3泊4日札幌グルメ紀行　その3

2018/06/28 - 2018/07/01

3泊4日で札幌に行ってきました。

エリア 札幌(北海道)

3日目のランチは「La Santé ラ・サンテ」へ。
絶品のフレンチが食べられるお店で、毎年この時期のお楽しみです。

まずはシャンパンで喉を潤します。
しっかり冷えたシャンパンは最高！

合わせるのはホワイトアスパラガスのピクルス。

パテ。自家製パンもなかなか美味しいのです。

白ワイン。道産のワインだったかと思います。

じゃがいもとハーブのポタージュスープ。

イワシと蛸と夏野菜のマリネ。
ほんと、ここは何を食べても幸せを感じます(*^^*)

そして、この台が来たらお待ちかねの、、、

ホワイトアスパラガスの塩釜焼き！

じゃじゃじゃじゃーん！
シェフが自ら取り分けてくれます。

このお店、肩ひじ貼らなくて良い雰囲気も好き。
シェフもスタッフも良い意味であか抜けていないのです。良い意味でですよ。

白ワインを追加で。ホワイトアスパラガスには白が合います(*^^*)

ホワイトアスパラガスの終わり頃でしたので、少し細いからと、一人4本も！
瑞々しいんですよ。香も良いし、もちろん味も良い。最高です。

函館産ババカレイのムニエル。
間違いなく美味しい！

お肉のメインの前に赤ワインを。これは道産ではなくフランスだったかな。

十勝牛のすね肉のワイン煮込み。トマトと青なんばん風味。

これは友人が選んだ、千歳四元島豚の肩ロースの薪焼き。

お口直しにアスパラガスのシャーベット。
お口直しもぬかりなく美味しい☆

そしてデザート。4,5種類から選べるのです。
私はあまり甘いものを食べないのですが、こちらのデザートは美味しくいただけます(*^^*)

友人は確かババロアだったかな？？

最後はハーブティーとハスカップのマカロンで〆！

ランチは2,800円のものもあります。このクオリティのものが2,800円で食べられるって信じられません。

私達は4000円のランチと別注でホワイトアスパラガスの塩釜焼き、ワインを8杯飲んで（飲みすぎｗ）、21,168円でした。
んー、東京なら倍くらいしそう。

大、大、大満足のラ・サンテのランチでした！

昼食後は友人を別れて、一人札幌観光。

札幌市資料館に来てみました。

ちょうどバラの時期で、良い香りが漂っていました。

天気も良く、美味しいランチの後でしたので気分よく散策！

55種類のバラを楽しむことができるんだそうです。

ほんと良い香り－。

見ごろは平年6月中旬から10月中旬と以外と長い期間楽しめるみたい。

綺麗なバラに癒されましたー。

では、札幌市資料館へ行ってみましょう。

札幌市資料館の前庭には巨大な石があります。
これは芸術作品で、「一石を投じる」という名だそうです。

札幌市資料館から見た景色。

カフェもあったりします。

刑事法廷展示室。

椅子に腰かけても良いそうです。

被告人の気持ちにも、裁判官の気持ちにもなりきることができます（笑）

螺旋階段のステンドグラスの綺麗な札幌市資料館でした。
無料で入れるのでおすすめです☆