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マカオ3日目のランチは、ロブションにて。<br />日本では高くて、なかなか行き出さないミシュラン3つ星のグランメゾン。<br />マカオのお店で、ランチならお得に食べられて、雰囲気も満点。<br />素敵な時間を過ごせました。<br /><br />なお、予約は日本から、ホテルの公式サイトから予約しました。<br />予約可能という返信とともに、デポジット1000パタカをカード決済をするように求められ、支払いが済むと予約完了です。<br />しかし、最初はセキュリティの問題で支払いエラー。カード会社に電話して事なきを得ましたが、予約の際には要注意です。

2020マカオ旅/ミシュラン3つ星でお得に豪華にランチ

38いいね!

2020/01/10 - 2020/01/10

461位(同エリア4702件中)

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luceさん

マカオ3日目のランチは、ロブションにて。
日本では高くて、なかなか行き出さないミシュラン3つ星のグランメゾン。
マカオのお店で、ランチならお得に食べられて、雰囲気も満点。
素敵な時間を過ごせました。

なお、予約は日本から、ホテルの公式サイトから予約しました。
予約可能という返信とともに、デポジット1000パタカをカード決済をするように求められ、支払いが済むと予約完了です。
しかし、最初はセキュリティの問題で支払いエラー。カード会社に電話して事なきを得ましたが、予約の際には要注意です。

旅行の満足度
5.0
旅行の手配内容
個別手配

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  • ギャラクシーから系列のカジノ同士を結ぶ無料バスで半島のスターワールドホテルへ。

    ギャラクシーから系列のカジノ同士を結ぶ無料バスで半島のスターワールドホテルへ。

  • スターワールドホテルの隣はウィンホテル。

    スターワールドホテルの隣はウィンホテル。

  • 広い道の向こうに目的地、グランリスボアがあります。

    広い道の向こうに目的地、グランリスボアがあります。

  • 広い道は横断歩道がなく、駐車場兼地下通路を通って道の向こうに渡ります。

    広い道は横断歩道がなく、駐車場兼地下通路を通って道の向こうに渡ります。

  • 半島のカジノは昔ながら、周りには質屋も多く、世俗にまみれた感じ。<br />沢木耕太郎さんの「深夜特急」に出てくるカジノのマカオは。この雰囲気だったんでしょうね。<br />コタイのお洒落なカジノの空間とは全くの別物です。<br />

    半島のカジノは昔ながら、周りには質屋も多く、世俗にまみれた感じ。
    沢木耕太郎さんの「深夜特急」に出てくるカジノのマカオは。この雰囲気だったんでしょうね。
    コタイのお洒落なカジノの空間とは全くの別物です。

  • 欲望の象徴のような、きんきらきんに輝くグランリスボア。

    欲望の象徴のような、きんきらきんに輝くグランリスボア。

  • 最上階の「ロブション・オー・ドーム」です。

    最上階の「ロブション・オー・ドーム」です。

  • さらにここから、店内の専用エレベーターでレストランフロアに向かいます。<br />エレベーターの前には、ワインがずらりと並びます。

    さらにここから、店内の専用エレベーターでレストランフロアに向かいます。
    エレベーターの前には、ワインがずらりと並びます。

  • ロマネコンティがたくさん。1本100万円はくだりません。

    ロマネコンティがたくさん。1本100万円はくだりません。

  • 豪華なドームの空間で、ランチスタートです。

    豪華なドームの空間で、ランチスタートです。

  • 最上階だけあって眺めもいい。<br />シャンパンで乾杯。

    最上階だけあって眺めもいい。
    シャンパンで乾杯。

  • パンが運ばれてきました。種類が豊富でどれも美味しいですが、食べ過ぎ注意です。

    パンが運ばれてきました。種類が豊富でどれも美味しいですが、食べ過ぎ注意です。

  • 突き出しは、簡単に言うと、中華風の揚げパン(味は、洗練されています)。<br />お正月らしく、おめでたい紅白の飾りつき。

    突き出しは、簡単に言うと、中華風の揚げパン(味は、洗練されています)。
    お正月らしく、おめでたい紅白の飾りつき。

  • 前菜は古典的なパテ。<br />マッシュルームのサラダ添え。

    前菜は古典的なパテ。
    マッシュルームのサラダ添え。

  • 栗のスープ。

    栗のスープ。

  • 上からポタージュをかけて完成です。

    上からポタージュをかけて完成です。

  • メインはタルタルステーキ。<br />黒トリュフがたっぷり乗っています。

    メインはタルタルステーキ。
    黒トリュフがたっぷり乗っています。

  • 付け合せにフライドポテト。<br />三つ星フレンチのポテトは後を引く美味しさでした。

    付け合せにフライドポテト。
    三つ星フレンチのポテトは後を引く美味しさでした。

  • ワインは料理に合わせたペアリングのセットを頼みました。<br />これは、タルタルに合わせて出されたブルゴーニュ。<br />さすがグランメゾンだけあって、ワインは村名でも、一流どころのワイナリーばかり。

    ワインは料理に合わせたペアリングのセットを頼みました。
    これは、タルタルに合わせて出されたブルゴーニュ。
    さすがグランメゾンだけあって、ワインは村名でも、一流どころのワイナリーばかり。

  • 食事の後は、ワゴンサービスのデザート。<br />2種類を選べますが、ケーキがいろいろあって悩みます。<br /><br />このデザートワゴンは、「ロブション・ア・ガレア」時代からの伝統です。<br />

    食事の後は、ワゴンサービスのデザート。
    2種類を選べますが、ケーキがいろいろあって悩みます。

    このデザートワゴンは、「ロブション・ア・ガレア」時代からの伝統です。

  • ミルフィーユ。パイはサクサク。クリームは甘すぎず。

    ミルフィーユ。パイはサクサク。クリームは甘すぎず。

  • アイスクリームも2種類選べます。<br />(溶けかかってますが…)

    アイスクリームも2種類選べます。
    (溶けかかってますが…)

  • ミニャルディーズも、ワゴンから選べます。

    ミニャルディーズも、ワゴンから選べます。

  • 最後に思いがけないサービス。<br />焼きたてのプチマドレーヌを運んできてくれました。<br />ほかほかで美味しかったです。

    最後に思いがけないサービス。
    焼きたてのプチマドレーヌを運んできてくれました。
    ほかほかで美味しかったです。

  • 甘いものが苦手な人はデザートの代わりにチーズも選べます。<br />こちらも美味しそう。<br /><br />ロブションのランチ。満足度高いです。<br />ア・ガレア時代にもワゴンサービスで感動しましたが、今回も気分が盛り上がりました。<br />味は以外とクラシック。新鮮な驚きはないけれど、高め安定路線です。

    甘いものが苦手な人はデザートの代わりにチーズも選べます。
    こちらも美味しそう。

    ロブションのランチ。満足度高いです。
    ア・ガレア時代にもワゴンサービスで感動しましたが、今回も気分が盛り上がりました。
    味は以外とクラシック。新鮮な驚きはないけれど、高め安定路線です。

  • ロブションの帰りに「マーガレット・カフェ・エ・ナタ」に寄りましたが、すごい列。これは相当に並びそう。<br />購入は断念しました。<br /><br />続きます。次回、マカオ旅行記完結です。

    ロブションの帰りに「マーガレット・カフェ・エ・ナタ」に寄りましたが、すごい列。これは相当に並びそう。
    購入は断念しました。

    続きます。次回、マカオ旅行記完結です。

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