツの器にココナッツミルクと鶏のエキスなんだろうなぁ。具は鶏肉。優しい味が体にす～っと沁みるねぇ。中年になると温かい水分がおいしく感じるなぁ～

ちっこい點心盛り合わせ！蒸し餃子系と蒸しパン系でした。かわいい見た目とは裏腹に、ちゃんとおいしい丁寧に作った點心でした。

本当はもうお腹いっぱいだったのですが、見たら食べてみたくて。叉焼包はかわいい顔して本格派。

デザートに燉奶ミルクプリンを食べたいな、とホテル近くの澳洲牛奶公司に入ってみました。つたない広東語で注文したところ、アイヤー！瓶の牛乳が出て来ちゃったよ。心の中で動揺しつつもゴクリと飲み干して帰りました…いささか席の周囲の視線が気にかかる。ですよね～

澳洲牛奶公司 地元の料理

デザート食べるの失敗！ってことで許留山でマンゴードリンクを持ち帰りホテルの部屋で。なんだか飲み物ばっかりだな。B型は水分好きなんっすよ。
もう許留山、香港ではビジネスやめたと聞き悲しいっす。全盛期はワンブロックに1店舗あるほどの人気店だったのに…

許留山 (佐敦店) スイーツ

最終日、お早うございます。今回、銅鑼灣コーズウェイベイに行ってない、という事で散歩がてら朝ごはんを喜喜氷室で食べてみました。チーズサンドウィッチとミルクティー、パンをトーストしてと注文したつもりなんですが、焼いた形跡なくまんま食パンですね。冬なので冷たいパンとチーズ、ちょっとイマイチでした。

ホテル方面に戻り、時間はまだあるのでミルクプリンの敵討ち！義順牛奶公司で薑汁燉奶ジンジャーミルクプリンにやっとありつけました。旨いねぇ、ジンジャーが効いていてミルク感もたっぷりで。あ～～、浴槽いっぱい食べたいほどLove。
コールドでサクッと食べてホテルに戻りました。
最近知ったんですが、義順牛奶公司は銅鑼灣店のみになってしまったそうです。次に行くまでせめて銅鑼灣店は残っててほしいなぁ。

義順牛奶公司 (佐敦店) カフェ

ホテルの部屋に戻り忘れ物ないか確認、冷蔵庫に入れてあったスーパーマーケットで買った港式ミルクティーを飲んでチェックアウトです。
またすぐ来れるよね、つかの間のお別れ…と思っていたのですが。

2日間お世話になった逸東酒店イートンホテル、ありがとね！改装中だったのが残念。ミシュラン1つ星の広東料理レストラン、利用してみたかったなぁ。
ホテル横から機場快綫エアポートエクスプレスの無料シャトルバスに乗って九龍駅に向かいます。駅まではバス停2個目なので早いです。
インタウンチェックインして機場快綫に乗り空港に向かいました。

イートン HK ホテル

空港に着き、出国手続きを済ませて制限エリアのショップを少し見た後、プライオリティパスでプラザプレミアムラウンジに入りました。今回は珍しく昼便だからか（いつも深夜便なので夜のラウンジは座席確保に苦労します）座り心地のよいソファをすんなりキープできました。
昼ごはんに左側はおつまみや豆サラダやパイ、右は名物魚蛋河粉を。
どうせまた来るし、空港での買い物は高いし、搭乗までこちらでのんびりさせてもらいました。

プラザ プレミアムラウンジ (香港国際空港) 空港ラウンジ

東京の天候は雪とのことで、定刻より１時間ほど遅れて離陸しました。
復路も非常口席、しかもお隣が居ないのでくつろげました。プレエコノミークラス的気分です。
機内食は鶏肉照焼きだったかな。ラウンジで昼ごはんいただいたので少しだけいただきました。
帰りは成田空港着、しかも夜遅くで遅延でしょう？帰りの交通機関が心配でしたが、京成スカイライナーで上野まで行き、大江戸線で新宿まで出て、電車乗り継いで帰宅できました。家に着いたの、25時でしたが…

香港人友からのお土産です。上はエッグロールでピーナッツペースト入り。パクチー入りエッグロールもあったらしいです。下はブローチと思いきやメモスタンドでした。美し～ッ！

我が愚息、この旅行の後、糖尿病になってしまいました。朝晩12時間毎のインスリン注射は必要なので、これが私の最後の香港になってしまいました。この後には民主派デモや新型コロナウイルス流行で旅行自体が制限され、諦めがつきました。
そんな愚息も糖尿病4年で老犬ながら頑張っております。いつまでも元気でいてね。
そして世界中が早く元の生活に戻れる日がきますように。
最後までご覧いただきまして有難うございました。