2014東南アジア旅行③（香港・マカオ）

2014/07/03 - 2014/07/06

香港とマカオでグルメ三昧を楽しんできました。
香港は本当に食べ物が安くて美味しい。(ビールも)
帰国時、体重が2キロ増・・・

※2014年9月20日　追記

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 3.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス タクシー
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

空港でエアポートエクスプレス・トラベルパスを購入して市内へ。客務中心の窓口の子は日本語で「じゃあね〜」と言って笑顔で手を振って見送ってくれました。
東南アジアであっさりしたビールばかり飲んでいたので、夕食はベルギー料理「Frites」へ。コクのあるビールはやはり美味しいです。
それにしても香港はビールが安い。

ベルギー料理　フィリッツ (オックスフォードハウス店) その他の料理

ムール貝。
ビールにもワインにも合います。
時間とともに店内は欧米のビジネスマンが増え、
アジアから離れたような雰囲気に。

ベルギー料理　フィリッツ (オックスフォードハウス店) その他の料理

ソーセージ。
とにかくビールに合います。
テーブルにはディジョンのマスタードがありました。

ベルギー料理　フィリッツ (オックスフォードハウス店) その他の料理

翌日は現地在住の兄弟と合流。多くの種類を食べるために心強い応援。
ランチはガイドブックに必ず載っている名店で飲茶へ。
ただただ美味しい。
高級店だけあってスタッフがずっとテーブルを見てくれています。
というより監視されているといった方が適格かもしれません。
マナーに気をつけながらいただきます。
食べ過ぎても中国茶を飲むと不思議なことにすっきりします。
最後にエッグタルトをいただきます。

福臨門魚翅海鮮酒家 (尖沙咀店) 地元の料理

食後は昨年に続いて香港歴史博物館へ。
昨年の旅行記に掲載しているので内容は省略しますが、ここは香港のおすすめポイントです。
その後、外は暑いので地元のスーパーへ。
ビールが水より安くてうらやましい。

夜は小龍包。
オーソドックスな小龍包、カニミソの小龍包、チャーハン。
それに青島ビールをいただきます。
台湾が本店ですが、香港の支店も美味しく、安いです。
日本の支店がなぁ･･･

鼎泰豊 (怡和店) 中華

一口で口に入れるのが快感です。
噛んだ瞬間にあふれるスープがたまりません。

翌日は朝からターボジェットでマカオへ。
なお、イミグレーションカードは不要でした。

マカオに来ましたがカジノには興味ありません。それよりこれです。
ポークのグリルをパンで挟んだもの。聖ポール天主堂跡付近で購入。
ポークグリルの脂がくどくなく、甘かった。
固めのパンとの相性が抜群でした。

アジア離れした街並みが楽しめます。

試食させてもらえます。
とてもジューシーで美味しいです。
そのままでも美味しいですし、チャーハンなんかに入れても美味しそう。
買って帰れないのが残念。

モンテの砦。
石垣が美しいです。
城好きにはたまりません。

モンテの砦 (大炮台) 史跡・遺跡

モンテの砲台。
マカオを守るというより、カジノを狙っているような・・・

モンテの砦 (大炮台) 史跡・遺跡

マカオ博物館。
東西交易の歴史の展示があり、日本史好きにもおすすめです。

大砲台、教会等を経由してランチへ。
ポルトガル料理「A Lorcha」へ。
オクトパスライスが絶品。

牛テールの煮込み。
暑いので昼は飲酒を控えるつもりでしたが、ポルトガル料理を前にしたら無理です。ビールでノドをうるおした後、赤ワイン、サングリアをいただきました。

香港へ戻って現地在住の兄弟と合流。夕食は上海料理へ。
なぜ鶏を料理するのがこんなに上手いのでしょう。
肉はジューシー、油はトロっ。上にのっているネギといっしょに食べるともうたまりません。

泉章居飯店 (銅鑼灣廣場一期店) 中華

なぜ豚を料理するのがこんなに上手いのでしょう。
油が甘くトロっととけます。そして後味がさっぱりしています。
日本の角煮とはまったく別物です。

泉章居飯店 (銅鑼灣廣場一期店) 中華

翌朝に地元の方で賑わう飲茶のお店へ。
地元の方と相席。地元の雰囲気がよかった。
賑わっている飲茶屋なら外れはないと思いますが、問題はメニュー。
ガイドブック片手にメニューの漢字を見て注文。
飲茶はどれも美味しいが、エビの焼売の味が濃い。

魚のすり身。
スープがとても美味しく、表現の難しいやさしい美味しさ。

最後にカスタード饅頭。
朝食後に空港へ向かい、昼すぎの便で帰国。
帰国便の旅行記はこちら。
http://4travel.jp/travelogue/10912866

この旅行記へのコメント （2）

• テレーズさん 2014/08/30 10:00:18

  本場の飲茶、羨ましい〜です！

  shuuu1983さま
  
  シンガポール、タイ、香港旅行記、楽しく拝見致しました！
  この３国は訪問したことありませんが、お酒、強いですね！
  圧巻です。
  
  飲茶のメニューも好きなものばかり。
  dumping rollっていうのでしょうか？
  プルプルの白いロールしてある中身がエビだったり、
  チャーシューだったりする小皿。
  一番好きなメニューです。
  横浜の中華街ではあまり置いてないので、お店探しに
  毎回苦労します。
  
  また美味しいお酒紀行楽しみにしてます。
  また旅行記にご投票して下さりありがとうございました。

  shuuu1983さん からの返信 2014/08/30 15:17:40

  RE: 本場の飲茶、羨ましい〜です！

  テレーズさま
  
  書き込みと投票ありがとうございます。
  私もテレーズさまの旅行記楽しませていただいており、
  いつもありがとうございます。
  
  なお、今年の健康診断も肝臓はＡ評価で切り抜けられました。
  両親に感謝です。
  
  私は海外でレンタカーを運転されるテレーズさんがすごくて仕方ありません。
  （米軍が多い）沖縄でも自信ありません。
  
  飲茶は難しいですね。
  日本で安くて美味しいお店があるとありがたいんですけど。
  
  
  > shuuu1983さま
  >
  > シンガポール、タイ、香港旅行記、楽しく拝見致しました！
  > この３国は訪問したことありませんが、お酒、強いですね！
  > 圧巻です。
  >
  > 飲茶のメニューも好きなものばかり。
  > dumping rollっていうのでしょうか？
  > プルプルの白いロールしてある中身がエビだったり、
  > チャーシューだったりする小皿。
  > 一番好きなメニューです。
  > 横浜の中華街ではあまり置いてないので、お店探しに
  > 毎回苦労します。
  >
  > また美味しいお酒紀行楽しみにしてます。
  > また旅行記にご投票して下さりありがとうございました。