町の食堂デェン・レストラン　＆　絶景のパンヤー タイレストラン

2012/06/27 - 2012/07/01

デェン・レストラン
ソイ・バングラーと、大型ショッピングモール「ジャンセイロン」があるラット・ユー・ティー・ロードの交差地点
を拠点に、パトンビーチを正面に見て右側、プーケットタウンの方向へ徒歩１分ほどの場所にあります。
　 お店の前はPSホテル
町の食堂です。タイはこういった店がうまいのです。

パンヤー タイレストラン
　絶景！
　パトンビーチを一望するタイ料理レストラン
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エリア プーケット(タイ)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: レンタカー タクシー 飛行機
• 航空会社: タイ国際航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

トムヤムクン
タイに来たら先ずこれです。久しぶりでたいへん美味しかった。

ゲーン・キアオワーン・ガイ（グリーンカレー）
　こちらも美味しいかったのですが3人ではツムヤムかどちらか1つです。

クン・トート・プラー
　海老を大胆に盛り付けてあるひと皿。　カラリと揚がった海老に、
薄くスライスされたレモングラスと極上千切りのこぶんみかんの葉のさわやかさがバッチリ効いています。　赤いソースはタマリンドを使ったもので、甘酸っぱくて程良くピリリッ。

ソムタム（パパイヤサラダ）
　イサーン（タイ東北部）の料理ですが、この料理が好きであれば頼みます

空芯菜炒め

ビールが温もらないようにですかね。温もるひまもないのですが

プーケットらしく、おかまちゃんもいました。

パンヤー タイレストラン
　絶景！
　パトンビーチを一望するタイ料理レストラン
　パトンビーチ北にある。 カリムビーチに位置する崖に立つ、
パトンビーチのなだらかな弧状の湾と

ムール貝　
鉄鍋にたっぷりと入った熱々のムール貝は、それはそれは美しい色。
グリーンともブルーとも言える、ピーコックのような不思議カラー。
そこに、レモングラス、ショウガ、バジルなどの風味がふわりと、漂い。
見た目も、香りも実にタイらしい仕上がりです。
これを、さらにピリ辛のソースにつけていただきます。

えびの春巻き　パリとして美味しい

トートマンプラー

夕なずむパトン海岸
残念ながらこの時期サンセットの見える位置ではありませんでした。