松本・扉温泉「明神館」で過ごす極上のクリスマス　①

2020/12/24 - 2020/12/26

信州・松本にある扉温泉の一軒宿「明神館」は思い出深い宿です。

40年前、九州に住んでいた頃に友人と初めての信州旅行で宿泊しました。
その時はユースホステルやホテルに泊まった中の1軒として選びました。
旅の中で山間の宿はとても印象深かったです。
オリジナルの料理や飲み物（レモン牛乳・今もありました）も思い出に
残っています。

再訪したいな、と思いつつ時間が流れました。
そんな中で「明神館」がすっかり改築されて「ルレ・エ・シャトー」に
加盟していることを知りました。

「ルレ・エ・シャトー」は厳格な審査をクリアしたホテル・レストラン
だけが加盟できる組織で、本部はパリにあります。
世界60ヵ国以上、約550が加盟していて、日本では「強羅花壇」などがあるようです。

夫の妹も「明神館」は何度か滞在したという話を聞きました。
どこで知ったの？と聞くと、海外旅行のホテルにあった
「世界のホテル名鑑100」のような本の中に出ていたとのこと。
そんなに有名になっていたとは知りませんでした。

今回、GoToトラベルの恩恵でお得な旅行ができる中で、
是非行ってみたいと思いました。
ホテルのHPなどでは満室表示だったのですが、パッケージ旅行で
よく利用するトラピックスにプランがありました。

「＜特急あずさ・往復グリーン車利用＞扉温泉「明神館」で
贅沢な時間が流れる3日間」
という素敵なプランです。
しかもクリスマス時期もあいていました。
さらに12月にはクリスマス特別ディナーがあるという情報です。

普段はクリスマスに旅行することはほとんどないのですが、それでは、
と12月24日から26日という最高の日程で予約できました。

「明神館」のクリスマス、そして松本の街歩きもできて、素敵な旅と
なりました。

旅行代金は1人86,000円からGoTo割引が28,000円で58,000円。
地域クーポンが12,000円分ありました。

エリア 松本(長野)

• 旅行の満足度: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: JR特急
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）
• 利用旅行会社: 阪急交通社

12月24日、クリスマスイブの日に出発です。

家にはクリスマスの飾りつけをして、例年ワインと
クリスマスらしい料理をするところですが、今年は
素敵な宿に2泊です。

ワクワクした気分で「あずさ」を待っていました。

「特急あずさ　21号」12時新宿発に乗り込みました。

グリーン車です。

信州に行く時は車がほとんどなので、私は「あずさ」に
乗るのは初めてです。

車内はゆったりしていました。
乗客も4組ほどでした。

今回もお弁当を持って乗りました。

夫は牛肉弁当、私はいつもの升本のお弁当。

いつもの、というのは本当でやはり同じ物を
選んでしまいます。

毎回美味しいので、満足です。

車窓からのんびりと景色を眺めながら、お弁当を
食べました。

遠くの山は雪です。

八ヶ岳が見えたら、もうすぐ松本に着きます。

松本着は14:32の予定。

松本駅から「明神館」までは無料送迎バスが
あります。

お城口を出て、シャトルバス乗り場に行きました。
シャトルバスの時間は松本駅発　15:15と16:30

私達は15:15を事前に電話でお願いしていました。

乗り場にはマントを来た人が待っていて、名簿を
チェックしてくれました。

この写真は2日目に撮ったもの。
ゲストの数によってバスが変わるようです。

初日のホテル行きのバスの中です。

予約の人数が揃ったので、早めに出発しました。

ホテルまでは40分ほどとの説明です。

ホテルに着きました。

乗ってきたバスです。
荷物を運んでくれます。

すっかり改装されて立派な建物になっています。

懐かしい「明神館」に40年ぶりにやって来ました。

玄関も立派です。

中に案内されました。

ロビーのソファでチェックインします。

ウェルカムドリンクでスパークリングワインを
いただきました。

館内の説明を聞いた後、部屋までの案内が
必要かどうかも聞かれました。

常連の方も多いらしく、案内不要の方も多いのでしょう。

私達はもちろんお願いしました。

このホテルには44室の客室があります。
露天風呂付きなどタイプの違った部屋があるようです。

何度か滞在した義妹によると泊まった時に次回の予約を
するほど人気があったそう。
コロナ禍のこの時にGoToも使えて予約できたのは幸運だったの
かもと思いました。

私達の部屋は、お鷹棟の洋室でした。
お鷹棟の由来は「明神館」のほとりを流れる薄川（すすきがわ）
に添うように優雅に飛ぶ鷹が見えることから、とのこと。
たぶん一番リーズナブルな部屋かと思います。

お鷹棟には和室と洋室があり、ベッドのある洋室に
なったのは良かったです。

部屋は広いです。

ベッドの前のスペースも広く、大きなテレビや
棚がありました。

寝室の奥には暖炉のあるリビングスペースが
あります。

ソファも大きくてゆったりした造りです。

この暖炉はガスで点くようになっていて、時間がくると
自動的に消えます。

部屋にいる間はいつも点けていました。
暖かくなるのと、小さな炎を見ていると落ち着きました。

暖炉の向かい側には冷蔵庫や小さな流しのついた
棚がありました。

案内の方がお茶を淹れてくれました。

事前に聞きたいことがあってホテルに電話した時に
40年前に泊まったことがあります、と話をしました。

話が伝わっていて、案内の方も40年ぶりだそうですね、
と声をかけてくれました。

そういうことが小さなおもてなしだな、と感じます。

冷蔵庫に入っている飲み物は無料でいただけました。

こちらは松本駅で買っておいたビール。

お風呂上りに部屋で飲む用。
一緒に冷蔵庫に入れておきました。

部屋のお風呂。

温泉が3か所あるので、部屋のお風呂は使いませんでしたが
広くてきれいでした。

洗面スペース。

その隣はトイレです。

ソファに座っていると外の景色が見えます。

道路の向うに薄川が流れ、その先は斜面に
なっています。

ちょうど降った雪で歩けませんが、川沿いには
散歩のできる小道があります。
小道の途中には、ベンチやテーブル付きのガゼボ（東屋）が
あり森林浴を楽しめるようです。

それは雪のない時期のお楽しみです。

「開運おさんぽ道Map」もサロンに置いてありました。
季節の良い時にはダム見晴らしコースや鉢伏山登山コースなども
楽しめるようです。
何日か滞在してのんびり歩いてみたいものです。

夕食までの時間に館内を散策しました。

ロビーの横には和室もありました。

おみやげなどが並ぶ売店。

フロント横ではフルートの演奏も。

静かな時間が流れます。

そして、フロント横には「1050」という
サロンの入り口があります。

宿泊者は誰でも入れて、15時から19時には
フリードリンクとなっています。

ソファやテーブルが並んでいて、好きな席に
座りました。
お1人で本を読んでいる方も。

スパークリングワインやコーヒー、レモン水などが
並んでいて、自由にいただけました。

食前酒にスパークリングワインをいただきました。

サロンには本物の薪ストーブがありました。
炎のゆらぎが美しい。

クリスマスの飾りもきれいです。

クリスマス飾りの向うに雪景色を見ながらの
食前酒。
のんびりした幸せな時間です。

ホテルのHPを見ていた時に、オープンテラスに
テントが張ってあるという情報がありました。
2021年に90周年を迎える記念とのことです。

サロンにいたホテルの方に聞くと、連れて行って
くれました。

雪が降ったばかりで、雪の中を歩いて行きましたが、
本当にテントがありました。

インディアンのテントのようで、ソファやテーブルが
並んでいます。
まだ準備の途中のようですが、中で夕食をいただける
サービスも始まるそうです。

ストーブもついていて暖かいです。

2階のレストランの外にあるテラスで、遊び心が
あります。

いろいろと趣向があるのね、と思いました。

夕食は19時からの予定です。

それまでに温泉に入ることにしました。

ここには3か所の温泉があります。
立ち湯「雪月花」
寝湯　「空山」
そして露天風呂付き大浴場　「白瀧」

滞在中に全て入ってみました。

こちらは、立ち湯「雪月花」

わさび沢に向かう渓谷側がオープンとなった
開放的な湯船です。

この時期はひんやりした空気を感じながら、雪見風呂と
なります。

立ち湯の文字通りに渓谷側は立った姿勢で浸かれました。

客室が44室で温泉が3か所あるせいか、どのお風呂でも
混み合うことはありませんでした。

温まりました。

夫も温泉に入ってきて、部屋に戻り、いよいよ
夕食です。

明神館には２つのレストランがあります。
日本料理「TOBIRA」とナチュレフレンチ「菜（さい）」
2人のシェフとパティシエが腕をふるっています。

トラピックスのプランでは2回の夕食は、2つのレストランで
いただけることになっていました。

ただ、この時期にはクリスマスディナーがあるとのこと。
私達のプランでそのディナーになるのかを事前に宿に
確認しました。

その結果、通常の夕食が付いているけれど、有料で変更できる
とのこと。
1人3,000円で2人分×2回の夕食で12,000円でどちらも変更に
しました。

せっかくのクリスマスの滞在です。
特別ディナーをいただきたいです。
変更分は地域クーポンを使えるというのも有難かったです。

ということで初日の夕食は日本料理「TOBIRA」へ。

日本料理ですが、最初の一品は「焼きりんご釜」
白味噌焼き。

その大きさにびっくり。ボリュームがあります。
中にはカブやりんごが入っていて、ホワイトソースで
まとめてありました。

食前酒のスパークリングワインでまずは乾杯。
それに加えて、夫はクリスマスプラン・ペアリングコースという
お酒を注文しました（4,000円）

料理に合わせて日本酒・ワインを楽しめるコースとのこと。
4,000円と8,000円のコースがありました。
日本酒とワインを出してくれるとは珍しい。

最初は個性的な白ワインでした。

次は「信州サーモン昆布〆焼霜・本日の
なめろう風」

信州サーモンは安曇野で養殖されているとのこと。

宿の料理のコンセプトは「信州の大自然からのプレゼントは
滋味深い食材の数々。3名の料理人がここでしか味わえない
贅沢でやさしい食をお届けします」というもの。

どれもシンプルで素材を活かした料理です。

ペアリングのお酒は日本酒3種。
黒部（市野屋）・大信州・浅間嶽
銘柄を見ても旅行気分が盛り上がります。

夫は日本酒が好きなので、味わって飲んでいます。
私も味見です。

それぞれに違った味わいのお酒でした。

葉っぱなどのあしらいも美しい。

もちろん美味しいです。

「たらば蟹真丈・菜の花・山葵」

温かいお椀に彩りもきれいに並んでいます。

「鰤柚香焼き・冬大根染おろし」

山葵と白醤油でいただきました。

ペアリングの白ワインはリースリングでした。

途中で信州そばもありました。

薬味はみょうが、海苔とねぎ。

「信州牛朴葉焼き・野菜いろいろ」

朴葉で香りよくいただきました。
野菜はアワビ茸、舞茸ときのこが並びました。

ペアリングの赤ワインも登場。

「本ずわい蟹・蟹酢」

蟹の下には山芋。
上には山芋の皮チップス。パリッと食べられます。

蟹酢は生姜入りでした。

「根菜と鯛の炊き込みご飯・留椀・香の物」

鯛の切り身が香ばしくて美味しい。

どの料理もシェフのこだわりが感じられて、温泉宿の夕食とは
イメージがかなり違いました。

デザートにはクリスマスケーキも運ばれてきます。

日本料理のクリスマスディナー、どんなかしらと
思っていましたが、クリスマスらしさというよりは
12月ならではの食材を活かした料理でした。

ケーキはカットして持って来てくれました。

さらに本日のデザートとして、サツマイモの最中が
並んでいます。
サツマイモ餡とチップスが楽しい食感でした。

デザートまで2時間ほどかけていただきました。
お腹いっぱい、幸せなクリスマスイブのディナーです。

お茶をいただいていると総料理長さんがいらして挨拶して
くださいました。
「ルレ・エ・シャトー」の刺繍の入った白い服で「ご存じ
ですか」と聞かれたので「グルメな方のブログで拝見して
（その方はフランスの店でしたが）楽しみにしていました」
とお話しました。

明神館に来てよかったな、と改めて思いました。

ディナーを終えて部屋に戻るとテーブルに
置いてあるものが。

夕食の時間を相談した時に「夜食がありますが、いかが
ですか」と聞かれて「お願いします」と言ったのを
忘れていました。

女将からのメッセージ付きの焼きおにぎりです。
明神館オリジナルのとっから味噌が添えてあります。
”本日の良き日をむすびます”と素敵なメッセージ。

でも、お腹いっぱいです。
どうしましょう。

おにぎりと並んでいた赤い袋には、宿からの
クリスマスプレゼントが入っていました。

松本てまりを模したお菓子とコーヒーです。
このお菓子は、松本市内でも見かけなかったのですが
可愛くて中にナッツが入っていて美味しかったです。
（売店にはあったのかな）

コーヒーは「アルプスシティコーヒー」というドリップ
パックで2種類のブレンドでした。
帰ってから家で飲んでみると、パックを開けた時の香りが
素晴らしくてすっかり好みになりました。

紅茶好きな私ですが、オンラインショップで注文して
家でも飲んでいます。
友人にもプレゼントして喜ばれました。

松本の新しい味に出会えたプレゼントでした。

夜遅くに大浴場に行ってみました。

22時40分頃から行ったので、ひっそりしています。

中に入ると洗面台や脱衣スペースもがらんと
していました。

大浴場を1人で使えるようです。

脱衣かごの棚の横には休憩場所もありました。

アイスキャンディーも用意されています。

お風呂上りには冷たくて嬉しいですね。

露天風呂付き大浴場「白瀧」です。

明るい時間には森の中のような自然を感じられるの
ですが、夜は静かです。

明神館の周囲一帯は「八ヶ岳中信高原国定公園」で
その自然を感じられる温泉というのも宿の自慢です。

日本神話の神様たちも湯治に訪れたという伝説も残る
扉温泉。
いろいろな魅力のある宿です。

雪がちらほらと舞うのを眺めながら、のんびりと
温泉を楽しみました。

部屋に戻ってから、せっかくの夜食なのでおにぎりを
いただきました。
とっから味噌の風味がよかったです。

明神館での1日目が終了。
明日はシャトルバスで松本に行き、街歩きをします。
蕎麦好きな夫の調べた店で昼食の予定です。

2日目の明神館でのディナーはフレンチです。
日本料理とは違った美味しさで、連泊で良かったと
思いました。

続く。