北大 学食の名物を食べに行ってきました

2019/04/10 - 2019/04/10

今日は代休。最高気温も久しぶりに10℃を上回るということで、ちょっくら、ぶらぁ～っと北大キャンパスを歩いてみました。

エリア 札幌(北海道)

北大通(ほくだいどおり)の並木道。
まだ芽吹く気配すらありません。

久しぶりにここに入ってみましょう。
ん？ VIPが来ているのかな？ 車が入口をふさいでいます。

ここは北大の博物館。拝観は無料です。
意外と札幌市民にもあまり知られていません。

木製の階段。

この古びた感じが、い～ですねぇ～

北大キャンパスのジオラマ。

農学部があるので、田んぼや畑、牧場なんかがあるんですよ。

去年、ここを全部つぶして、野球場ドーム&ボールパークにしよう
と言う案が出ましたが、結局ぽしゃってしまいました。
元が取れると思った市長は先日再選されました。

所縁のある方たちを紹介するパネル。

中でも注目は、この人のコーナー。
そう鈴木 章 教授。ノーベル化学賞を2010年に受賞されました。

昔は、湯川秀樹、朝永 振一郎、江崎 玲於奈、川端康成、佐藤栄作ぐらいまでは覚えていましたが
(中学の時に覚えさせられた)
今は大勢いらっしゃって全然分からなくなってしまいました。
こうして改めて思うと日本て凄い国ですねぇ～

ノーベル賞の晩餐会で使われるナイフとフォーク。
市販されてます。楽天価格で ￥27,999

機内食で使ってくれないかなぁ～、ふふふ～

こちらがメダル？
かと思ったら、チョコレートでした。^_^

男の子が喜ぶのは、こちらのコーナー

(これはTレックスのおかしら)

こんなのとか

こんなのとか

こんなのがいます。

はじめ人間ゴンのマンモーもいます。
毛深いです。

館内のミュージアムショップ。
アイヌグッズもそろっています。

館内にはカフェもあります。
柱の写真は西興部村(にしおこっぺむら)のソフトクリーム。
美味いんだな、これがまた。
濃厚と言う表現はあまり使いたくありませんが、ミルク本来のコクが強いソフトクリームなのには間違いありません。

どれどれ

豆カレーとマンモスハンバーグ、そして塩辛じゃがバターが売り切れとな。

さて昼メシはここでいただく事に

北大には６つの学食がありますが今日は博物館の隣にある中央食堂に入ります。

やはり、学生向けのお手頃価格ですね。

にぎやかですねぇ。外国語も聞こえて来ます。
食は生なり。生きる力が伝わって来ます。
ってか？ 大袈裟かな？ ^_^

注文した品はこれ！

牛とろ丼！

名物と言われるくらいの注目メニューです。

昔は生肉で提供されていたそうですが、ユッケ事件以降、日本では生の牛肉は食べられなくなったので、今使用しているのは生ハムと同じ「非加熱食肉製品」というカテゴリーに属する牛肉。
そう言われてもなぁ? 何だか良く分かりませんが‥

えっ？ でも、これ、絶対に生でしょ！
と疑いたくなるくらい限りなく生に近い牛肉です。

「とうとうユッケも食えなくなってしまったなぁ。韓国に行く暇もないしなぁ～」とお嘆きの貴兄におすすめの一品です。

さて、食べ方はビビンパと同じようによく混ぜてからいただきます。熱々のご飯で溶け出した牛脂がタレと合わさって、まるでバター醤油ご飯 + 肉
の様な風味に変わります。

これは、絶対に食べて欲しい！

さて、場所を変えて、デザートはここでいただきます。

お父さん、半袖なんて若いよねぇ～

まずはこれ！

フロマージュ・ブラン。

ギリシャヨーグルトとクリームチーズの中間ぐらいの味わい。

うまい！！

これこそ濃厚と言う表現がふさわしい。

続いてはこれ

カヌレ

正式名はカヌレ・ド・ボルドー。フランスの洋菓子です。熱々で出してくれました。

フォークでちまちま食わずに、男は一口にパクッと行きましょう。その方が美味しいですよ。

(※ あくまで個人的な嗜好による感想です。)

学生アベックがランデヴー

い～ですねぇ～

ごちそうさまでした。

さてと、帰りましょうか‥

駅に戻る途中で見つけました。

んっ？ いちご大福専門店とな？

どれどれ？

いちごチョコマシュマロとな‥？

パスッ ！

やっぱり定番でいきましょ～

カミさんへのお土産。

右の赤いのは餅にイチゴの果汁が入っています。
カミさんに、どう～だ、うまそうだろぅ？ と聞いたら
気持ち悪～い、と言われてしまいました。(^^;)

この旅行記へのコメント （5）

• ロータスさん 2019/04/14 08:05:39

  エフサさん、おはようございます

  北大の総合博物館、建物が古びていて立派ですね。
  これを壊して、野球場ドーム&ボールパークにしょうとしたなんて、
  そうならなくて良かったですね。
  カフエもおしゃれ過ぎて大学の食堂とは思えないですね。
  
  イチゴが大き過ぎて包みきれてない大福、美味しそうですよ！！
  

  エフサさん からの返信 2019/04/14 09:30:33

  RE: エフサさん、おはようございます

  おはようございます。
  
  こちらは昨日今日と快晴。気温も15℃を上回り、ようやく春を実感できるようになって来ました。
  北大のキャンパス移転の話は、事あるごとに出てきます。キャンパスの面積は九州や筑波には負けますが、なんせ、札幌駅のすぐ隣の一等地にあれだけの面積ですからね。固定資産税、いくらくらいなんだろう？
  学部棟や会館など古い建物も結構ありますね。北海道帝国大学の時代からのものですからね。
  
  いちご大福はうまかったです。果汁たっぷりのイチゴで、さすが専門店の使うイチゴは違うなぁ
  と、思いました。

  ロータスさん からの返信 2019/04/14 13:19:23

  RE: RE: エフサさん、おはようございます

  固定資産税！！
  学校は優遇されていて支払わなくてもいいのですね。
  なるほど一等地にあるのですから、
  民間施設になったら莫大な固定資産税が入る？
  そんな議論があったんですね。
  
  

• ateruiさん 2019/04/12 21:18:48

  北海道大学の瓶すばらしい

  現行品ねぇ！
  飲みに行かなきゃ
  まだ瓶のがるのが羨ましい！！
  aterui

  エフサさん からの返信 2019/04/12 21:30:26

  Re: ごめんなさ～い

  残念ながら非売品なんです。
  
  https://4travel.jp/travelogue/11377016