久しぶりの素食店のち、葉怡蘭(飲食旅遊作家)さんの新光美麗人生講座を拝聴しました。

2018/06/22 - 2018/06/22

この日は、少し前からWeb報名(出席申し込み)をして、19時からの講座を前に、暫くぶりに行った、会場近くの素食店で、食事を済ませ、講座に臨みました。

講座名：新光美麗人生講座：葉怡蘭(飲食旅遊作家)小姐の日日美味我的家常餐卓。

葉怡蘭説:做菜可以很簡單，用餐也可以很簡單，吃喜歡吃的東西，吃得很舒服滿足，就是最大的怏樂。

自己訳：(葉怡蘭さん曰く、料理は、簡単のでいい、食事も簡単でいい、好きなものを食べればいい、食べることによって、気持ちも満足も得られる、最大の楽しさでもある。)

エリア 新北(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 4.5

• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: JAL

講座の前の腹ごしらえ。

老板娘は、不在で、日本語の話せる御主人が居ました。

立て看板。

２軒前にも、洋風っぽい素食店があります。

主なメニュー。

この日は、素ピザを薦められましたが・・・。

素カレー飯。160元。

この前も、食べ、美味しかったので、再度・・・。

ウコン入り什錦米粉麺。190元。

米粉麺。

ここの前を通り、講座の会場に向かいます。

斜め向かいには、FE21(遠東百貨)板橋店。

日本で云う税務署。

台湾は、５月が申告月です。

新光美麗人生講座が、開催されるのは、新光人壽板橋大樓17階ホールです。

スライドが、準備されています。

講座開始前。

講座が、始まりました。

19時開始ですが、30分以上、経っても、入場する方も居ました。

日本風料理の説明。

目玉焼きなどなど・・・。

しゃべりは、はっきりですが、少し、テンポが、速いです。

簡単な料理でいいです・・・と。

買いもの風景。

タブレット端末で撮影。

画が不鮮明です。

豆腐料理について・・・。

会場入り口。