シドニー２日目のディナー

2019/09/05 - 2019/09/10

美味しいステーキが食べた～い。

エリア シドニー(オーストラリア)

美味しいオージービーフが食べたくてどこにするか迷いましたが、
インターコンチネンタルホテル・シドニーの１階にある
“The Meat&Wine Co” でディナーです。

20:00に予約しましたよ。
https://youtu.be/hrWT5AwujQM

テーブルに案内されると、有料の水にするか無料の水にするか聞かれます。
私たちはワインを頼むのでスパークリングウォーターにしました。

前菜に Wagyu tartare
日本では生肉は食せないので注文。

こちらは Salmon Tartare
これはフレッシュで美味しかったですよ。
ただ、レモンが掛かっているのでゆっくり食べているとサーモンが〆ッテしまいますよ。

メインのお肉は２人ともフィレ200gにしました。
付け合わせはマッシュポテト。
このお店に来る前、ヒルトンホテルのラウンジでイッパイやっていたので、
私は付け合わせはナシにしました。

ステーキの焼き方は６種類。
ナナちゃんは Rare

私は1番焼かない Blue にしましたよ。

やはりシドニーでいただくオージービーフ美味しいですね。