鹿児島、again(三日目、かのやばら園と壺畑！）

2011/05/20 - 2011/05/20

　そして、最終日。

　　大隅半島、鹿屋にある『かのやばら園』と、黒酢の壺畑へ連れていっていただきました！

　　日本最大級のバラ園と、
　　黒酢が造られる壺が並ぶ珍しい光景を、ご覧ください♪

エリア 大隅半島（鹿屋・垂水・志布志・肝属）(鹿児島)

　かのや霧島ヶ丘公園内にある、日本最大級のバラ園、
　　約８ｈａの敷地に4000種５万株のバラが咲くそうです！
　　　ちょっと見当がつかない・・・

　　というわけで、

　雨上がりのバラ園を、

　少しだけ、お散歩です

　色とりどりの、

美しいバラたち、、、

種類や名前など、まったく覚えていませんが^^;

その色と形と香りに、思わず、笑みが・・・(*^_^*)

遠景で見ると、こういうふうに鉢のようになっています

ロマンティック気分に相応しく、
　桂由美さんに「恋人の聖地」と認定されたローズチャペルもあるそうです

仲良くおしゃべりしているような薔薇たち、、、

　　　うつくしい・・・

このバラは、心ここにあらず？かな、、、

ひっそりと咲いているばらも、近くには友達がたくさんいるねっ

そして、初めて見た田の神石像

　　おしゃもじを持ってる！
　　
　　　（参考までに・・・　http://www1.kcn.ne.jp/~yosikatu/tanokansa.htm）
　

鹿児島や宮崎のあぜ道で見かける田の神・石像は、《田の神さあ》（たのかんさあ）と呼ばれているそうです

なんともユニークな石像が、道沿いにたくさん並んでいました

バラと、たのかんさぁ、と

なんかいいなぁ、
　
　　　　　鹿児島ならでは？？

全部は廻れないので、
ポプリやら入浴剤など買い込んで(笑）

そろそろ次に向けて出発です

　はい、やってきました！

　　　霧島市福山町の　くろず(黒酢）壺畑へ！(向こうに桜島も見えています）

　　　　　

すごーい！！！

　　まさに、壺の、畑！

　江戸時代後期からこの福山町では、陶器の壺を使用した米酢造りが始まりました。
　1975年に坂元醸造により、「くろず(黒酢）」と命名され、全国に発売が開始されたそうです。

その黒酢を使ったお料理の食べられる「くろずレストラン」で
お昼♪

くろずは、蒸し米、米麹、地下水で仕込まれ、
壺の中で太陽エネルギーの力で発酵が進みます

1年、2年、3年と熟成を重ねると、色が濃くなる、
そんな
くろずを使った健康中華です♪　とっても楽しみ！

食前酢！

前菜盛り合わせ

くろず入り玉子スープ

　ほうれんそう焼売には、オリジナルのくろずタレ・・・

　　　・・・これがまた、酸っぱくなくてコクがあって、まろやかで、美味しい

　チーズ春巻きとさくさくクルトンのエビ団子

　白魚のカダイフ巻き

　　くろず入りチリソース添え

　子牛のソテー

　　くろず入り豆鼓ソースがけ

　壺畑オリジナル炒飯

　　くろず入りザーサイ


　もうおなかはいっぱい(*^_^*)　でも、

　本日のデザート盛り合わせ

　　が運ばれてくれば、もちろん、いただきます！

　　　（ここにも確か、くろずが、、、どこかに使われていた、、）

目の前の壺畑を眺めつつ、そこで長い時間をかけて育てられた純米黒酢を使った体にやさしい、美味しいお料理のかずかずでした♪
　
　
くろず情報館にも、寄ってみます

ここでは、くろずの歴史、製法などが見学でき、
試飲、買い物などができます

　http://www.tsubobatake.jp/

楽しい3日間でした
　薩摩半島から大隅半島へ、密度の濃い3日間・・・

まるで実家に帰ったときのような温かさのＡさんご夫婦と、
本当に楽しい二人連れＡ子さん＆Ｓ子さんとごいっしょできて、
うれしい再会の旅行となりました

　ありがとうございました



鹿児島空港に、かわいい壺が並んでいました(*^_^*)

この旅行記へのコメント （4）

• 唐辛子婆さん 2011/06/20 08:52:51

  圧巻！！

  かにちゃん、おはよございま〜す。
  
  表紙の黒酢畑すんごいですねえ！！
  圧倒されてしまいました！
  
  黒酢料理って試したことがありませんが、どれもこれもおいしそうですね。
  
  約８ｈａの敷地に4000種５万株のバラも見てみたいなあ。
  今年、薔薇を堪能できてないので、なおさらそう思います。
  一日いても飽きないだろうな。
  我が家であのポプリいい香りを漂わせてくれています。
  
  いい旅が出来ましたね。
  これもかにちゃんのほんわかした暖かいお人柄のおかげですね。
  
  唐辛子婆

  かにちゃんさん からの返信 2011/06/22 10:24:52

  RE: 圧巻！！

  　唐辛子婆さん、おはようございます！
  
  
  > 表紙の黒酢畑すんごいですねえ！！
  > 圧倒されてしまいました！
  　
  　　ほんとうに、「すんごい」ですよー
  　　目の前で見ると、びっくり、です)^o^(
  　　数もそうだし、
  　　あの壺の中で、くろずが発酵されているんだと思うと
  　　その美味しさに納得です(*^_^*)
  
  
  > 黒酢料理って試したことがありませんが、どれもこれもおいしそうですね。
  
  　はい！どれもこれも美味しかった！！
  　レシピもいただいてきました(*^_^*)
  　大事に育てているものだから、大切に使って
  　味わいたいです。
  
  
  　
  > 約８ｈａの敷地に4000種５万株のバラも見てみたいなあ。
  > 今年、薔薇を堪能できてないので、なおさらそう思います。
  > 一日いても飽きないだろうな。
  
  　はい、ほんとうに、そう、思います！！！
  　唐辛子婆さんや、コクリコさんが、バラ園の中で一日中、
  　写真を撮っている姿が、容易に想像できます（笑）
  
  　ジキタリスへの書き込みも、ありがとうございました。
  　こわい〜〜花、なんですねー(>_<)
  
  　ではでは！

• morino296さん 2011/06/19 20:56:23

  素敵な皆さんと楽しい旅

  かにちゃん
  
  こんばんは。
  かのやばら園、日本最大規模と言うだけあって凄いですね。
  ４０００種ですか、全部見て回るのはとても無理なようですね。
  
  たのかんさあ、初めて知りましたが、お目に掛かりたいものですね。
  
  素敵な皆さんと楽しい旅となって良かったですね。
  
  morino296

  かにちゃんさん からの返信 2011/06/22 10:13:01

  RE: 素敵な皆さんと楽しい旅

  　morino296さん、おはようございます！
  
  　さっそくのご訪問とコメント、投票もありがとうございました。
  
  　かのやバラ園、morino296さんや、
  　写真大好き＆カメラ得意の４トラベラーのかたたちなら、
  　１日いても、バラに飽きることなく、撮り続けるだろうなぁ、と
  　思いました♪
  
  　田のかんさあ、私も初めてでしたが
  　ご一緒した方が、手を合わせているのを見て、
  　とても、いいものだなぁ、と感じました。
  
  
  > 素敵な皆さんと楽しい旅となって良かったですね。
  
  　はい、ありがとうございます！
  　　感謝、の気持ちでいっぱいです。
  
  　ではでは。