皆吉

到着したのは開店直後の11:00過ぎ。
コロナ禍の平日でも結構賑わってましたがまだ空席がありすぐに店内へ入ることができま...  続きを読むした。
初めて行ったので特製皆吉ほうとうにしました。具沢山でボリュームがすごかったですが、美味しかったので頑張って完食しました。
古民家の雰囲気も良いし、他店のほうとうよりも圧倒的に美味しいし、山梨に行くならまた食べに行きたいです。
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投稿日:2021/10/12

勝沼にあるほうとうの有名店。文化財の古民家風の建物で、昼時の訪問時は多くの人でにぎわっていました。
ほうとうは具だくさん...  続きを読むでカボチャなどの野菜もたっぷり入っていていますが、他の有名店に比べると煮込み時間が短いのか野菜が型崩れしておらず、スープがあっさりとしたおしゃれなほうとうだと思いました。  閉じる

投稿日:2020/01/13

古民家がお店になっています。広々とした大広間と言う感じです。麺が無くなると閉店の表示が出されるようでした。野菜がたっぷりと...  続きを読む入っていてボリュームのあるほうとうでした。人気店なので、待つ時間がある時もあります。
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投稿日:2019/06/12

山梨の郷土料理といえばほうとう。古民家で美味しいほうとうをいただけるお店です。とても有名なお店なので観光客が多く、訪れたこ...  続きを読むの日は一時間ほど待ってお店の中に入れました。豚肉ほうとうを注文。自家製の野菜がたっぷり入った出汁の良く効いたスープ。ほうとうはうどんのような細さですが、モチモチした食感です。体が温まりました。  閉じる

投稿日:2018/12/13

お店の雰囲気が素敵です。
ほうとうも本当に美味しかった。
以前、甲府で別のお店でほうとうを食べたことがありますが 断然...  続きを読む、皆吉さんの方が美味しいと思いました。
ほうとうはオーダーしてから出来上がるまでに時間がかかるので お昼の混雑時はけっこう待ちます。

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投稿日:2018/01/22

山梨観光に来たのでほうとうを頂きたく地元の方の情報を聞きこちらで昼食を。
自家製味噌に自家製だしを使用したうどん、ほうと...  続きを読むうのお店。
土曜日１１時半頃入店。１１時から開店の店内はほぼ満席。
次々とお客さんが訪れすぐに外には列が出来ていました。
暑い夏扇風機のみの店内。汗をかきながら頂くほうとう鍋。
自家製味噌というだけあり優しいお味でした。
次回は涼しい時期に頂きたいと思いました。
店内出入り口で美味しそうな桃が販売されていました。  閉じる

投稿日:2017/08/08

友人と山梨を訪れ、急きょお昼にほうとうを食べよう！と決めて伺った山梨名物ほうとうやさんです。
11:30頃だったのですが...  続きを読む既にお店はいっぱい。
古民家の客間、田舎のおばぁちゃん家といった雰囲気のお店でした。
駐車場は2箇所あり、お店すぐ脇と1軒挟んだ隣です。
大きい看板はあるものの目立つわけではないので、わからなければ通り過ぎてしまうかもしれません。
野菜、きのこ、鶏、全部入りなど何種類かのほうとうがありました。
せっかくなので全部入りをオーダーしたのですが、麺の量は他と同じだそうですが、具が全部な分、女性には本当に量が多いです。
肝心のほうとうはもっちりコシがある感じで、お味も美味しかったです。
お近くを訪れた際はぜひ！  閉じる

投稿日:2017/04/06

山梨にさくらんぼ狩りに行ってきました。お昼は前回も行って美味しかったほうとうの「皆吉」（みなき）さんへ。ここは、それまで「...  続きを読むほうとうって何て言うか・・大味っていうか、途中で飽きちゃうし・・あまり好きじゃない」って位置づけだったわたしに、「美味しいほうとうはこんなに美味しいのか！」と感激させてくれたお店です。今回は平日の14時頃だったので、すんなり入店できました。土日はけっこう混み合い、前回は1時間近く待った記憶。また、ほうとうを煮込むのに30分くらいかかります。

オーダーしたものは豚肉ほうとう（＠１５００）、主人はきのこほうとう（＠１４００）。これでもか！ってほど豚肉が入ってます。主人も「麺よりきのこ食べてる時間が長かった」とのこと。かぼちゃや大根などの野菜もゴロゴロとたっぷり入っているので、食べ応えがあります。でも、いつまでも美味しい！飽きることなく最後まで美味しくいただけます。あんなに量を食べたのに「もう終わっちゃう！」って思いながら完食。皆吉特製のお味噌が美味しさの秘訣なのかな。750円で販売もしていました。

お店は90年前に建てられたとても立派な古民家です。暑い山梨ですが、店内は気持ちのよい風が通り、居心地も良いです。他のお客さんとお店の方の会話によると、跡取りがいないそうです。あのほうとうがなくなってしまうのは寂しい。。フルーツ狩りとセットでしばらく通いたいと思います。  閉じる

投稿日:2014/06/09

ワイナリー巡りの後に、昼食で訪問しました。
土曜日ということもあり、約1時間待ち。

でも待ったかいがありました。
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馬刺しはあっさりしていながらも、肉のうまみがしっかり味わえます。
ほうとうも、カツオの出汁がきいていて、とても優しい味でした。
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投稿日:2012/08/26

甲府名産　ほうとうを一度食したいと願っていましたが、好機到来老舗ほうとうの美味しい店皆吉に行きました。順番待ちで一時間弱の...  続きを読む辛抱。早速ほうとうをいただく。思ったより重い感じですが味噌が何とも言えない味です。２年間熟成させた味噌との事、美味しくコクがある訳です。  閉じる

投稿日:2011/10/22