G．H．マム　（シャンパンカーヴ）

2012/11/30 - 2012/11/30

「G．H．マム社　（シャンパンメーカー）」　に行ってきました。
シャンパンを作っている老舗です。
基本的に酒造庫を歩きます。

エリア ランス (シャンパーニュアルデンヌ地方)(フランス)

• 旅行の満足度: 3.5
• 観光: 3.5
• 交通: 3.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 30万円 - 50万円
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス 観光バス 徒歩
• 航空会社: オーストリア航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

パリからバスで「ランス」の日帰り観光ツアーです。


「シティラマ社」に申し込みました。

ランスの中心地です。


写真は　「ローマ時代」　の遺跡です。


「ガリア地方」　と呼ばれてた頃の産物です。

「G．H．マム社」　に着きました。

「１８２７年」　に設立された老舗です。

この建物が観光客向けの入口です。

受付　。

「地下」　へ移動して観光スタート。

恐らく　「ヨーロッパブドウ」　と呼ばれる　「ヴィニフェラ種」　です。


写真は、「黒ブドウ」　又は　「赤ブドウ」　で、「赤ワイン」　の原料です。

「白ブドウ」　です。


「白ワイン」　の原料です。

「ランス」　は　「シャンパン醸造」　の一大中心地です。

かつて使用していた道具です。

「瓶内二次発酵」　を行った上で封緘後１５ヶ月以上の熟成を経ることによって　「発泡」　しシャンパンとなります。

多くの　「ワイン」　が置いてありました。

「湿度」　と　「温度」　が大切です。


写真は　「壁の表面」　です。

かつて使用していたもよう。


シャンパンを地上に上げます。

ツアーには　「日本人ガイド」　さんの説明付きです。

天井　。

「柵」　があり　「貴重なシャンパン」　が保管されてます。

かなり大きいらしいです。


「G．H．マム社」　は世界　「第３位」　の販売数量です。

「Ｆ１」　の　「表彰台」　で行う　「シャンパン・ファイト」　は　「G．H．マム社」　のシャンパンです。

かつて使用していた道具が展示されてます。

現在はほぼ　「機械化」　されているそうです。

最後は　「試飲」　です。

恐らく　「マム・コルドン・ルージュ？」　だと思います。

一人一杯。

「シャンパン」　を売っています。

「２０１０年」　のワイン消費国ランキングを調べました。


１位　「アメリカ」


２位　「イタリア」


３位　「フランス」


４位　「ドイツ」


５位　「中国」


６位　「イギリス」


７位　「アルゼンチン」


８位　「スペイン」


９位　「ロシア」


１０位　「ポルトガル」

次は　「ランス大聖堂」　です。

この旅行記へのコメント （2）

• わんぱく大将さん 2013/04/29 04:25:39

  カヴァ　ＶＳ　シャンペン

  川上犬さん
  
  私もカヴァのセラ―には行ったことがありますが、カヴァ、シャンペンは飲んでみないとあまり違いがわからず、といったところでしょうか。
  
  　大将

  KawakamiKenさん からの返信 2013/04/30 20:30:28

  こんばんは。

  メール＆投票をありがとうございます。
  お酒は好きなんですが、違いはさっぱり判りません・・・。
  違いの判るように、より多く飲むことしか思い浮かびません。
  川上犬