優雅なリストランテ「Antica Torretta」は斬新な料理でとっても美味しい♪
- 5.0
- 旅行時期：2014/05（約10年前）
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by コトルさん（男性）
ベローナ クチコミ：48件
Due Torri Hotelからリストランテ「Antica Torretta」へ徒歩３分。
ピエトラ橋の近くにある下町の一角。
古い建物の１階がレストランで趣のあるツタが絡まっている。
店内は古き良き時代の感じられるセンスのいいインテリア。
案内されたテーブルは厨房が見える。
厨房でテキパキと作る姿を眺められるダイナミック。
カメリエーレは気さくで優雅な身のこなし。
＠サービスのグラスシャンパン
＠前菜：トリュフかけの牛肉タルタル 半熟のウズラ卵添え…牛肉タルタルはオリーブオイルとハーブで混ざり、トリュフの香りが素晴らしい。半熟の黄身と絡めて頂く。重くなく、濃厚な美味しさ。ある意味、イタリア版のユッケと考えてもいい。
＠プリモ：ダブルチーズのニョッキ トリュフかけ…リコッタチーズをニョッキにモッツアレラを包み込んだふわふわの絶品！濃厚なチーズの香りと旨味が、トリュフと絡み合い、至福の美味しさ！
＠口直しデザート：オレンジリキュールのソルベ
＠デザート：バニラジェラートのクレープ包み
どれも美味しく、心行くまでにディナーを楽しめた♪
予約は必要
料理のスピードは問題なし
カードはすべて使える
撮影はOK
トイレは清潔
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2014/11/05
いいね！：2票
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