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 山梨県の名産 ほうとう を一度本場で食してみたいと<br /><br /> 思っていましたが、その機会に巡り合いました。<br /><br /> どっしりと重い料理ですが、美味しく頂きました。<br /><br /><br /> また、八ヶ岳倶楽部にも行き雑木林を十分に楽しみました。

G.W -④/⑨  山梨県 名産 ほうとう、八ヶ岳クラブ、清泉寮  5月  2010年

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2010/05/03 - 2010/05/06

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hama

hamaさん

 山梨県の名産 ほうとう を一度本場で食してみたいと

 思っていましたが、その機会に巡り合いました。

 どっしりと重い料理ですが、美味しく頂きました。


 また、八ヶ岳倶楽部にも行き雑木林を十分に楽しみました。

  • <br /> 甲府市にある老舗 ほうとう料理店。<br /><br /> 皆吉(みなき)築130年の古民家。


    甲府市にある老舗 ほうとう料理店。

     皆吉(みなき)築130年の古民家。

  • <br /> 2年余り熟成した自家製味噌はコクと香りが<br /><br /> 特徴。<br /><br />  ほうとう: 武田信玄が野戦食として使用。<br />       禅僧が中国から日本にもたらした。<br /><br />       甲州の庶民には、甘いかぼちゃが入れ<br />       ば、言うこと無しと言われています。


     2年余り熟成した自家製味噌はコクと香りが

     特徴。

    ほうとう: 武田信玄が野戦食として使用。
           禅僧が中国から日本にもたらした。

           甲州の庶民には、甘いかぼちゃが入れ
           ば、言うこと無しと言われています。

  •   <br /> 武田神社(山梨県甲府市)<br /><br /><br /> 甲斐の戦国大名<br /><br /> 風林火山の軍旗で知られています。<br /><br /> 越後の上杉謙信との川中島の戦い。

     
    武田神社(山梨県甲府市)


     甲斐の戦国大名

     風林火山の軍旗で知られています。

     越後の上杉謙信との川中島の戦い。

  • <br /> 武田信玄 神社の見取図。


     武田信玄 神社の見取図。

  • <br /> 中央の黒い部分が風林火山の軍旗。<br /><br /><br /> 疾(と)きこと、風の如く、徐(しず)かなる<br /><br /> こと林の如し、侵(おか)しからずめること、<br /><br /> 火の如く、動かざること山の如く。


     中央の黒い部分が風林火山の軍旗。


     疾(と)きこと、風の如く、徐(しず)かなる

     こと林の如し、侵(おか)しからずめること、

     火の如く、動かざること山の如く。

  • <br /> 武田神社正面から甲府駅方面を望む。


     武田神社正面から甲府駅方面を望む。

  • <br /> 山梨県からは南アルプス及び八ヶ岳が<br /><br /> 近い。山々に恵まれた県。


     山梨県からは南アルプス及び八ヶ岳が

     近い。山々に恵まれた県。

  •  <br /> さて、甲府市の武田神社を後にします。<br /><br /><br /> ここは、八ヶ岳倶楽部です。<br /><br /> 雑木林が一番のご馳走と言われる柳生真吾さんが<br /><br /> 経営する倶楽部です。

     
     さて、甲府市の武田神社を後にします。


     ここは、八ヶ岳倶楽部です。

     雑木林が一番のご馳走と言われる柳生真吾さんが

     経営する倶楽部です。

  • <br /><br /> 雑木林の中には、板遊歩道があり鳥のさえずりや<br /><br /> 小さな生き物が春の訪れに喜ばしそうでした。



     雑木林の中には、板遊歩道があり鳥のさえずりや

     小さな生き物が春の訪れに喜ばしそうでした。

  • <br /> この建物は売店です。<br /><br /><br /> 各専門家の作品類が販売されていました。<br /><br /><br /> 彫刻家具、ステンドガラス、テーブルウェアー、<br /><br /> 木のレリーフ等。


     この建物は売店です。


     各専門家の作品類が販売されていました。


     彫刻家具、ステンドガラス、テーブルウェアー、

     木のレリーフ等。

  • <br /> 後姿の白髪の方は柳生真吾さんの父親。


     後姿の白髪の方は柳生真吾さんの父親。

  • 次に訪問した清泉寮は自然の中の美味しい観光地です。<br /><br />山梨県清里にある清泉寮キープ協会<br /><br /> *キープ協会:清里教育実験計画の英語の頭文字の訳語。<br /><br /> 昭和25年の戦後、アメリカ人ポール ラッシュ博士が<br /><br /> 日本の農業の再興を目指し設立されたモデル農村センター。<br /><br /> 特に高冷地実験野菜で大きな成果をあげた。<br /><br /> 現在はレストラン、宿泊施設、パン工場などがあります。<br /><br /> 

    次に訪問した清泉寮は自然の中の美味しい観光地です。

    山梨県清里にある清泉寮キープ協会

     *キープ協会:清里教育実験計画の英語の頭文字の訳語。

     昭和25年の戦後、アメリカ人ポール ラッシュ博士が

     日本の農業の再興を目指し設立されたモデル農村センター。

     特に高冷地実験野菜で大きな成果をあげた。

     現在はレストラン、宿泊施設、パン工場などがあります。

     

  • <br /> ケネディ大統領から送られたケネディ大統領記念グラウンドで<br /><br /> 自然の中で親子が楽しんでいました。


     ケネディ大統領から送られたケネディ大統領記念グラウンドで

     自然の中で親子が楽しんでいました。

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