スイス＆ドイツ家族旅行その④食事編

2013/05/01 - 2013/05/16

スイス＆ドイツ家族旅行の続きです。

旅行中、食べた物をご紹介します。
アパートに滞在中は、自炊もたくさんしました。

ちょうどホワイトアスパラの季節だったので、何度か料理しました。
定番のホーランでシュソース＜売ってる＞の他、バター、レモンも美味しいですが、私的には、レモン醤油が一番好きです。

中央スイスでの柔らかめのチーズののお奨め、と言うか、日本人にも食べやすいのは　Tilsiter,Luyernerrahmkäse あたりでしょうか。

固めで、どこでも売ってるのが、Appenyellerと Gruyère　ですが、どちらもMildを選びましょう。そんなに臭くありません。＜笑＞

その①http://4travel.jp/travelogue/10905203

その②http://4travel.jp/travelogue/10905456

その③http://4travel.jp/travelogue/10905474

エリア ツェルマット(スイス)

• 同行者: 家族旅行
• 旅行の手配内容: 個別手配

ツェルマットのホテルにはレストランもあったので、夕食の事をレセプションの女性に聞いたら、お奨めしないと。＜笑＞
ホテルの裏手にあるレストランが美味しい、と教えてくれたので、予約はせずに、でも早めにレストランに行く事に。

メニューはたくさんあったけど、一品料理よりセットメニューがお得だったし、前菜、メイン、デザートも選べたので、そちらにすることに。

前菜1品目。肉のたたき風。

前菜2品目、アスパラガスのスープ。

ミックスサラダ。

ポークのグリル。
付け合せは、スパッツリーと言うもので、小麦粉で作られてます。
グニュグニュしてるので、私はあまり好きではないですね。

スイスの食事は高いけど、夜でも前菜＆メインのセットメニューだとお得な場合があります。

ホテルの朝ごはん。

朝ごはん。フルーツ系をいくつか取ってきて、みんなで分けました。

お天気が良かったので、湖沿いのレストランのテラス席で食事。

景色もご馳走ですね。

グリーンサラダ。

魚のフライ。

付け合せは、フライドポテト、となってても、変えてもらうことは可能ですので、フライドポテトにあきあきし始めたら、キチンと良いましょう。
塩茹でジャが、パスタ、場合によってはご飯も。

でも、塩茹でジャガはどこでもあるのと、当たりハズレが少ないかもしれません。

この旅行記へのコメント （2）

• うふふ♪♪さん 2016/08/09 02:00:23

  ユリアさん！初めまして！　投票ありがとうございます！！

  ユリアさん！！
  
  初めまして！
  うふふ♡♡と申します♪
  
  此の度は”京都食い意地紀行（笑）”に目を通していただいて、ありがとうございます！！
  投票、とっても嬉しかったです♪　なのに、御礼が遅くなって・・ごめんなさい〜・・
  
  今回の旅行記は自分では気に入っていたのですが、
  他の方からするとだれ気味かなぁ〜・・と不安だったので、投票にはほんとに勇気付けられます。
  自信無いながら、細々続けているので、投票していただくと元気付けられます！！
  
  私はノロマでUp.が遅いのですが、
  無理のない範囲でゆっくり続けていけたらなぁと思ってます。
  
  ユリアさんの旅行記を少し拝見しました。
  おこがましいですが、感想を書かせて下さいネ☆
  
  ＜スイス家族旅行 その?＞
  表紙はマッターホルンですか？！　なんて雄大な景色！氷の彫刻！氷河！
  お天気も快晴で最高のハイキング日和でしたネ！！
  
  ＜スイス＆ドイツ家族旅行その?＞
  ノイシュバンシュタイン城だー！　中学の音楽の副読本で見て以来（何の関係があるんでしょうね？？ワグナー？？）
  中は如何でした？？
  リンダーホーフ城。　有名だけど、初めて見ました。　すごく可愛いお城ですネ♪
  ノイシュバンシュタイン城とよくセットで名前を聞くので、似たような感じのお城かと勝手に思い込んでました。
  全然違いますねぇ。　こっちの方が好きかなぁ💕
  
  お料理の量がすごい！！　　アップルパイ好きだけど、あの大きさ！そしてアイスクリームに生クリームの尋常でない量！
  おいしかったとしても、とても食べ切れませ〜ん・・
  
  橋の上からの景色、最高です！　美しい！！　Wieskriche教会、豪華絢爛ですねー。とても綺麗です。
  
  毎回寄付なさってるんですか・・・　　ご立派です、ユリアさん。私、耳が痛いです・・
  
  ＜スイス＆ドイツ家族旅行その?食事編＞
  お肉もじゃがいももソーセージも大好きなんですが・・・　うーん！おいしそうだけど、凄い量ですね💦💦
  これは食べ切れない・・・もしくは、３日で体重５キロくらい増やしてしまいそう・・・
  
  楽しい旅行記をありがとうございます♪♪
  
  拙い私見で大変恐縮ですが、感想を書かせていただきました。
  
  私は、Up.がとても遅いですが、折を見てまたお越し下さればとても嬉しいです♪♪
  もしも良かったら、前の旅行記もご覧下さればとっても嬉しいです♪
  
  日本は毎日溶けてしまいそうに暑いです。
  そちらの気候は如何でしょうか？お身体にはくれぐれもお気を付け下さいネ！
  
  重ねてご投票、ありがとうございます！！
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うふふ♡♡

  ユリアさん からの返信 2016/08/12 14:45:00

  RE: ユリアさん！初めまして！　投票ありがとうございます！！

  うふふさん。
  
  こんにちはー。
  遊びに来て頂いてありがとうございます。
  
  京都旅行記、暑そうだなぁ、と重いながら見ていました。兵庫育ちなので、祇園祭に何度も行った事がありますが、京都の夏は本当に暑いですよね。
  
  数年前、夏に日本に帰った事があり、あまりの暑さにダウン以来、夏には日本に寄り付かない事にしています。生命の危険を感じました・・・
  
  こちらは朝はもう15度前後になり、雨が降ると15度のままなので、既に寒かったりします。かすかな秋の気配もあって、短い夏ももう終わりみたいです。
  あと1週間ほどで学校も始まりますし。
  
  家族旅行の旅行記、読んで頂いてありがとうございます。
  実家の母がまだ元気な頃で、姉夫婦も一緒に来てくれて、とっても楽しかった旅行なので、良い思い出がいっぱいです。(その後、母は体調を崩し、ホームに入ったのでもうこちらには来れなくなりました。)
  
  うふふさんの他の旅行記、ゆっくり読ませて頂きますね。
  暑いでしょうが、体に気をつけて下さいね。また旅行記のアップ、楽しみにしています。