時には上質な晩ゴハン。

2019/10/01 - 2019/10/30

東京は六本木のグルメ旅行記です。
ホテルのダイニングでゴハンなど。

珍しくコースなど楽しんだりして。
非日常を満喫です(*^ヮ^*)

▽使用機材：CANON IXY 150

エリア 六本木(東京)

• 旅行の満足度: 5.0

やって来たのは、ザ・リッツカールトン東京。
マリオットグループのホテルです。

マリオットの中では最上級なんだって。
すごいねー(*・ω・)(・ω・*)ﾈｰ

1Fと2Fはバンケットルーム。
ただの通路ってこともあってか、あんまり高級感はなし。

むしろ『リッツカールトンだ！すごいんだ！』ってゆー先行イメージで突入すると、あれれ？ってなる(≧ｍ≦)

ロビーやレストランは45Fから上。
EVでピューンと上がると・・・

わ！オシャレなカンジー♪
ラグジュアリー感、出てきたかも(〃'▽'〃)

突き当たりがロビー。
フロントは右手のほう。

今回はゴハンオンリーなので。
左に行っちゃいます。
その先にお目当ての場所があるの（*'∀'人　

ジャパニーズ・キュイジーヌのお店。
ひのきざかさん。

店名の由来は、かつてこの辺りにあった旧町名から。
坂道系アイドルとは関係ありません(≧ｍ≦)

わ！夜景がすごい！(〃'▽'〃)
カップル御用達シートかな？

写りこみが残念・・・＞＜

でもすごく眺めのいい席。
展望台みたい♪Ｏ(≧∇≦)Ｏ

お席に着いてスタンバイ。。

ドレスコードは・・・あるのかな？
とりあえずキレイめにはしてきたけど。

たぶん半そで短パンはNGだと思う～(≧ｍ≦)

食前酒には梅酒がサーブ。
あっまーい♪ (*´ω｀*)

はじめこれ、おてしょかと思った（笑

時代劇とかで身分の高い人が使ってる酒杯とか。
こんなカンジだったよねー(*^ヮ^*)

先付けの到着～♪

盛り付けがヤバい！
フツーに芸術品みたくなってる・・・(´Д｀ )

私、フツーにノンべなのでー。
食前酒だけでは物足りませぬ。

とゆーコトで、お酒を追加です。
ココはやっぱり冷酒かしらん♪(*´ω｀*)

この冷酒器もすごい！
めっちゃアーティスティック！

竹のメタル仕様の逸品。
お家でもこんなの使いたいぞ・・・(〃▽〃)

椀物でございます。
聖護院カブかな？(*´ω｀*)

ほっこり、はんなり系のお味。
料亭とかで出て来そうなカンジのもの。

ワイン好きの連れは赤をチョイス。
ま、夜景によく似合うシーンではございます。

お寿司屋でも居酒屋でも、絶対ワインを飲む子。
焼き鳥屋でもワイン一筋なのは笑う( *´艸｀)

私の大スキな生の海鮮系。
やったー！(≧▽≦)ノ

あえて一緒盛りにしないのが小粋。
それぞれ違う世界を楽しんで、みたいな？(*´ω｀*)

わぁ、かわいいっっ！
３色団子みたいだー♪ (☆＾▽＾☆)

緑はわざび。黄色はしょうが。
赤いのはもみじおろし。

3ついっぺんに食べると、どんな味になるんだろう( *´艸｀)

いい仕事してますなぁ・・・(*´ω｀*)

私も自宅でお刺身おろすけどー。
さすがにココまでの仕事はしない・・・

手間ヒマかけないとお料理はダメね(*・ω・)(・ω・*)ﾈｰ

お味がいいコトは言うまでもなく。

あしらいや飾り切り。
ついつい目を奪われてしまうのだ(；・ω・)

自宅でやるかどうかはともかく。
技術は盗んどこ・・・ φ(・ω・ )かきかき

こちらの板さん。
どんな包丁使ってるのかなー？(o´・ω・)a

やっぱり青二の本焼きとかかな？
私も有次の尺モノとか欲しいな（*'∀'人

あ、カツオはフツーに好物なのでー。
お好みバッチシです(*ゝ∀・*)b

飲みすぎないように。
間にチェイサーを挟みつつ。

雰囲気を味わいながら、ゆっくりゆっくり。
間違っても居酒屋のように、がっつかないように（笑

ん？これってなーに（・・？

なぜにマスにスプーンが乗っかってるのだ？

茶碗蒸しでしたか！Σ(・ω・ノ)ﾉ

しかも、あえてちょびっと。
一口か二口で終わっちゃいそう。

美味しいものはちょびっと食べるぐらいがいい。
舌が飽和しないように・・・みたいなカンジ？

焼物の盛り付けもまた素晴らしい・・・(´Д｀ )

コンテスト会場にでも出てくるような。
これは完全に『作品』だよね。

ある意味、ココは『食べるミュージアム』。
見てるだけでも、すごく楽しい！(*^ヮ^*)

こんなトコにも隠し包丁が！
すごい！Σ（'◇'）

細かい。仕事が細かすぎる！
ココまで気を遣うのか・・・(；・ω・)

好物のイクラも付いてましたー♪
これもゴキゲンです(o＾～＾o)

チビチビやるのに、すごくいい肴。
やっぱり日本酒にして正解～(*^￢^)ノ

ココでお酒のお代わりを。
お料理がいいと、お酒が進むってゆーのはホント。

お代わりのたびに、酒器を代えてくれるのもさすが。
毎回、違う銘柄を頼んでるせい？

味が混ざらないように・・・って配慮かな。
なんにしても、気遣いは二重マルです(*ゝ∀・*)b

エビの豊年揚げ。

食感が素晴らしすぎる！Ｏ(≧∇≦)Ｏ
パリポリしてて、おせんべみたい♪

地上200mの世界で、天ぷら食べてる私。
江戸時代の人が見たら、腰抜かすぞ( *´艸｀)

紅葉の季節にはちょっぴり早いけど。
こーゆー演出すごくいい。

日本の四季をカンジさせてくれて。
こーゆーのを愛でながら飲むお酒。
ぜいたく～(*´σｰ｀)ｴﾍ

そろそろ〆め。
こちらでお料理はラスト。

こちらもはんなりしたお味。
結構なお味でございます(*^ヮ^*)

ゴハンと香の物とお味噌汁。

シンプルだけどね。
こーゆーのが一番いいのです。

シメじゃなくても、粗食系は好きです(*^ヮ^*)

赤だしのお味噌汁。ゴハンは栗ゴハン。
しみじみウマい！

日本人に生まれて良かったなぁ・・・(*´ω｀*)

ホントはね。
香の物だけで、もぅ一杯飲めそうな勢いなんだけど（笑

このタイミングでお酒注文したら、絶対お店の人ビックリするだろうなぁ。
何を肴に飲むんだ！？みたいな(≧ｍ≦)

デザートもしっかり付いてくるのが嬉しい。

これなら白ワイン飲めるなぁ(≧ｍ≦)

食後のお茶で、ほっこり。
金彩のお茶碗もステキ。

プロの味と技をたっぷりと堪能。
自分のお料理にもちょびっとでも生かせれば・・・
なーんて殊勝なコト言ってみたり(*´ω｀*)

お会計はまさかの8万超え！Σ(・∀・|||)ｹﾞｯ!!
飲みすぎ注意です（笑

おしまい。