6月12日-7月9日の25泊27日、南イタリアへ行きました♪<br />観光・グルメ・海水浴をたっぷりと楽しんできました♪<br /><br />☆Vol.204：第7日目（6月19日）オリオーロ（コゼンツァ県）♪<br />オリオーロはイタリア美しき村に選ばれてコゼンツァ県に入る。<br />標高500メートルの尾根の上に広がる。<br />旧市街の頂点に立つ古城は岩山の上に築かれる。<br />「オリオーロ城」を観光したら、ランチタイム。<br />予約しているオステリア「La locanda N'DA TERRE」へ。<br />旧市街内にあり、中世時代の建物中にオステリア。<br />店内はこぢんまりとして田舎な雰囲気。<br />窓からは旧市街の町並みを見渡せ、素敵。<br />誰もいなく、私たちだけ。<br />でも、大人数用のテーブルがセッティングされており、<br />これから来店するようであるが、<br />人数を数えるともしかしたら？と頭がよぎる。<br />若い女性のカメリエーレがやってきて、<br />「今日は干しダラのみです」と告げる。<br />え！干しダラだけ？<br />どうやら、本日の素材は本当に干しダラしかないようで、<br />それを使った料理だけだと。<br />仕方が無く、それをお願いする。<br />しばらくして入り口の方からガヤガヤと声がしてきて振り返ると<br />オリオーロ城で一緒に観光したイタリアテレビ局「Rai.1」のスタッフ達。<br />あまりにも驚いた。<br />例のテレビカメラが私たちを撮影している。<br />ちょっと！ここでも撮影するのかい！<br />スタッフ達やキャスターが再会できたと喜んでいるが、<br />こちらとしては嬉しくない。<br />だって、本当に落ち着かない！<br />まもなくして、干しダラの前菜盛り合わせてが1皿ごとに運ばれてきた。<br />＠干しダラの前菜盛り合わせ4皿：干しダラと豆のスープ　干しダラのコロッケ　干しダラのカルパッチョ風　干しダラと唐辛子の煮込み<br />ほう～！干しダラの料理レパートリーって豊富ですな。<br />一番美味しかったのは干しダラと唐辛子の煮込みで激辛でうまい。<br />干しダラのコロッケはポルトガルの名物料理とよく似ていて香ばしい。<br />食べる私たちを撮影しているものだから嫌になる。<br />次の料理がくるまでにパルコニーへ逃げる。<br />パルコニーから中世時代の景観をゆったりと眺める。<br />そしてパスタが運ばれてきた。<br />＠干しダラとリコッタチーズのラビオリ<br />＠干しダラとトマトのバッケリ<br />どれも美味しいが、こう干しダラばっかりだと飽きてしまう。<br />隣のイタリアテレビ局「Rai.1」スタッフ達は美味しいと盛んに声を上げ、<br />賑やかに食べている。<br />でもまぁ、干しダラオンリーコースとイタリアのテレビ局スタッフと一緒とは貴重な体験だと良しとしよう。<br />テレビスタッフ達と陽気に別れる。<br />ごちそうさまでした♪<br />

美しき南イタリア旅行♪　Vol.204(第7日）☆Oriolo：「La locanda N'DA TERRE」干しダラのオンリーコース♪

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2018/06/12 - 2018/07/09

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コトルさん

6月12日-7月9日の25泊27日、南イタリアへ行きました♪
観光・グルメ・海水浴をたっぷりと楽しんできました♪

☆Vol.204：第7日目（6月19日）オリオーロ（コゼンツァ県）♪
オリオーロはイタリア美しき村に選ばれてコゼンツァ県に入る。
標高500メートルの尾根の上に広がる。
旧市街の頂点に立つ古城は岩山の上に築かれる。
「オリオーロ城」を観光したら、ランチタイム。
予約しているオステリア「La locanda N'DA TERRE」へ。
旧市街内にあり、中世時代の建物中にオステリア。
店内はこぢんまりとして田舎な雰囲気。
窓からは旧市街の町並みを見渡せ、素敵。
誰もいなく、私たちだけ。
でも、大人数用のテーブルがセッティングされており、
これから来店するようであるが、
人数を数えるともしかしたら？と頭がよぎる。
若い女性のカメリエーレがやってきて、
「今日は干しダラのみです」と告げる。
え！干しダラだけ？
どうやら、本日の素材は本当に干しダラしかないようで、
それを使った料理だけだと。
仕方が無く、それをお願いする。
しばらくして入り口の方からガヤガヤと声がしてきて振り返ると
オリオーロ城で一緒に観光したイタリアテレビ局「Rai.1」のスタッフ達。
あまりにも驚いた。
例のテレビカメラが私たちを撮影している。
ちょっと！ここでも撮影するのかい！
スタッフ達やキャスターが再会できたと喜んでいるが、
こちらとしては嬉しくない。
だって、本当に落ち着かない！
まもなくして、干しダラの前菜盛り合わせてが1皿ごとに運ばれてきた。
＠干しダラの前菜盛り合わせ4皿：干しダラと豆のスープ　干しダラのコロッケ　干しダラのカルパッチョ風　干しダラと唐辛子の煮込み
ほう～！干しダラの料理レパートリーって豊富ですな。
一番美味しかったのは干しダラと唐辛子の煮込みで激辛でうまい。
干しダラのコロッケはポルトガルの名物料理とよく似ていて香ばしい。
食べる私たちを撮影しているものだから嫌になる。
次の料理がくるまでにパルコニーへ逃げる。
パルコニーから中世時代の景観をゆったりと眺める。
そしてパスタが運ばれてきた。
＠干しダラとリコッタチーズのラビオリ
＠干しダラとトマトのバッケリ
どれも美味しいが、こう干しダラばっかりだと飽きてしまう。
隣のイタリアテレビ局「Rai.1」スタッフ達は美味しいと盛んに声を上げ、
賑やかに食べている。
でもまぁ、干しダラオンリーコースとイタリアのテレビ局スタッフと一緒とは貴重な体験だと良しとしよう。
テレビスタッフ達と陽気に別れる。
ごちそうさまでした♪