【北海道・モール温泉】ピリカレラホテル宿泊記[後編]

2021/01/25 - 2021/01/26

1月24日から2泊3日で北海道温泉旅。空路はJAL。宿はモール温泉が湧くピリカレラホテル（白老町）に2泊。夕食は1日目が和食会席、2日目はフレンチのフルコース。ピリカレラホテルの夕食メイン料理は白老牛のステーキですが、今回はシェフやスタッフの方々と事前に相談して、蝦夷鹿と子羊の料理に変更してもらいました。

エリア 白老・大滝(北海道)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JALグループ JR特急

▽1月25日(月) 2日目続き
10時ごろホテルを出発。

ピリカレラホテル 宿・ホテル

まずは太平洋の海岸線を目指します。

国道36号に出ると、樽前山が綺麗に見えてきました。

ヨコスト湿原の標識から海岸へ出ることにします。

ヨコスト湿原から眺める樽前山。

樽前山 自然・景勝地

誰にも邪魔されず、ぼんやりと波音を聴きます。

波打ち際を少し歩きます。

釣り人がいたので、邪魔をしないようにUターン。

この日は月曜日。アイヌ文化施設「ウポポイ」は定休日。

ウポポイ (民族共生象徴空間) 美術館・博物館

（回想）暖かくなったら、またウポポイを見にこようと思うのでした（2020年に撮影した写真＝サロルンリムセ・鶴の踊り）。

（2020年に撮影したウポポイの写真＝サロルンリムセ・鶴の踊り）

（2020年に撮影したウポポイの写真＝ムックリ・口琴の演奏）

（2020年に撮影したウポポイの写真＝イヨマンテリムセ・熊の魂送りの踊り）

（2020年に撮影したウポポイの写真＝イヨマンテリムセ・熊の魂送りの踊り）

（ウポポイの入口には美味しいレストランのハルランナがあります。また食べに行きたい！）

（ランチメニューのスープ）

（ランチメニューのパン）

（ランチメニューの前菜）

（ランチメニューのメイン料理）

（ランチメニューのデザート）

（ランチメニューのコーヒー）

話を2021年1月のこの旅に戻しまして…。ウポポイの隣接地には星野リゾートが2021年冬開業を目指し建設されています。モール温泉が湧き、全ての部屋からポロト湖が見えるレイクビューだとか。

ポロト湖畔へ到着。アイヌ語で「ポロ」は大きい、「ト」は池、沼、湖。近くにポント沼（ポン＝小さい、ト＝池、沼、湖）があるので、帰りに寄り道することに。

ポロト湖 自然・景勝地

ワカサギ釣りをしているようなので、凍った湖面を歩いて近くまで行ってみることにします。

ウポポイのアイヌコタンが遠くに見えます。

釣りの邪魔をしないように、少し離れて見物していましたが…。

ワカサギを釣り上げるシーンを見ることはできませんでした。

ワカサギ釣りの料金は大人1日500円。

ポロト湖の近くにはミズバショウの群生地があるようです。白い花が咲くのは5月ごろだとか。

ポロト湖を出発。

5分程歩くとポント沼に到着。何も無いので、すぐに立ち去ることに。

もうすぐお昼ですが、朝食を食べ過ぎたためお腹が空いていません。ホテルに直接戻ることにします。

ホテルに戻ってきました。

ピリカレラホテル 宿・ホテル

まずは、フロント前にある飲用温泉をごくり♪

フロントで部屋の鍵を受け取ります。

ラウンジをのぞくと清掃が終わっている様子。午後はここでのんびりするのもいいかも。

部屋に戻ると、クリーニングされた館内着が用意されていました。

そして、部屋のモール温泉へ。

風呂上りのフルーツジュース（冷蔵庫の中のフリードリンク）。

昼寝から目覚めたら、またまた部屋のモール温泉へ。

ベッドでごろごろしたり、持ち込んだPCをいじったりしているうちに15時。貸し切りの露天風呂へ向かいます。

脱衣所の時計は5分進んでいます（時間にルーズな外国人対策??）。

浴槽の左側が浅くなっているので、寝ころんでお湯につかれます。ただ、お湯の温度が私には熱いので、長く入れないのが残念。

部屋に戻ったらオレンジジュース（冷蔵庫の中のフリードリンク）。

その後は、夕食時間までまったり。

18時になったら、夕食会場の「レプン」（アイヌ語で海）へ。

フレンチコースのメニュー。

飲み物はシャンパンからスタート。

真ダチのムニエル。表面はカリっ、中はとろ～。まいう～♪

ごぼうポタージュ ミルクの泡。

2杯目は白ワイン。

野菜のプレッセ。ピリカレラホテルのフレンチコースでは必ず出される料理です。言わずもがな、野菜は季節により変わります。

平目・穴子・朝イカ・蝦夷アワビ～生ワカメのナージュ～

3杯目は魚料理に合うという白ワイン。

サングリアのグラニテ。

メインの肉料理用の赤ワイン2種類。

子羊のロースト～赤ワインとトリュフのリゾット～
前回シェフから美味しいラム肉があると教えてもらったので、特別に出してもらった料理です。ピリカレラホテルでは、白老の畜産農家が生産している独自品種の羊をまるごと1頭購入しているそうです。右奥側の肉は、体で一番動かさない部位だそうで、赤身はとても柔らかく、脂はくどくない上品な旨味でした。その手前の小さな部位はフィレ。どちらの肉も臭みはなく、昆布のような香りとほのかな塩の味がして、牧場の環境や餌により肉の味が変わることを教えられました。

（ご参考）通常のフレンチコースでは、白老牛のステーキとなります。※写真は前回撮影したもの

（ご参考）また、通常ですと食事はガーリックライスと牛スープが提供されます。※写真は前回撮影したもの

（ご参考）ガーリックライスに牛スープをかけてお茶漬け風にすると、たまらない美味しさですよ。※写真は前回撮影したもの

調理が一段落したところで、チーフシェフ、シェフと料理やワインのお話。※写真はシェフが見せてくれたミシュランガイドの1900年初版本（レプリカ）

シェフお勧めのデザートワイン。

デザート。抹茶のマカロンやトリュフショコラ、ドライフルーツなど。最後まで美味しくいただきました。ごちそうさま♪

食後はラウンジへ。

ほうじ茶で一服したら、おやすみなさい。

▽1月26日(火) 3日目
おはようございます。旅行中はいつも早起きです。

午前3時ごろ部屋のモール温泉へ。

風呂上りは、ベッドでごろごろ。うとうと。

6時ごろ起きて、再びのモール温泉。

7時から朝食。会場は「レプン」。

この日の朝食。

コーヒーを飲んで、ごちそうさま。

そして、チェックアウト。

白老駅まで車で送ってもらいました。

白老駅 駅

特急北斗で南千歳へ向かいます。

北斗 (特急北斗) 乗り物

定刻に南千歳に到着。

南千歳駅 駅

快速エアポートに乗り換えます。

快速エアポート 乗り物

新千歳空港に到着。

新千歳空港駅 駅

出発階へ移動したら保安検査の前にクラスJにアップグレード。

新千歳空港 空港

保安検査を終えたらサクララウンジで時間調整。

JAL国内線 サクララウンジ 空港ラウンジ

飲み物はジンジャエール。

羽田まで乗る機体が到着。定刻に出発できそうです。

搭乗時刻に合わせてゲートに移動。

羽田便は定刻に出発。

ドリンクサービスはコンソメスープ。

羽田到着もほぼ定刻。

羽田空港 第1旅客ターミナル 空港

京急に乗って横浜へ戻ります。

羽田空港第1・第2ターミナル駅 (京浜急行電鉄空港線) 駅

以上でこの旅行記を閉じさせていただきます。最後までご覧くださり、ありがとうございました。

この旅行記へのコメント （2）

• ちーちゃんさん 2021/02/02 12:47:52

  はじめまして(*^_^*)

  こんにちは、ちーちゃんと申します。
  
  白老町の旅行記とても楽しく拝見させて頂きました。
  冬の静かな湖と、誰もいない静かな海、
  そして白老町のモール泉！
  初めて入った時は、ホントにビックリしました。
  温泉好きですが、こんな色のお湯は初めてでした。
  もっとも私は、今は無くなってしまった、
  日帰り温泉でしたが(^_^;)
  
  ピリカレラホテルは、とてもステキなホテルですね。
  お部屋やホテルの中の様子がとても良くわかりました。
  ウポポイと一緒に是非行ってみたいです。
  実は、うちにもムックリあります(^o^)
  時々鳴らしては、北海道を思い出しています。
  
  ステキな旅行記を見せて頂きました。
  
  
  
  

  つよしさん からの返信 2021/02/02 16:13:14

  Re: はじめまして(*^_^*)

  ちーちゃんさん
  
  掲示板への書き込み、ありがとうございます。
  
  「今は無くなってしまった日帰り温泉」とは、白老温泉ホテルのことでしょうか？
  ピリカレラホテルは白老温泉ホテルがあった土地の隣りに建てられているので、
  泉質はほぼ同じだと思います。
  
  ピリカレラホテルの源泉温度は高いため、
  加水せずに温度を下げるため、温泉が流れるパイプの周りに
  水を流すパイプを巻きつけて、温泉の温度を下げているそうです。
  貸切露天風呂、部屋風呂とも源泉100%の掛け流しなので、
  お肌がツルっツルになります。
  大浴場はありませんが、貸し切り露天風呂や部屋のお風呂では、
  温泉を"独泉"できるので、とてもリラックスできますし、
  料理がとても美味しいので、お気に入りのホテルになっています。
  
  ウポポイは気温が低い間は、屋外での催し物がないので、
  可能であれば、暖かい時期に行かれると良いと思います。
  ただし、屋外の催し＝雨だと実演されない、
  というデメリットもあります。
  
  それから、ご存じかもしれませんが、
  白老町には虎杖浜温泉もあって「海の別邸 ふる川」も良い宿です。
  全室オーシャンビュー、海が見えて波音に癒される露天風呂、
  とても美味しい会席料理、至れり尽くせりのラウンジサービスと、
  大変お勧めの宿です。