信州松本　石井味噌『味噌蔵』杉桶見学/三年蔵-味噌汁賞味　☆松本城周回-諏訪/茅野/蓼科へ

2020/03/06 - 2020/03/06

「三年かけてできたこの味に、足し算もなければ引き算もない」石井基。
速醸法の味噌は、人工的に添加物を加えます。早く出荷するため、発酵促進剤を入れ１ヶ月くらいで完成～出荷されます。殺菌もされるため、酵母、乳酸菌が死滅し、大切な栄養分が死んでしまっています。残念なことに日本の味噌の９割以上がそんな味噌なのです。
石井味噌は今も、昔ながらの製法を頑なに守り続けいます。
http://ishiimiso.com/style/style_top.html　より引用

石井味噌　については・・　（松本市）
http://ishiimiso.com/

ノスタルジックミステリーツアー　3日間
5つ星の宿(1泊目)・大正ﾚﾄﾛの宿(2泊目)に泊まる　新幹線ｸﾞﾘｰﾝ車利用
３月６日(金)　２日目
ホテル（9：30発）＝＝＝○高山を散策・自由昼食【約120分】＝＝＝☆アルプス街道　奥飛騨　平湯【約30分】＝＝＝石井味噌『味噌蔵』の見学【約30分】＝＝＝大正15年創業の蓼科温泉　親湯＜泊＞(17：00着)　 バス走行距離/220ｋｍ
蓼科　親湯温泉　については・・https://www.tateshina-shinyu.com/

エリア 松本(長野)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 観光バス 新幹線
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行あり）
• 利用旅行会社: 阪急交通社

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穂高岳 自然・景勝地

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信州松本　　旧開智学校ポスター　　　47/　　　　　24

信州松本　　松本城ポスター　　　47/　　　　　25

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信州松本→諏訪・蓼科へ　　　47/　　　　　34

信州松本→諏訪・蓼科へ　　　47/　　　　　35

信州松本→諏訪・蓼科へ　　　47/　　　　　36

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諏訪湖(長野県諏訪市) 自然・景勝地

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信州松本→諏訪・蓼科へ　　　47/　　　　　39

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茅野駅 駅

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蓼科山 自然・景勝地