モルディブ☆アイランドハイダウェイ　お食事の巻

2009/09/12 - 2009/09/22

アイランドハイダウェイの食事は基本、朝食付。しかし、朝と午後にマフィンサービスやハイティーサービスがあります。
なのでランチを食べる事は一度もなかったです。
料金的には各リゾートと変わりないと思います。
私の一番のお勧めは、朝食時のお寿司（リーフフィッシュ）クロワッサン・チーズクロワッサンです。そして、席に着くとバトラーがコーヒーか紅茶か確認しますが、私の希望でアイスコーヒーを毎朝いただけました。これも美味しいんです。フレッシュジュースは果汁が１００％を超えてそうなくらいジューシーです。
ハズレはなかったと思います。金額等に誤りがあるかも知れませんので、その点は現地でのご確認をお願いいたします。

エリア その他の都市(モルディブ)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 50万円 - 100万円
• 航空会社: シンガポール航空

ある日の朝マフィンサービスです。毎朝指定した時間にバトラーが運んでくれます。私のお勧めはチョコチップです。コーヒー・紅茶共に美味しいですが、カップへ注ぐ際、注ぎ口の形が悪く、斜めにしたり、ゆっくり少しずつ注いだり、お気を付け下さいね。砂糖は普通の角砂糖とブラウン角シュガーの２種類があります。

ある日のハイティーです。サーモンのカナッペとベイクドチーズケーキはすごく美味しかったです。毎日１５時にバトラーが運んでくれます。カナッペとケーキとコーヒー・紅茶です。毎日違う種類がきたので楽しみの一つでした。

マフィン・ハイティー共に必ず綺麗な生花を添えてくれます。しかし、これは玄関を入る前にバトラーが私たちのヴィラに咲いている花を摘んで添えてくれていた事が判明。ほんの少しの気持ちのこもったサービスだと感心しました。

毎朝いただいたクロワッサンとチーズクロワッサンです。本当に美味しいです。

マティファルで朝食です。

リーフフィッシュのお寿司はお勧めです。毎日いただきました。

私特製のアイスカフェオレ。３日目からは何も聞かずに持ってきてくれました。バトラーには遠慮せずいろんな希望を言ってみれば、必ずＹＥＳで応えてくれますよ。但し、常識的な範囲内ですが。

フレッシュジュースとフレーク。フレッシュすぎるくらい美味しいですよ。

ハムや日本食、みそ汁も毎日あります。

ソーセージやカレー・ステーキなど。

卵料理・ワッフル等なんでも作ってくれます。

フルーツ。希望のものを伝えればその場でカットしてくれます。

コンポート。洋ナシがお勧め。

パンはどれも美味しいです。

フルーツ盛り合わせ。

はちみつもそのままで下のお皿からすくいます。

外でも食べれますが、相当日焼けの覚悟が必要です。

夜のマティファルレストランです。

牛肉のカルパッチョ。２２ドルくらい？美味しいです。

パンプキンスープ

リーフフィッシュのソテー。

シーフードパスタ。

ガーフシレストラン。

必ずサービスで前菜３品が出てきます。

トムヤムクンです。これはタイでいただいたものより美味しかったです。

ホタテのソテー。

チキンカレーとごはん。

ナンもいただけます。

天ぷら盛り合わせ。美味しいですが、量がハンパなく多いので、無理はしないように。

ガーフシは予約が必要です。バトラーに前日もしくは当日の午前中には予約をしましょう。

カツオのカルパッチョ。

お寿司とお刺身盛り合わせ。美味しいです。

ビールは日本のアサヒが８ドルで他は６ドルだったと思います。

ミールバーです。夕方１８時頃はサンセットでとても綺麗な場所です。

１８時過ぎのＢａｒからの景色です。

カクテルパーティー時は無料です。

チーズバーガーです。絶品です。

ピザ。

ステーキサンド。

カルボナーラ。

スムージー。

プライベートビーチで食べるのも可能です。

ペンネ。

シーフードパスタ。

ＳＰＡでのお茶。

食事編は終了です。夕食は量が多いので、無理に前菜を頼む必要もなく、また無理にメインを頼む必要もなく、自分の食べれるものを調整して食べるのがベストだと思います。だから、私たちは、初日と２日目は夕食に１００ドル以上遣ってましたが、３日目以降は二人で７０ドル前後だったと思います。
ご閲覧ありがとうございました。味は個人の主観ですので責任は負いかねます。ご自身でお確かめ下さい。

この旅行記へのコメント （2）

• ふうこさん 2009/10/11 14:30:39

  はじめまして！

  ヒデチさん、はじめまして。
  
  アイランドハイダウェイ、すてきですね〜。
  我が家も来年ハイダウェイに予約を入れていまして、子どももいますので、食事が気になっておりました。
  チーズ・バーガー、おいしそうですね☆
  日本食もあるということですし、本当に楽しみになってきました♪
  

  ヒデチさん からの返信 2009/10/11 17:33:29

  はじめまして！

  ふうこさん、こちらこそ、はじめまして。
  
  アイランドハイダウェイ、予約されてるんですね♪
  
  お子様にも楽しんでもらえると思いますし、バトラーに任せて、夫婦でゆっくりもできると思いますよ。
  
  しかしながら、食事に関しては、ハンバーガー系は美味しいです。
  アジア系のものも、個人的には美味しかったですが、好き嫌いはあると思います。その他イタリアン等は味が濃くて量も多いので、飽きてしまうかもです。
  
  ハイダウェイを再訪される方が多いのがよくわかります。リゾートとしては素晴らしいです。
  
  お子様には蚊の対策をお忘れなく・・。
  
  まだ記憶が新しいので、事前に確認したいことがあれば、いつでもＯＫですよ。
  
  ではでは。
  
  ヒデチ