初夏の優雅な北イタリア旅行♪　Ｖｏｌ４２（第３日目夜）　☆ベローナ（Verona)：優雅なリストランテ「Antica Torretta」でディナー♪

2014/05/17 - 2014/05/29

5月17日〜29日の11泊13日、北イタリアへ行きました♪
世界遺産の街並み、美しい山岳、青いガルダ湖、バラの咲く庭園や公園、スカラ家の数多の城、硫黄香りの温泉、美味しいグルメを楽しんできました♪
訪れたのは、ヴェローナ、サン・ベネデット・ポー、マントヴァ、ソアーヴェ、ヴィチェンツァ、ティエーネ、トレント、マルチェジーネ、リモーネ・スル・ガルダ、トルボレ、リーバ・デル・ガルダ、トッリ、マデルノ、ガルドーネ・リヴィエラ、サロ、イゾラ・ディ・ガルダ、マネルバ、バレッジョ・サン・ミンチョ、ボルゲット、カステラッロ・ラグセッロ、ペスキエーラ・デル・ガルダ、デゼンツァーノ・デル・ガルダ、シルミオーネの２３か所へ行きました。
宿泊地はヴェローナ、トレント、マルチェジーネ、ガルドーネ・リヴィエラ、シルミオーネの５か所。

☆Ｖｏｌ４２：第３日目（５月１９日夜）ベローナ♪
Due Torri Hotelからレストランへ。
レストランは「Antica Torretta」。
ピエトラ橋の近くにある下町の一角。
古い建物の１階がレストランで趣のあるツタが絡まっている。
店内は古き良き時代の感じられるセンスのいいインテリア。
案内されたテーブルは厨房が見える。
厨房でテキパキと作る姿を眺められるダイナミック。
カメリエーレは気さくで優雅な身のこなし。
＠サービスのグラスシャンパン
＠前菜：トリュフかけの牛肉タルタル　半熟のウズラ卵添え…牛肉タルタルはオリーブオイルとハーブで混ざり、トリュフの香りが素晴らしい。半熟の黄身と絡めて頂く。重くなく、濃厚な美味しさ。ある意味、イタリア版のユッケと考えてもいい。
＠プリモ：ダブルチーズのニョッキ　トリュフかけ…リコッタチーズをニョッキにモッツアレラを包み込んだふわふわの絶品！濃厚なチーズの香りと旨味が、トリュフと絡み合い、至福の美味しさ！
＠口直しデザート：オレンジリキュールのソルベ
＠デザート：バニラジェラートのクレープ包み
どれも美味しく、心行くまでにディナーを楽しめた♪

エリア ベローナ(イタリア)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ アンティカ トレッタ イタリアン

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪
＠前菜：トリュフかけの牛肉タルタル　半熟のウズラ卵添え

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪
＠前菜：トリュフかけの牛肉タルタル　半熟のウズラ卵添え

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪
＠前菜：トリュフかけの牛肉タルタル　半熟のウズラ卵添え

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪
＠プリモ：ダブルチーズのニョッキ　トリュフかけ

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪
＠プリモ：ダブルチーズのニョッキ　トリュフかけ

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪
＠プリモ：ダブルチーズのニョッキ　トリュフかけ

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪

リストランテ「Antica Torretta」で優雅なディナー♪