2014/04/01 - 2014/05/31
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この旅行記のスケジュール
2014/04/01
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ローカルのフレンチビストロ
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飲茶
2014/05/05
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ラバーダック・プロジェクト
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NYDC クレセント店
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ペッパーランチ
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NYDC 8区
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NYDC 8区
2014/05/28
-
ラバーダック・プロジェクト
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この旅行記スケジュールを元に
2014年4月と5月のホーチミン滞在記録です。
世界中を旅する巨大アヒル、ラバーダック・プロジェクトがホーチミンにやって来たので見に行きました。
それ以外は、ほぼ食事の写真しか撮っていませんが、簡単な旅行記にまとめました。
☆2014年の旅行ですが、2019年に旅行記を作成しました。「当時は…」「現在では…」などの記載があるのは、その為です。
- 同行者
- 一人旅
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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4月某日 ホーチミンの友人と夕食へ。ローカル色の強いフランス料理のお店へ。カジュアルなビストロって感じかな?
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盛り付けが洗練されていない感じが可愛いサラダ。
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ラム肉のリブステーキ。臭みもないしなかなかGOOD。しかもこの量!
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白身魚のバターレモンソテー。ライスなところがローカルチックだけど、なかなか美味しかったです♪
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トリコロールカラーの照明が可愛い!
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4月某日 ベトナムの友人たちと飲茶へ。
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火炎樹の季節です。
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4月某日 ホーチミン在住の日本人の友人と、ドラゴンステーキでランチです。サラダバーのスープとサラダ。このお店は今はもうありません。
ドラゴンステーキ ステーキ・グリル
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メインはアクアパッツァにしました。
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涼しい夜道を歩きます。
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5月5日 旅するラバーダックinホーチミンを見に来ました。ここは7区にある池です。
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大きいのですぐに分かりました。
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可愛いのかシュールなのか微妙なところですが、中国で破裂しちゃった画像を見つけて、ケナゲで可愛く見えてきました。
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夜の写真がありました。夜は夜でいいですねぇ。
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撮影用のフレーム。
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人がいると大きさが分かりやすいですね。
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この写真はどこかな?
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この屋根は普段はありません。ここでラバーダックのイベントでもするのでしょうか?
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池の向かいにあるカフェNYDCでランチにします。
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ボリューム満点のサンドイッチを頂きました。
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カフェの中からはラバーダックの顔が見えませんでした。
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5月6日 2日連続で7区へ。昨日のカフェの並びの日本食、東京デリでひとりランチです。
安い日本食(Tokyo Deli) by Smile Daisyさんトーキョーデリ (クレセント店) すし
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食後は池の畔を歩いて・・・
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ラバーダックの背中を見つめながら、7区を後にしました。
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5月某日 知り合いのベトナム駐在員2名とランチに行ったペッパーランチ。私は日本でも食べたことが無くて、初ペッパーランチです。これは一番安いメニューで13万ドン(約600円)くらいだったかな。美味しくない!そして高い!一緒に行った男性2名には、B級グルメだよ、分かってないなぁって言われたけど、B級グルメとしても美味しくないし、B級グルメの値段じゃないよー。ベトナムだからまずかった訳じゃなく、日本の味と大体同じだとか・・・好みの問題だと思うけど、次に誘われたら1人で他のところで食べます。
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5月某日 新しく出来たNYDCへ。ここは何区かな?8区だったかな?
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広くて明るい店内。空いてるし、気に入りました。
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期間限定のセットランチにしました。サラダつきです。実はこのサラダに青虫が付いていて、お店の人に言うと作り直してくれたのはもちろん、入れ替わり店員さんが謝ってくれて、最後はお会計から20%引いてくれました。何の問題も無かった友人の分まで20%引きに!
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メインは5種類から選べました。私は鶏肉のグリルにしました。ポテトコロッケつきが嬉しい♪でもボリューミー過ぎて半分残して詰めて貰いました。食後のデザートもテイクアウトしました。ドリンクつきで、なかなかお得で美味しいセットでした。
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5月某日 友人とソフィテルで待ち合わせ。毎年ここの2階のフレンチレストラン「ロリヴィエ」で、フランスの有名シェフを招いてのイベントがあるそうです。友人は去年も行って、美味しかったそうです。
ソフィテル サイゴン プラザ ホテル ホテル
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ランチコースをオーダーしました。
パン。これはまぁ普通。ディップもこのレストランの平常時と同じ。でもフォカッチャの油が酸化してませんか?ロリヴィエ フレンチ
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前菜は海老のグリルにラズベリーソースとブロッコリーペースト。ううーーーん、がっかりなお味。えびが水っぽいし全体的にぼんやりした味。
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メインのチキンは、まぁまぁ。でもすごく美味しくはない。これだったらこのレストランの通常営業のときのほうが美味しいし。。。黒いドライフルーツに見えるものが実はきのこで、これだけ美味しかった。完食できず。
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デザートはNewなんちゃらSnickers。これなんて読むの?スニッカーズって読めない?まさか新発売のスニッカーズだったりして!と笑っていた私たち。まさか本当にシェフオリジナルのスニッカーズだったとは。中身はピーナツバターのようなもの。私そもそもスニッカーズ好きじゃないし。1口食べて終了~。これにコーヒーが付いていました。高かったのに、がっかりランチだったわ。夜行かないで良かった。アラカルト頼まないでよかった。と、お友だちと慰め合いました・・・
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5月某日 先日行ってすっかり気に入ったNYDCカフェへ。(現在はこのお店はもう無いらしいです)
NYDC カフェ
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照明も可愛いです。
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先日と同じランチセットにしました。今回選んだメインは、シーバスのグリル、トマトソースニョッキ添え。これにサラダと飲み物とデザートがついて、ペッパーランチより安い。飲み物もカフェラテでもOKと太っ腹。
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カフェラテとデザートのクリームブリュレ。
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店内のTVではパーマンが放映中。吹き替えじゃなくてベトナム語の字幕なのは珍しいかも。ホーチミンの他の場所で、忍者ハットリくんも見たことがあります。昔はカフェでも銀行でも、アニメと言えばトムとジェリーだったのですが、ベトナムも変わりましたね。
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5月某日 友人と、プルマンサイゴンホテル「フードコネクション」のランチブッフェへ。
プルマン サイゴン センター ホテル ホテル
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ホテルブッフェにしては珍しく、洋食よりもベトナム料理が充実していました。
プルマン サイゴン センターのビュッフェ by Smile Daisyさんフード コネクション その他の料理
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プチケーキが可愛い♪
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デザートはベトナムの団体さんが食べまくっていました。食後のコーヒーはカフェラテやカプチーノもあって、なかなか良かったです。
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5月某日 最後にラバーダックに会いにまた7区へ。エッフェル塔があるよ!と笑っていたら、ここはibisホテルなんですね。出来るらしいと聞いていましたが、もう出来上がっていたのですね。
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ラバーダックの見えるレストランへ。
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ラムチョップをオーダーしました。ベトナムにしてはお高いですが、味やボリュームを考えるとコスパは良いと思います。ペッパーランチの1.5倍といったところ。こっちの方が全然良いです。ペッパーランチを基準にするのはそろそろ止めよう・・・(笑)
ブーメラン アメリカ料理
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商魂逞しいベトナムの皆さん。このラバーダック風船は公式ではないでしょうが、なかなかのクオリティです。写真を撮ってるのが見つかったら、猛烈に売りつけられそうなのでこっそりズーーームで。買っても良いのですが、このあと人と会う約束があったので・・・
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ばいばい、次の国でも頑張ってね。
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ラバーダックちゃんのベトナム滞在は5月末までなので、これでお別れです。
オランダ人アーティスト・フロレンティン・ホフマンのラバーダックプロジェクト
http://www.hetgallery.com/rubber-duck-project.html?fbclid=IwAR28ny9rjEb0Yduh6o5Az9SuT-TjnXFi2aiCqmiLGKd_CwQuA7FNiHEoPaU
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ホーチミン2014-食事のキロク
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この旅行で行ったホテル
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ソフィテル サイゴン プラザ ホテル
3.76 -
プルマン サイゴン センター ホテル
3.33
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