春の優雅なコートダジュール旅♪ Vol66(第6日目夜) ☆サン・ポール・ド・ヴァンス:ラグジュアリーホテル「LE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナーを楽しむ♪
2012/03/18 - 2012/03/28
38位(同エリア68件中)
コトルさん
3月18日〜3月28日の9泊11日、
フランスのコートダジュールへ行きました。
宿泊地はニース3泊、サン・ポール・ド・ヴァンス3泊、エズ3泊の三か所。
全て絶景のスイートルーム。
それぞれの宿泊地から日帰りに専属ガイド兼ドライバーと一緒に行きました。
ペイヨン、ヴィルフランシュシュルメール、サンジャンカップフェラ、グルドン、トゥーレットシュルルー、ヴァンス、ラテュルビー、マントン、ロクブリュヌ、モナコを訪れました。
また、グルメを楽しんできました。
☆Vol66:第6日目(3月23日夜)サン・ポール・ドヴァンス♪
サン・ポール・ド・ヴァンスの最後の夜。
ディナーはホテル「LE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで。
優雅な雰囲気に落ち着ける。
2日前にお世話になったスタッフさんと顔なじみなので気が楽♪
2日前に頂いたディナーコースとは違う内容で期待が高まる。
さて、今日のディナーコースは
@La Cocotte : Cocotte de ris de vean et pieds porc acidules, legumes rotis
@La Chitarra : Pates a la Chitarra, anchois frais et "Chimery di rapa"
@Le Rouget : Rouget poele croustillant, polenta et artichauts
@L'agneau : Selle rotie et confit d'agneau, cereales epicees
@Selection de fromages affines
@Le Baba : Mini baba au rhum, creme diplomate et orange confite
という内容。
その前のアミューズは、何と!アワビ!
どれも本当に美味しい。
美味しいワインと一緒にゆったりと。
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 5.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
- 交通
- 5.0
- 同行者
- 一人旅
- 交通手段
- タクシー
- 航空会社
- スイスインターナショナルエアラインズ オーストリア航空
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@アミューズ:一番の上にあるのは何と!アワビ! -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@アミューズ:一番の上にあるのは何と!アワビ! -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@アミューズ:一番の上にあるのは何と!アワビ! -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@La Cocotte : Cocotte de ris de vean et pieds porc acidules, legumes rotis
スモークで燻したココットで、いろいろなお肉が美味しい♪
特にリドヴォーがこりこりとして美味しい! -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@La Cocotte : Cocotte de ris de vean et pieds porc acidules, legumes rotis -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@La Cocotte : Cocotte de ris de vean et pieds porc acidules, legumes rotis -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@La Chitarra : Pates a la Chitarra, anchois frais et "Chimery di rapa" -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@La Chitarra : Pates a la Chitarra, anchois frais et "Chimery di rapa"
美しいグリーン色のリングイネが巻いている。
ブロッコリーのベーストをかけてアンチョビーがのっている。 -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@La Chitarra : Pates a la Chitarra, anchois frais et "Chimery di rapa" -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@Le Rouget : Rouget poele croustillant, polenta et artichauts -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@Le Rouget : Rouget poele croustillant, polenta et artichauts
お魚のヒメジのポワレで、カリッとしたアーチーチョークやポレンタを添えて -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@Le Rouget : Rouget poele croustillant, polenta et artichauts -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@L'agneau : Selle rotie et confit d'agneau, cereales epicees
子羊のお肉をラムリキュールで焼きあげ。
くせがなく美味しい! -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@L'agneau : Selle rotie et confit d'agneau, cereales epicees -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@L'agneau : Selle rotie et confit d'agneau, cereales epicees -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@Selection de fromages affines -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@Selection de fromages affines -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@デザート前のプチデザート:オレンジのジュレ -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
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サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@Le Baba : Mini baba au rhum, creme diplomate et orange confite
小さなラムたっぷりのシフォンケーキとオレンジクリームムースのケーキ -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@Le Baba : Mini baba au rhum, creme diplomate et orange confite -
サン・ポールのホテルLE SAINT PAUL」のミシュラン星付きのメインダイニングで優雅なディナー♪
@Le Baba : Mini baba au rhum, creme diplomate et orange confite
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