2010年9月15日-29日、マルタとクロアチアに行きました♪<br />クロアチアは1年ぶり2回目。<br />素敵な世界遺産の町、素晴らしいパノラマ、美しいビーチ、美味しいグルメをたっぷりと楽しんできました♪<br /><br />☆Vol.10：第2日目（9月16日）イムディーナ♪<br />今日はヴァレッタ・イムディーナ観光。<br />イムディーナの城壁内レストラン「Bacchus」のマルタ料理を堪能したら、<br />予約しているワイナリー（イムディーナ近郊）見学のため、<br />一旦、城壁前の広場へ出る。<br />イムディーナからタクシーで10分ほどで到着。<br />広大なぶどう畑の真ん中に立つメリディアンワイナリー。<br />1997年に創業した新しいワイナリーで、<br />早くも高評価を得て、ホテルやエアマルタに提供している。<br />エントランスから入ると南欧のパティオ風な造りで美しい。<br />オーナーのマダムが迎えてきた。<br />とても美しい方。<br />マダムから説明を聞きながら、地下へ。<br />そこにはたくさんの樽。<br />かなりひんやりとして冷たい。<br />昨年は異常気象のため、不作だった。<br />それから屋上へ案内された。<br />周囲には広大なぶどう畑が広がる。<br />マダムから丁寧にブドウ造り、ワインに適した土壌、気候などを説明。<br />マルタの気候は厳しい乾燥であるが、<br />土壌はワインに向いたミネラル豊富で素晴らしいと。<br />赤ワイン用のブドウは隣のシチリアから、<br />白ワイン用はイタリアのシチリア・カラブリア・プーリアからやってきて栽培されている。<br />マルタのワインは昔から細々と造られていたが、<br />本格的なワイン造りに発展したのは近代になってから。<br />ワイン事業を立ち上げようと続々と開業して、<br />現在の大規模なワイナリーは5か所。<br />マルタ特有の気候と土壌が生み出すワインはヨーロッパで注目されている。<br />マルタワインはほぼすべて国内で消費されるため、<br />輸出はしていないと。<br />マダムの話を聞きながらブドウ畑を見て、<br />これからも発展するようにと願う。<br />屋上から下りてバルコニーへ。<br />バルコニーでブドウ畑を眺めながらワイン試飲。<br />数あるワインの中で特にお勧めだというこの赤ワインと白ワイン。<br />マルタ特製のチーズとともに頂く。<br />白ワインはきりっとした辛口でフルーティーば香り。<br />赤ワインは濃厚な力強くまろやかなで、ラズベリー系の香りが素晴らしい。<br />確かにシチリアや南イタリアのワインと似ているが、<br />マルタならではの独特な味もあり、<br />複雑な香りや味が素晴らしい。<br />最後に売店。<br />試飲して美味しかった赤ワインと白ワイン、さらにデザートワインもまとめ買い。<br />1ダースの白ワイン、1ダースの赤ワイン、1ダースのデザートワインを買い、<br />日本へ航空便で郵送してもらう。<br />税関や航空税、重量税などいろいろまとめてやってくれるので、ありがたい。<br />（1週間後に我が家に到着しました。留守中のファミリーは仰天したそう（爆笑））<br />メリディアン　ワイナリー（MERIDIANA WINE ESTATE)で優雅なひとときを過ごし、マルタワインの素晴らしさに感動。<br />美しいオーナーのマダムに別れる。<br />タクシーでイムディーナへ戻る。<br />途中、タクシードライバーは絶景ポイントだということで停止し、<br />記念写真サービスをしてくれた♪

煌めきマルタとクロアチア優雅な旅♪　Vol.10　☆イムディーナ：メリディアンワイナリー♪

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2010/09/15 - 2010/09/29

147位(同エリア186件中)

#イムディーナ

コトルさん

2010年9月15日-29日、マルタとクロアチアに行きました♪
クロアチアは1年ぶり2回目。
素敵な世界遺産の町、素晴らしいパノラマ、美しいビーチ、美味しいグルメをたっぷりと楽しんできました♪

☆Vol.10：第2日目（9月16日）イムディーナ♪
今日はヴァレッタ・イムディーナ観光。
イムディーナの城壁内レストラン「Bacchus」のマルタ料理を堪能したら、
予約しているワイナリー（イムディーナ近郊）見学のため、
一旦、城壁前の広場へ出る。
イムディーナからタクシーで10分ほどで到着。
広大なぶどう畑の真ん中に立つメリディアンワイナリー。
1997年に創業した新しいワイナリーで、
早くも高評価を得て、ホテルやエアマルタに提供している。
エントランスから入ると南欧のパティオ風な造りで美しい。
オーナーのマダムが迎えてきた。
とても美しい方。
マダムから説明を聞きながら、地下へ。
そこにはたくさんの樽。
かなりひんやりとして冷たい。
昨年は異常気象のため、不作だった。
それから屋上へ案内された。
周囲には広大なぶどう畑が広がる。
マダムから丁寧にブドウ造り、ワインに適した土壌、気候などを説明。
マルタの気候は厳しい乾燥であるが、
土壌はワインに向いたミネラル豊富で素晴らしいと。
赤ワイン用のブドウは隣のシチリアから、
白ワイン用はイタリアのシチリア・カラブリア・プーリアからやってきて栽培されている。
マルタのワインは昔から細々と造られていたが、
本格的なワイン造りに発展したのは近代になってから。
ワイン事業を立ち上げようと続々と開業して、
現在の大規模なワイナリーは5か所。
マルタ特有の気候と土壌が生み出すワインはヨーロッパで注目されている。
マルタワインはほぼすべて国内で消費されるため、
輸出はしていないと。
マダムの話を聞きながらブドウ畑を見て、
これからも発展するようにと願う。
屋上から下りてバルコニーへ。
バルコニーでブドウ畑を眺めながらワイン試飲。
数あるワインの中で特にお勧めだというこの赤ワインと白ワイン。
マルタ特製のチーズとともに頂く。
白ワインはきりっとした辛口でフルーティーば香り。
赤ワインは濃厚な力強くまろやかなで、ラズベリー系の香りが素晴らしい。
確かにシチリアや南イタリアのワインと似ているが、
マルタならではの独特な味もあり、
複雑な香りや味が素晴らしい。
最後に売店。
試飲して美味しかった赤ワインと白ワイン、さらにデザートワインもまとめ買い。
1ダースの白ワイン、1ダースの赤ワイン、1ダースのデザートワインを買い、
日本へ航空便で郵送してもらう。
税関や航空税、重量税などいろいろまとめてやってくれるので、ありがたい。
（1週間後に我が家に到着しました。留守中のファミリーは仰天したそう（爆笑））
メリディアン　ワイナリー（MERIDIANA WINE ESTATE)で優雅なひとときを過ごし、マルタワインの素晴らしさに感動。
美しいオーナーのマダムに別れる。
タクシーでイムディーナへ戻る。
途中、タクシードライバーは絶景ポイントだということで停止し、
記念写真サービスをしてくれた♪