高原レストランとじゃこう猫コーヒー

2012/12/30 - 2012/12/30

ブサキ寺院見学の後は、キンタマーニ高原で、バトゥール山やバトゥール湖の眺めを見ながらバイキングの昼食。その後時間があるというので、じゃこう猫コーヒーを生産している農園に連れて行ってもらいました。雨が降ってきたためじゃこう猫を見ることは出来ませんでしたが、数種類のコーヒーを飲み比べ、せっかくなので少しじゃこう猫コーヒーも購入しました。

エリア バリ島(インドネシア)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 15万円 - 20万円
• 交通手段: 観光バス
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行あり）

展望台から見たバトゥール湖とバトゥール山。少し青空が見えて良かったです。

バトゥール湖はカルデラ湖のようです。

この辺りには展望レストランが多く、私達のツアーもここで昼食です。

バイキング形式のビュッフェ・レストランです。団体ツアー客の利用が多い店でした。

展望テラスはこんな感じです。

展望テラスからの眺め

この山はアバン山でしょうか。

山と湖が美しいです。雨でなくて本当に良かったと思いました。

この辺りが、キンタマーニ高原です。

美味しそうなおかずを、各自取っていただきます。

やっぱり私は、ミーゴレンが好きです。

デザートも充実しています。

ブブール・インジン（黒米のお粥）かな？これもデザートです。

最後は紅茶で締めくくり。ごちそうさまでした。

少し山が曇ってきました。

昼食後、時間が余っているらしいので、じゃこう猫コーヒーを生産しているという農場に連れて行ってもらいました。

コーヒーだけでなく、他の作物も育てているようです。

どうやらこの中にじゃこう猫がいるようなのですが、雨でどこかに隠れているのか、全然どこにいるのか解りませんでした。

農園で作業しているおばあさん。

ダナさんの説明によると、じゃこう猫コーヒーとは、じゃこう猫にコーヒー豆を食べさせ、糞の中にある未消化のコーヒー豆をきれいに洗って乾燥させ、焙煎するのだとか。

コーヒー豆を焙煎しています。

この農園で、色々なコーヒーやお茶を試飲させてもらいました。

これがじゃこう猫コーヒー（コピ・ルアク）です。珍しいため、とても高級品なのだそう。やっぱり香りが違いました。記念で少しだけ、お土産用に購入。

これがじゃこう猫。余り猫に似ていませんが、分類上は食肉目（ネコ目）になるようです。

農園を出てもまだ雨が降り続いていました。