北京 驢肉料理 群生世家　（芍薬居店）

2014/02/28 - 2014/02/28

長春人の友人オバサンに家庭料理がいいというリクエスト。北京で庶民がよく食べるものということで、驢肉料理にしました。

場所は芍薬居駅、対外経済貿易大学近くのチェーン店です。金曜日の夜で地元民で結構混んでいました。

味は普通に美味しいです。

エリア 北京(中国)

全て驢肉の料理です。特にくさみもなく、かといって豚でも牛でもない味です。北京の風味として味わうには良い料理です。

このキャベツが結構美味しかった。

これも中にロバ肉が入っている。「驢肉焼包」と言っていた気がします。
道端でよく見かける、「驢肉火焼」はロババーガーなので少し違う料理ではありますが、同じようなものです。
これも美味しいです。

犬とかだとちょっと気が引けるけど、地元の特色料理を味わいたいという向きにはハードルの低い料理だと思います。

値段はたぶん二人でビール4本飲んで１００元ぐらいでしょう。

今回の北京滞在27,28日はなんと幸運なことに快晴でした。